【技术实现步骤摘要】
本申请涉及松子加工工艺领域，尤其是涉及一种松子加工系统及利用其生产的炒制松子工艺。
技术介绍
1、松子富含脂肪、蛋白质、碳水化合物，，具有丰富的营养价值，经测算每百克松子仁中含蛋白质15-17克，碳水化合物9.5-10.0克，脂肪60-65克，还含有钙78-80mg、磷23-240mg、铁6.0-6.8mg等人体需求的微量元素。此外，松子具有很高的食疗价值和药疗价值，松子性温味甘，具有养阴、熄风、润肺等食疗功效，药疗价值体现在可治风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病症。因此，随着经济的发展和人民生活水平的提高，松子食品受到了消费者的青睐。
2、从松树下采摘下的松果到送入消费者手中的炒制松子，需要经过多道加工处理才能获得高品质的松子食品。现有技术中松子加工工艺包括选取松子、松子分级、松子磨皮、油炸开口、冷却、包装：选取松子具体为人工选择色泽光亮，粒大均匀的新鲜松子，放入清洗机内清洗干净。针对上述现有技术，专利技术人发现存在以下问题：现有松子炒制加工工艺费时费力，影响松子食品的化生产效率。为此，专利技术人提供了一种松子加工系统及利用...
【技术保护点】
1.一种松子加工系统，其特征在于：包括松子选型用比重机（1）、松子粒度分筛机（2）、松子磨皮机（3）、油锅（4）、油料分离装置（5）、松子冷却装置（6）和包装机，所述松子选型用比重机（1）挑选出的松子送入松子粒度分筛机（2）中进行松子粒度分级筛分；所述松子粒度分筛机（2）中进行松子粒度筛分的松子送入松子磨皮机（3）中进行磨皮处理；经过松子磨皮机（3）磨皮处理的松子送入油锅（4）中进行高温油炸处理；经过油锅（4）高温油炸处理的松子输入油料分离装置（5）中进行油料分离；经过油料分离装置（5）油料分离的松子输入松子冷却装置（6）中进行抽真空冷却处理；经过松子冷却装置（6）抽...
【技术特征摘要】
1.一种松子加工系统，其特征在于：包括松子选型用比重机（1）、松子粒度分筛机（2）、松子磨皮机（3）、油锅（4）、油料分离装置（5）、松子冷却装置（6）和包装机，所述松子选型用比重机（1）挑选出的松子送入松子粒度分筛机（2）中进行松子粒度分级筛分；所述松子粒度分筛机（2）中进行松子粒度筛分的松子送入松子磨皮机（3）中进行磨皮处理；经过松子磨皮机（3）磨皮处理的松子送入油锅（4）中进行高温油炸处理；经过油锅（4）高温油炸处理的松子输入油料分离装置（5）中进行油料分离；经过油料分离装置（5）油料分离的松子输入松子冷却装置（6）中进行抽真空冷却处理；经过松子冷却装置（6）抽真空冷却处理的松子输入包装机进行包装。
2.根据权利要求1所述的一种松子加工系统，其特征在于：所述松子选型用比重机（1）包括粗筛盘体（11）、与粗筛盘体（11）结构相同的精筛盘体（12），所述粗筛盘体（11）和精筛盘体（12）均连接有超声波振子，所述粗筛盘体（11）连接有原料松子传输组件（13）；所述粗筛盘体（11）的四个角标记为a角、b角、c角、d角，所述a角位于上左侧，所述b角位于上右侧，所述c角位于下左侧，所述d角位于下右侧；所述原料松子传输组件（13）的出料口朝向所述粗筛盘体（11）的a角处；所述粗筛盘体（11）的a角相对地面高度为d1；所述粗筛盘体（11）的b角相对地面高度为d2，d1= d2；所述粗筛盘体（11）的c角相对地面高度为d3，d3<d1；所述粗筛盘体（11）的d角相对地面高度为d4，d4>d3；所述粗筛盘体（11）的下底部焊接有两个分选条a（110），两个分选条a（110）将粗筛盘体（11）划分出三个左侧废料出口（111）、再筛料出口（112）、粗筛料出口（113）；所述粗筛盘体（11）固定连接有废料导出管（114），所述左侧废料出口（111）输出的废料松子输入废料导出管（114）导出所述粗筛盘体（11）；所述粗筛盘体（11）固定连接有再筛料导流管（115）；所述再筛料出口（112）输出的再筛料松子输入再筛料导流管（115）流向所述原料松子传输组件（13）的进料端；所述粗筛盘体（11）固定连接有粗筛料导流管（116）；所述粗筛料导流管（116）连通有粗筛松子传输组件（14）；所述粗筛料出口（113）输出的粗筛松子输入粗筛料导流管（116）流向粗筛松子传输组件（14）的进料端；所述粗筛松子传输组件（14）的出料端口位于所述精筛盘体（12）的a角、b角之间区域。
3.根据权利要求2所述的一种松子加工系统，其特征在于：所述精筛盘体（12）的下底部焊接有两个分选条b（120），两个分选条b（120）将精筛盘体（12）划分出三个左侧次料出口（121）、循环筛料出口（122）、成品筛料出口（123）；所述精筛盘体（12）固定连接有次料导出管（124）；所述左侧次料出口（121）输出的次料松子输入所述次料导出管（124）导出所述精筛盘体（12）；所述精筛盘体（12）固定连接有循环筛料导管（125），所述循环筛料出口（122）输出的循环筛料松子输入循环筛料导管（125）的进料端，所述循环筛料导管（125）的出料端与粗筛松子传输组件（14）的进料端相连通；所述精筛盘体（12）固定连接有成品筛料导出管（126）；所述成品筛料导出管（126）与所述松子粒度分筛机（2）的进料端相连通。
4.根据权利要求3所述的一种松子加工系统，其特征在于：所述松子粒度分筛机（2）包括成品筛料松子传输组件（21）、支撑主体（22）、筛分组件（23）、振动组件（24），所述成品筛料导出管（126）的出料端与所述成品筛料松子传输组件（21）的进料端相连通；所述筛分组件（23）包括三个可拆卸且固定连接于支撑主体（22）且相互间隔的筛分网（230），三个所述筛分网（230）标记为筛分网a、筛分网b、筛分网c，所述筛分网a的孔径大于所述筛分网b的孔径大于所述筛分网c的孔径；所述筛分网（230）与水平面呈5-10°倾斜角；所述成品筛料松子传输组件（21）的出料口朝向于所述筛分网（230）相对地面高度较高的一端，即所述成品筛料松子传输组件（21）的出料口朝向所述筛分网a上部；所述支撑主体（22）底部可拆卸连接有底部收集盘（25）；所述振动组件（24）固定连接于所述底部收集盘（25）的底部。
5.根据权利要求4所述的一种松子加工...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱银丹，
申请(专利权)人：杭州永强食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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