一种牛肉肉糜真空拌合机制造技术

本技术公开了一种牛肉肉糜真空拌合机，包括第一搅拌箱，所述第一搅拌箱两侧对称固定且相通设置有两个进料斜筒，所述阀板一侧设置有切刀，所述切刀一侧设置有移动板，所述十字转动架下端均匀设置有多组切碎尖，所述第一搅拌箱外壁设置有真空抽气机，所述第二搅拌箱内侧均匀设置有多个高速切碎辊。通过上述结构，第二搅拌箱内侧均匀设置有三个高速切碎辊，使得牛肉切碎拌合的非常碎且均匀，固定座内侧对称固定连接有两个电动推杆，电动推杆上端固定连接有移动板，移动板上端固定连接有第二电机，第二电机一侧设置有第三转轴，第三转轴一侧固定连接有切刀，能够将牛肉放进去的时候将其切成一小块一小块的，便于后期的切碎拌合。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及牛肉肉糜真空拌合机，特别涉及一种牛肉肉糜真空拌合机。

技术介绍

1、牛肉堡在制备的时候会用到肉糜，肉糜是通过牛肉切碎拌合制备的，牛肉在制备呈肉糜的时候，需要对其进行真空拌合，所以需要设置一种牛肉肉糜真空拌合机。

2、对于牛肉肉糜真空拌合机使用的时候，现有技术中进行切碎拌合的时候一般都是单结构进行拌合，使得其拌合的均匀性达不到预期，现有技术中进行拌合之前，一般都是直接将牛肉放进去第一搅拌箱内部进行处理，直接放进去的牛肉比较大块，使得其容易发生堵塞且影响牛肉肉糜的拌合。

技术实现思路

1、本技术的目的在于，提供一种牛肉肉糜真空拌合机，使得牛肉切碎拌合的非常碎且均匀，使得其能够将牛肉放进去的时候将其切成一小块一小块的，使得其便于后期的切碎拌合。

2、为了实现上述目的，提供一种牛肉肉糜真空拌合机，包括第一搅拌箱，所述第一搅拌箱下端固定且相通设置有传输筒，所述传输筒下端固定连接有第二搅拌箱，所述第一搅拌箱两侧对称固定且相通设置有两个进料斜筒，所述进料斜筒内侧滑动连接有阀板，所述阀板一侧本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种牛肉肉糜真空拌合机，包括第一搅拌箱(1)，其特征在于：所述第一搅拌箱(1)下端固定且相通设置有传输筒(2)，所述传输筒(2)下端固定连接有第二搅拌箱(3)，所述第一搅拌箱(1)两侧对称固定且相通设置有两个进料斜筒(13)，所述进料斜筒(13)内侧滑动连接有阀板(14)，所述阀板(14)一侧设置有切刀(16)，所述切刀(16)一侧设置有移动板(19)，所述第一搅拌箱(1)内侧设置有十字转动架(8)，所述十字转动架(8)上端设置有盖板(5)，所述十字转动架(8)下端均匀设置有多组切碎尖(10)，所述第一搅拌箱(1)外壁设置有真空抽气机(12)，所述第二搅拌箱(3)内侧均匀设置有多个高...

【技术特征摘要】

1.一种牛肉肉糜真空拌合机，包括第一搅拌箱(1)，其特征在于：所述第一搅拌箱(1)下端固定且相通设置有传输筒(2)，所述传输筒(2)下端固定连接有第二搅拌箱(3)，所述第一搅拌箱(1)两侧对称固定且相通设置有两个进料斜筒(13)，所述进料斜筒(13)内侧滑动连接有阀板(14)，所述阀板(14)一侧设置有切刀(16)，所述切刀(16)一侧设置有移动板(19)，所述第一搅拌箱(1)内侧设置有十字转动架(8)，所述十字转动架(8)上端设置有盖板(5)，所述十字转动架(8)下端均匀设置有多组切碎尖(10)，所述第一搅拌箱(1)外壁设置有真空抽气机(12)，所述第二搅拌箱(3)内侧均匀设置有多个高速切碎辊(23)。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉肉糜真空拌合机，其特征在于，所述第二搅拌箱(3)内侧安装设置有收集箱(4)，所述收集箱(4)设置于高速切碎辊(23)下端。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉肉糜真空拌合机，其特征在于，所述阀板(14)上对称螺纹连接有两个锁紧螺栓(15)。

4.根据权利要求1所述的一种牛肉肉糜真空拌合机，其特征在于，所述切刀(16)一侧固定连接有第三转轴(17)，所述第三转轴(17)一侧设置有第二电机...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢文隆，
申请(专利权)人：福州开发区正点食品有限公司，
类型：新型
国别省市：