灵芝茶制造技术

一种灵芝茶，其特征是其有效成份由中药生药灵芝３００～４００份、人参７０～１３０份、何首乌（制）２５０～３５０份、茯苓７０～１３０份、淮山药７０～１３０份、白扁豆７０～１３０份、酸枣仁７０～１３０份、莲米７０～１３０份、砂仁３０～７０份、陈皮３０～７０份（均为重量份）构成。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种保健食品，特别是一种含有植物中草药成份的药膳保健食品。
技术介绍
中国专利技术专利申请96100950.0号公开了一种灵芝茶，该灵芝茶选用灵芝、罗汉果为原料，经清洗、粉碎、烘干等工艺处理后，与粉碎后的茶叶分别过筛并混合均匀，称量包装而成。具称该茶能防治疾病，还能激发机体免疫功能，从而具有一定的优点。但是，由于该茶的用药较为单一，不易取得较好的保健效果，从而有待于改进。
技术实现思路
本专利技术的目的是对现有产品的配方进行改进，提供一种功效更好的保健灵芝茶。本专利技术灵芝茶的有效成份由中药生药灵芝300～400份、人参70～130份、何首乌(制)250～350份、茯苓70～130份、淮山药70～130份、白扁豆70～130份、酸枣仁70～130份、莲米70～130份、砂仁30～70份、陈皮30～70份(均为重量份)构成。在制作本专利技术的灵芝茶时，通常可以先将上述中药生药洗净、烘干、粉碎后(粉碎的目的是能够充分地煎出原料中的有效成份，对粉碎后得到的颗粒粒径不作要求，且可以不粉碎)，混合加水煎制，煎制后对滤出的液体加温，使大量的水份蒸发而浓缩为浓稠的液体。此后，可以在制得的浓稠液体中加入冰糖等调味剂(也可不加调味剂)，直接装瓶而制成水剂形式的成品；也可以在加入调味剂的同时加入可溶性淀粉等填充料，经喷雾干燥而制成颗粒状成品。在后一种方式中，加入可溶性淀粉等填充料的目的是便于颗粒的成型。现代医学研究表明灵芝含有对人体有益的有效成份多达60多种，如灵芝多糖及丰富的微量元素锌、锗、硒等。本专利技术的产品中除含有灵芝的60余种有效成份外，还含有人参、何首乌(制)、茯苓、淮山药、白扁豆、酸枣仁、莲米、砂仁和陈皮等原料的全部营养成份。其中，所加入的人参具有益气养阴的功用，何首乌(制)具有乌发补肾的功用，茯苓具有健脾除湿的功用，淮山药具有健脾益胃的功用，白扁豆具有补益脾胃的功用，酸枣仁具有养心安神的功用，莲米及砂仁具有和胃止痛的功用，陈皮具有祛痰健胃的功用。这些原料相互辅佐，既提高了灵芝的效能，又增加了其它保健功能，还改善了产品的口感，从而可以通过滋补调节五脏功能，起到改善睡眠、提高免疫、延缓衰老、全面调理人体的作用。经试用，本专利技术的灵芝茶无毒副作用，产品中不含防腐剂、色素、激素等成分，除婴幼儿外适合于任何人群，糖尿病人也可放心食用。同时，与前述现有同类产品相比，它还具有如下特点a、能明显提高睡眠质量——即加深睡眠深度；b、能排毒养颜、通畅大便；c、产品的口感好，略带药苦而回味甜，消费者乐于使用。本专利技术的内容结合以下实施例作更进一步的说明，但本专利技术的内容不仅限于实施例中所涉及的内容。具体实施例方式实施例1将中药生药灵芝330Kg、人参80Kg、何首乌(制)280Kg、茯苓80Kg、淮山药80Kg、白扁豆80Kg、酸枣仁80Kg、莲米80Kg、砂仁45Kg、陈皮45Kg洗净、烘干，再粉碎至100目；把各原料混合后置入锅内，加水浸泡2小时(加水量为原料总重量的8倍)后，煮沸2小时，过滤取得第一次药液留置备用；将药渣加水(加水量为原料总重量的2倍)煮沸1小时，过滤取得第二次药液；将二次滤得的液体合并，加温浓缩至比重为1.2的浓稠液体。