【技术实现步骤摘要】
本技术涉及家用电器的，具体是一种带烟熏功能的空气炸烤箱。
技术介绍
1、空气炸烤箱是一种近年来普及迅速的厨房电器，它利用热空气循环技术，能够在没有油或极少油的情况下烹饪食物。这种技术最早是从商业深油炸技术衍生而来的，但在家用设备中，它被修改成了一种更健康的烹饪方式，空气炸烤箱通过高速空气循环系统，使热空气快速流动并均匀覆盖在食材表面，模拟深油炸的效果，使食物外层酥脆而内部依然湿润。
2、传统的空气炸烤箱集中于提供一种更健康的烹饪方式来代替传统深油炸，同时，由于其快速加热和烹饪能力，也逐渐被用来烤制食品，如烤鸡、烤薯条等，这些设备通常具备温度控制和定时功能，用户可以根据不同食物的烹饪需求进行调整。
3、然而，现有的空气炸烤箱在提供健康、低油脂的烹饪选项的同时，也存在一些局限性，尤其是在风味创新方面，最明显的缺点之一就是缺少烟熏功能，烟熏是一种古老的食物调味和保存技术，它能够赋予食物一种独特的香气和风味，在烟熏过程中，食物会被暴露在燃烧木材产生的烟雾中，烟中的化合物会渗透入食物中，形成深受许多消费者喜爱的独特烟熏风味
4、本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种带烟熏功能的空气炸烤箱，其特征在于，包括主机体(1)，所述主机体(1)内设有分隔壳(2)，所述分隔壳(2)内设有加热腔(21)，所述主机体(1)与分隔壳(2)之间设有烟熏结构，所述烟熏结构包括送烟通道(3)、点火装置(4)以及烟熏盒(5)，所述烟熏盒(5)用于承载生雾颗粒，所述点火装置(4)用于点燃生雾颗粒以产生烟雾，所述烟熏盒(5)上设有与送烟通道(3)相通的出烟孔(51)，所述出烟孔(51)能够将烟雾导引至送烟通道(3)内，所述分隔壳(2)上设有与加热腔(21)相通的进烟孔(22)，所述送烟通道(3)与进烟孔(22)相通，所述送烟通道(3)能够通过进烟孔(...
【技术特征摘要】
1.一种带烟熏功能的空气炸烤箱，其特征在于，包括主机体(1)，所述主机体(1)内设有分隔壳(2)，所述分隔壳(2)内设有加热腔(21)，所述主机体(1)与分隔壳(2)之间设有烟熏结构，所述烟熏结构包括送烟通道(3)、点火装置(4)以及烟熏盒(5)，所述烟熏盒(5)用于承载生雾颗粒，所述点火装置(4)用于点燃生雾颗粒以产生烟雾，所述烟熏盒(5)上设有与送烟通道(3)相通的出烟孔(51)，所述出烟孔(51)能够将烟雾导引至送烟通道(3)内，所述分隔壳(2)上设有与加热腔(21)相通的进烟孔(22)，所述送烟通道(3)与进烟孔(22)相通，所述送烟通道(3)能够通过进烟孔(22)将烟雾导引至加热腔(21)内。
2.根据权利要求1所述的一种带烟熏功能的空气炸烤箱，其特征在于，所述烟熏盒(5)上设有第一进风孔(52)，所述第一进风孔(52)位于进烟孔(22)的下方。
3.根据权利要求1所述的一种带烟熏功能的空气炸烤箱，其特征在于，所述烟熏盒(5)与点火装置(4)相邻且间隔设置，所述烟熏盒(5)上设有加热孔(53)，所述加热孔(53)能够供点火装置(4)的热量传递至烟熏盒(5)内，以点燃所述烟熏盒(5)内的生雾颗粒。
4.根据权利要求3所述的一种带烟熏功能的空气炸烤箱，其特征在于，所述主机体(1)的侧壁上可拆卸连接有装配部(11)，所述装配部(11)用于装配烟熏盒(5)，所述点火装置(4)装配至分隔壳(2)的外侧壁上。
5.根据权利要求4所述的一种带烟熏功能的空气炸烤箱，其特征在于，所述装配部(11)包括装配盒(111)以及装配口(112)，所述装配口(112)设于主机体(1)的侧壁上，所述装配盒(111)能够与装配口(112)实现可拆卸连接，所述装配盒(111)的侧壁上设有第一开口(113)以及第...
【专利技术属性】
技术研发人员：何定林，
申请(专利权)人：佛山市零点智能电器有限公司，
类型：新型
国别省市：
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