【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及炖汤料，具体为一种用于山珍养生炖汤料的制备方法。
技术介绍
1、养生炖汤料是指用于炖汤的各种中药材和食材，它们具有多种健康功效，能够帮助调理身体、增强体质。
2、传统的用于山珍养生炖汤料的制备方法再使用过程中，将原材料进行配比，形成山珍养生炖汤料，但传统的山珍养生炖汤料在使用时，炖汤料的口味单一，且仅能够保障炖汤料口味的同时，难以起到养生效果，进而影响炖汤料的稳定使用。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种用于山珍养生炖汤料的制备方法，解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种用于山珍养生炖汤料的制备方法，包括以下步骤：
3、步骤s1：菌菇采摘：在特定时间段的特定区域进行菌菇的稳定采摘；
4、步骤s2：菌菇和药材挑选：利用五觉挑选法对菌菇和药材的原材料进行挑选；
5、步骤s3：菌菇的清洗：盐水浸泡菌菇，并利用软毛刷对菌菇进行轻刷洗；
6...
【技术保护点】
1.一种用于山珍养生炖汤料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种用于山珍养生炖汤料的制备方法，其特征在于：步骤S1具体包括如下步骤：
3.根据权利要求1所述的一种用于山珍养生炖汤料的制备方法，其特征在于：步骤S2具体包括如下步骤：
4.根据权利要求3所述的一种用于山珍养生炖汤料的制备方法，其特征在于：所述药食同源原材料包括竹荪、木耳、银耳、黄花、枸杞籽、红枣、蛹虫草、天麻、人参、百合、莲米、苡仁、扁豆、红小豆、当归、山药、党参，所述竹荪通过看竹荪色泽微黄，形态完整，菌盖宽大，摸质地干燥，容易折断进行挑选...
【技术特征摘要】
1.一种用于山珍养生炖汤料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种用于山珍养生炖汤料的制备方法，其特征在于：步骤s1具体包括如下步骤：
3.根据权利要求1所述的一种用于山珍养生炖汤料的制备方法，其特征在于：步骤s2具体包括如下步骤：
4.根据权利要求3所述的一种用于山珍养生炖汤料的制备方法，其特征在于：所述药食同源原材料包括竹荪、木耳、银耳、黄花、枸杞籽、红枣、蛹虫草、天麻、人参、百合、莲米、苡仁、扁豆、红小豆、当归、山药、党参，所述竹荪通过看竹荪色泽微黄，形态完整，菌盖宽大，摸质地干燥，容易折断进行挑选，所述木耳采用看朵形完整，边缘整齐，耳瓣舒展，色泽黑褐色或深褐色，表面有光泽，听质地轻脆，按压轻微脆响进行挑选，所述银耳采用看花朵大而松散，肉质肥厚，耳片完整，摸手捏易碎进行挑选，所述黄花通过看色泽金黄，自然均匀，花瓣完整，无明显的黑斑或变色进行挑选，所述枸杞籽采用看，颗粒饱满，大小均匀，色泽暗红，表面有光泽，摸质地硬实，干燥不粘手，尝口感微甜带酸，闻，味道自然清新，无硫磺味...
【专利技术属性】
技术研发人员：王从辽，谢红敏，王德基，王俊卿，
申请(专利权)人：重庆辽宇食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。