一种多功能切菜设备制造技术

技术编号:44627793 阅读:28 留言:0更新日期:2025-03-17 18:24
本技术涉及食品机械技术领域,公开了一种多功能切菜设备,包括外壳,所述外壳的外壁固定连接有保护壳,所述外壳的内部固定连接有的电机一,所述电机一的输出端给固定连接有连接块一,所述连接块一的外壁滑动连接有连接块二,所述连接块二的内部螺纹连接有固定螺栓,所述固定螺栓的外壁螺纹连接在所述连接块一的内部,所述连接块二的外壁固定连接有呈中心对称的多个切割片,所述外壳的内部固定连接有电机二,所述电机二的输出端固定连接有齿轮。本技术中,通过电机一、连接块一、连接块二、固定螺栓和切割片之间的配合,达到了可以对切割片更换的作用,同时双层刀片,提高切菜效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品机械,尤其涉及一种多功能切菜设备


技术介绍

1、长期以来,烹饪前的切菜工作基本是用菜刀完成的。对于某些菜肴需要进行切丝操作,切丝操作较为繁琐且耗时长。由于家庭的总体切菜量小,使用菜刀基本能满足切丝的要求。但是,对于一些饭店和食堂,每天的切菜工作量均很大,如果只是用菜刀完成切丝操作,则需要花费较多的人力,影响烹饪效率,需要用到多功能切菜设备。

2、经检索在公告号为:cn210551547u中公开了一种多功能切菜设备,涉及食品机械
,其技术方案要点是包括机体和安装于机体上的切丝装置,切丝装置包括转盘、安装于转盘上的切丝刀具,以及用于驱动转盘转动的切丝电机;切丝刀具包括用于将蔬菜横向切片的切割刀片、用于将蔬菜纵向切片的槽状刀片,以及用于连接切割刀片和槽状刀片的连接部,切割刀片和槽状刀片在转盘转动方向上依次设置;切割刀片包括与转盘转动方向相同朝向的刀刃,刀刃与转盘外侧面形成供菜丝通过的间隙,转盘上设有与间隙连通的供菜丝落入的通道;槽状刀片包括多个突出转盘外侧面的刀口,刀口分布在刀刃周围,转盘带动槽状刀片转动以将抵接于转盘的蔬菜纵向本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种多功能切菜设备,包括外壳(1),其特征在于:所述外壳(1)的外壁固定连接有保护壳(2),所述外壳(1)的内部固定连接有的电机一(7),所述电机一(7)的输出端给固定连接有连接块一(8),所述连接块一(8)的外壁滑动连接有连接块二(9),所述连接块二(9)的内部螺纹连接有固定螺栓(10),所述固定螺栓(10)的外壁螺纹连接在所述连接块一(8)的内部,所述连接块二(9)的外壁固定连接有呈中心对称的多个切割片(11),所述外壳(1)的内部固定连接有电机二(12),所述电机二(12)的输出端固定连接有齿轮(13),所述外壳(1)的内部转动连接有齿环(14),所述齿环(14)和齿轮(13)...

【技术特征摘要】

1.一种多功能切菜设备,包括外壳(1),其特征在于:所述外壳(1)的外壁固定连接有保护壳(2),所述外壳(1)的内部固定连接有的电机一(7),所述电机一(7)的输出端给固定连接有连接块一(8),所述连接块一(8)的外壁滑动连接有连接块二(9),所述连接块二(9)的内部螺纹连接有固定螺栓(10),所述固定螺栓(10)的外壁螺纹连接在所述连接块一(8)的内部,所述连接块二(9)的外壁固定连接有呈中心对称的多个切割片(11),所述外壳(1)的内部固定连接有电机二(12),所述电机二(12)的输出端固定连接有齿轮(13),所述外壳(1)的内部转动连接有齿环(14),所述齿环(14)和齿轮(13)相啮合,所述齿环(14)的外壁固定连接有转筒(15),所述转筒(15)的外壁转动连接在所述外壳(1)的内部,所述外壳(1)的上表面设置有支撑组件。

2.根据权利要求1所述的一种多功能切菜设备,其特征在于:所述支撑组件包括支架(28),所述支架(28)的下表面固定连接在所述外壳(1)的上表面。

3.根据权利要求2所述的一种多功能切菜设备,其特征在于:所述支架(28)的外壁固定连接有电机三(16),所述电机三(16)的输出端固定连接有螺杆(17),所述螺杆(17)的外壁转动连接在所述支架(28)的内部。

4.根据权利要求3所述的一种多功能切菜设备,其特征在于:所述螺杆(17)...

【专利技术属性】
技术研发人员:茅尔钧
申请(专利权)人:宁波威菱电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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