此后，将所得浓稠液体装入玻瓶并杀菌、封口，即制得水剂形式的最终成品。实施例2将中药生药灵芝380Kg、人参115Kg、何首乌(制)330Kg、茯苓115Kg、淮山药115Kg、白扁豆115Kg、酸枣仁115Kg、莲米115Kg、砂仁60Kg、陈皮60Kg洗净、烘干，再粉碎至100目；把各原料混合后置入锅内，加水浸泡2小时(加水量为原料总重量的8倍)后，煮沸2小时，过滤取得第一次药液留置备用；将药渣加水(加水量为原料总重量的2倍)煮沸1小时，过滤取得第二次药液；将二次滤得的液体合并，加温浓缩至比重为1.2的浓稠液体。此后，在所得浓稠液体加入糊精粉200Kg和可溶性淀粉200Kg，搅拌均匀后，以喷雾干燥的方式造粒，最后对所得颗粒消毒杀菌、分袋包装(每小包5克)而得最终成品。上述实施例2中制得的最终成品在实际试用时取得了较好的效果，以下仅就其对失眠者的保健效果作一说明，具体验证情况如下1、试验资料的来源在试验中，主要针对具有失眠症状的用户，选轻度失眠者195例、中度失眠者120例、重度失眠者13例，总计328位服用本灵芝茶的失眠者作为观察对象。2、失眠症状的诊断标准A、轻度失眠浅睡、易醒、多梦；B、中度失眠入睡困难且易醒、多梦；C、重度失眠入睡极困难，入睡后易醒、多梦，并伴有焦虑、狂躁、抑郁等症状。3、产品的用法和用量轻度失眠者和中度失眠者每天睡前半小时至1小时饮用1小包(实施例2中的最终成品，每小包5克)，开水冲溶、摇匀，每日一次，连续服用40天，服用总量200克；重度失眠者睡前半小时至1小时饮用2小包(实施例2中的最终成品，每小包5克)，开水冲溶、摇匀，每日一次，连续服用60天，服用总量600克。4、效果判定标准不论失眠症状的程度深浅，能够达到轻松入睡的为好转；能达到轻松入睡且少梦的为有效；能够轻松入睡且不易醒(即进入深眠状态)，失眠症状完全消失的为痊愈。5、结果及分析经实际试用，轻度失眠者服用本产品后10天左右即好转，25天左右即有效；中度失眠者服用本产品后20天左右即好转，35天左右即有效；重度失眠者30天左右即好转。在328位服用本灵芝茶的失眠者中，痊愈167人，占51％，有效95人，占29％，好转66人，占20％。权利要求1.一种灵芝茶，其特征是其有效成份由中药生药灵芝300～400份、人参70～130份、何首乌(制)250～350份、茯苓70～130份、淮山药70～130份、白扁豆70～130份、酸枣仁70～130份、莲米70～130份、砂仁30～70份、陈皮30～70份(均为重量份)构成。全文摘要一种灵芝茶，其特征是其有效成分由中药生药灵芝300～400份、人参70～130份、何首乌(制)250～350份、茯苓70～130份、淮山药70～130份、白扁豆70～130份、酸枣仁70～130份、莲米70～130份、砂仁30～70份、陈皮30～70份(均为重量份)构成。本专利技术的灵芝茶无毒副作用，产品中不含防腐剂、色素、激素等成分，除婴幼儿外适合于任何人群，糖尿病人也可放心食用。同时，与现有同类产品相比，它还具有如下特点a、能明显提高睡眠质量——即加深睡眠深度；b、能排毒养颜、通畅大便；c、产品的口感好，略带药苦而回味甜，消费者乐于使用。文档编号A23F3/34GK1554251SQ200310104080公开日2004年12月15日 申请日期2003年12月22日 优先权日2003年12月22日专利技术者刘言正 申请人:刘言正本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘言正，
申请(专利权)人：刘言正，
类型：发明
国别省市：