一种功能性氨基酸产品及制备方法和应用技术

本发明专利技术公开一种功能性氨基酸产品及制备方法和应用。本发明专利技术首先公开了功能性氨基酸产品，包括如下重量份的组分：氨基酸组合物500‑700份，脂肪酸组合物300‑400份，双极性材料100‑200份，稳定剂5‑20份和抗氧化剂0.5‑5份。进一步公开了上述功能性氨基酸产品的制备方法和应用。本发明专利技术在制备功能性氨基酸产品时通过独特的过瘤胃保护工艺，减少瘤胃对氨基酸的损耗，提高小肠吸收效率；通过关键工艺参数的控制，不仅保证了产品的结构均匀，而且还减少了氨基酸在加工过程中的热损失。将功能性氨基酸产品饲喂奶牛后能够满足奶牛在乳腺发育期氨基酸的营养需求，促进乳腺实质发育，提升泌乳潜力，提高奶牛投产后高峰产奶量。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及动物饲料领域。更具体地，涉及一种功能性氨基酸产品及制备方法和应用。

技术介绍

1、奶牛的乳腺能够合成并分泌乳汁，乳腺细胞数量是决定泌乳力潜力的一个关键因素，其发育程度直接影响奶牛投产后的泌乳性能。奶牛乳腺在不同生理阶段的发育速度不同，其中在后备牛阶段的发育尤为重要。相关研究指出，奶牛在0-3月时乳腺细胞与体细胞有着近似的发育速度，称之为等速生长期。在3-9月龄时乳腺细胞的生长速度是体细胞的3到4倍，称之为异速生长期，这段时间饲料的营养水平直接影响乳腺的发育程度。因乳腺组织实质部分组成结构为蛋白质，蛋白质由不同的氨基酸构成，因此氨基酸的摄入结构与利用效率是影响奶牛乳腺发育的关键营养因素。但在目前奶牛养殖中，饲料提供的氨基酸营养价值较低，额外添加的氨基酸与奶牛后备阶段所需的模型不一致，作用效果差。且受瘤胃降解影响，额外补充的氨基酸吸收利用效果不佳。

2、专利cn115413735b《一种过瘤胃保护的二十二碳六烯酸肠溶微粒及其制备方法》、cn114698738b《一种过瘤胃裂壶藻粉及其制备方法》均采用棕榈油包裹dha或裂壶藻粉，在微胶囊本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种功能性氨基酸产品，其特征在于，所述功能性氨基酸产品包括如下重量份的组分：氨基酸组合物500-700份，脂肪酸组合物300-400份，双极性材料100-200份，稳定剂5-20份和抗氧化剂0.5-5份。

2.根据权利要求1所述的功能性氨基酸产品，其特征在于，所述功能性氨基酸产品包括如下重量份的组分：氨基酸组合物540-565份，脂肪酸组合物315-340份，双极性材料135-150份，稳定剂9-10份和抗氧化剂0.9-1份。

3.根据权利要求1或2所述的功能性氨基酸产品，其特征在于，所述氨基酸组合物由如下质量百分含量的原料组成：蛋氨酸15-30％，赖氨酸40...

【技术特征摘要】

1.一种功能性氨基酸产品，其特征在于，所述功能性氨基酸产品包括如下重量份的组分：氨基酸组合物500-700份，脂肪酸组合物300-400份，双极性材料100-200份，稳定剂5-20份和抗氧化剂0.5-5份。

2.根据权利要求1所述的功能性氨基酸产品，其特征在于，所述功能性氨基酸产品包括如下重量份的组分：氨基酸组合物540-565份，脂肪酸组合物315-340份，双极性材料135-150份，稳定剂9-10份和抗氧化剂0.9-1份。

3.根据权利要求1或2所述的功能性氨基酸产品，其特征在于，所述氨基酸组合物由如下质量百分含量的原料组成：蛋氨酸15-30％，赖氨酸40-60％，苏氨酸10-20％，组氨酸5-15％和亮氨酸5-10％；优选地，所述氨基酸组合物由如下质量百分含量的原料组成：蛋氨酸19-21％，赖氨酸48-52％，苏氨酸14-16％，组氨酸8-9％和亮氨酸6-7％。

4.根据权利要求1或2所述的功能性氨基酸产品，其特征在于，所述双极性材料为磷脂油和单双甘油脂肪酸酯中一种或两种的组合；优选地，所述双极性材料为磷脂油。

5.根据权利要求1或2所述的功能性氨基酸产品，其特征在于，所述脂肪酸组合物由如下质量百分含量的原料组成：硬脂酸15-25％，棕榈酸40-70％和油酸15-30％；优选地，所述脂肪酸组合物由如下质量百分含量的原料组...

【专利技术属性】
技术研发人员：马国强，王典，李颖丽，杜宏盛，周克，张孟恩，李国栋，兰儒冰，谢飞，杜超，徐一洺，刘宏凯，
申请(专利权)人：内蒙古优然牧业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：