【技术实现步骤摘要】
本技术涉及白酒酿造,尤其涉及一种浓香型白酒酿造用预处理装置。
技术介绍
1、白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质糖质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算作是白酒,白酒生产中为了降低醛类含量,应少用谷糠、稻壳,或对辅料预先进行清蒸处理。在蒸酒时,严格控制流酒温度,进行掐头去尾,以降低酒中总醛的含量,在现有白酒酿造之前需对原材料进行预处理,其中预处理的工序较为复杂,通常是人工进行筛料。
2、与现有技术相比较存在的问题:现有的预处理装置对原料的筛选结构较为复杂,需要使用振动筛对原料进行多级分筛,且不便于对筛选出的杂质进行清理,需要定期的停止装置对筛选机构进行清理维护,导致对原料的预处理筛选的连贯性较差,进而影响对原料的筛选效率,降低了白酒酿造的整体效率,为此,我们提出一种浓香型白酒酿造用前期预处理装置,为此,我们提出了一种浓香型白酒酿造用预处理装置,用于解决上述问题。
技术实现思路>
1、本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种浓香型白酒酿造用预处理装置,其特征在于,包括安装支架(100),所述安装支架(100)的内壁通过螺栓固定有安装箱(120),所述安装箱(120)的顶部设置有上下料机构,所述安装箱(120)的内部设置有筛选机构,所述筛选机构包括安装环(310),所述安装环(310)转动连接于安装箱(120)的内部,所述安装环(310)的外侧固定有从动齿轮(311),所述安装环(310)的内壁固定有锥形筛网(320),所述安装箱(120)靠近安装环(310)的内壁固定有多个刮板(330),所述锥形筛网(320)的内壁固定有排渣管(340),所述排渣管(340)的外侧开设有多个连接
...【技术特征摘要】
1.一种浓香型白酒酿造用预处理装置,其特征在于,包括安装支架(100),所述安装支架(100)的内壁通过螺栓固定有安装箱(120),所述安装箱(120)的顶部设置有上下料机构,所述安装箱(120)的内部设置有筛选机构,所述筛选机构包括安装环(310),所述安装环(310)转动连接于安装箱(120)的内部,所述安装环(310)的外侧固定有从动齿轮(311),所述安装环(310)的内壁固定有锥形筛网(320),所述安装箱(120)靠近安装环(310)的内壁固定有多个刮板(330),所述锥形筛网(320)的内壁固定有排渣管(340),所述排渣管(340)的外侧开设有多个连接槽(341),所述安装箱(120)的侧壁设置有驱动机构,所述排渣管(340)的内壁设置有排渣机构。
2.根据权利要求1所述的一种浓香型白酒酿造用预处理装置,其特征在于,所述安装支架(100)的一侧设置有控制主机(110)。
3.根据权利要求1所述的一种浓香型白酒酿造用预处理装置,其特征在于,所述上下料机构包括进料斗(210),所述进料斗(210)固定于安装箱(120)的顶部,所述进料斗(210)的底部固定有控制阀(220),所述控制阀(220)的底部固定有排料管(230)。
...【专利技术属性】
技术研发人员:马英玲,刘道军,王博,
申请(专利权)人:安徽国口酒业股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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