一种食堂经营管理系统技术方案

本发明专利技术公开了一种食堂经营管理系统，包括：企业管理模块，用于接收用户端的第一预设操作，对食堂的入驻企业进行企业信息维护或查询操作，并将入驻企业的企业信息发送给所述用户端；菜品管理模块，用于接收用户端的第二预设操作，对菜品数据进行管理；以及，食材管理模块，用于接收用户端的第三预设操作，对食材数据进行管理。本申请的食堂经营管理系统，具有企业管理模块、菜品管理模块、食材管理模块、采购单管理模块、配送单管理模块、对账单管理模块、付款单管理模块以及会员管理模块，能够对食堂运营管理中的入驻企业、菜品、食材、采购单、配送单、对账单、付款单和会员进行管理，便于实现精细化、理数字化和智能化管理，提升管理效率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食堂管理，具体涉及一种食堂经营管理系统。

技术介绍

1、食堂是指设于机关、学校、公司和厂矿等企事业单位，能够为其内部人员提供餐食的场所。食堂凭借其方便快捷、安全放心、种类繁多和价格公道等优点，吸引了大量人群前来用餐。

2、食堂运营管理是一项复杂而重要的工作，需要从入驻企业管理、食品安全、人员管理、服务质量、成本控制和财务管理等多个方面入手，不断提高管理水平和服务质量，为员工提供安全、卫生、美味的餐饮服务。例如，合理的菜品配餐可以满足不同就餐者的口味偏好,提供营养均衡的饮食；精准的菜品备餐数量既能保证供应,又能避免浪费,对于控制食堂运营成本、提高经济效益十分关键。

3、然而，目前传统的食堂运营管理主要依赖人工和纸质记录，管理流程相对粗放且难以精细化。例如，菜品和食材的库存管理通常通过人工盘点完成，容易出现库存信息不准确、采购量预估失误等问题，导致食材浪费或短缺。此外，针对供应商的订单处理流程较为复杂，采购单、对账单、付款单等单据管理繁琐，人工处理费时费力且容易出错。尤其在食品安全管理方面，传统管理方式缺乏实时的溯源能力，本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种食堂经营管理系统，其特征在于，包括：

2.如权利要求1所述的食堂经营管理系统，其特征在于，所述入驻企业的企业信息，包括：

3.如权利要求1所述的食堂经营管理系统，其特征在于，所述菜品数据包括：菜品名称、图片、所需食材、类型、菜系和至少一个菜品属性标签。

4.如权利要求1所述的食堂经营管理系统，其特征在于，所述食材数据包括供应商、品牌、食品安全报告、加工方式、包装规格和食材属性标签。

5.如权利要求1所述的食堂经营管理系统，其特征在于，所述系统还包括：采购单管理模块，用于查询全部商户的采购单数据，根据所述采购单数据计算每天的采购量，生...

【技术特征摘要】

1.一种食堂经营管理系统，其特征在于，包括：

2.如权利要求1所述的食堂经营管理系统，其特征在于，所述入驻企业的企业信息，包括：

3.如权利要求1所述的食堂经营管理系统，其特征在于，所述菜品数据包括：菜品名称、图片、所需食材、类型、菜系和至少一个菜品属性标签。

4.如权利要求1所述的食堂经营管理系统，其特征在于，所述食材数据包括供应商、品牌、食品安全报告、加工方式、包装规格和食材属性标签。

5.如权利要求1所述的食堂经营管理系统，其特征在于，所述系统还包括：采购单管理模块，用于查询全部商户的采购单数据，根据所述采购单数据计算每天的采购量，生成采购订单。

6.如权利要求1所述的食堂经营管理系统，其特征在于，所述系统还包括：...

【专利技术属性】
技术研发人员：张瑜，马鑫，邓赛英，
申请(专利权)人：重庆善食科技有限公司，
类型：发明
国别省市：