一种蛋糕、面包自动切割和注陷的设备制造技术

本技术提供了一种蛋糕、面包自动切割和注陷的设备，该设备包括输送机和输送机上依次设置的切割装置、注陷装置。工作时，输送机将蛋糕、面包输送至切割装置的第一支架下，使切刀将蛋糕或面包上的中间部分切开，之后输送机将切开的蛋糕、面包输送至注陷装置的第二支架下，此过程中两撑开板端部插入至蛋糕或面包被切割的切缝内，并且撑开板中间的凸出部分将被切开的蛋糕或面包的两侧拨开，使注陷管可向下插入至蛋糕或面包的切缝内进行注浆工作，完成注浆后，注陷管升起，输送机带动蛋糕、面包输出第二支架。以上工作中无需人为切割和人为注浆，实现自动化的注浆工作，可节省大量的人工成本，并且可极大地提高生产效率，有利于批量生产。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工，特别是指一种蛋糕、面包自动切割和注陷的设备。

技术介绍

1、夹心面包、口袋面包和夹心蛋糕等均是受消费者欢迎的方便、快捷的常见食品。食品企业在制作夹心蛋糕和夹心面包时，需要将蛋糕、面包剖切开，然后向面包、蛋糕内注入果酱、花生酱或者奶油等馅料。

2、传统的生产工艺中，一般由人工先将蛋糕、面包进行切割，形成一定大小的切缝，再通过该切缝将馅料注入。此工艺方式需要投入较多的人工，并且生产效率低下，不适用于大批量生产。

技术实现思路

1、针对上述
技术介绍
提出的不足，本技术提供一种蛋糕、面包自动切割和注陷的设备。

2、本技术采用如下技术方案：

3、一种蛋糕、面包自动切割和注陷的设备，其中，该设备包括：

4、输送机和输送机上依次设置的切割装置、注陷装置；

5、所述输送机用于输送蛋糕、面包；

6、切割装置，包括第一支架和切刀，所述第一支架固定在所述输送机上，所述切刀设置在所述第一支架上，并位于所述输送机中间的上方；</p>

7、注陷本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种蛋糕、面包自动切割和注陷的设备，其中，该设备包括：

2.如权利要求1所述的一种蛋糕、面包自动切割和注陷的设备，其中，所述输送机上的两侧均设置导向板，两所述导向板在所述输送机起始端的一段分别向所述输送机的两侧弯折，使两所述导向板之间靠近所述输送机起始端的一段形成喇叭形的开口。

3.如权利要求2所述的一种蛋糕、面包自动切割和注陷的设备，其中，所述第一支架的两侧均设置连接孔，两所述导向板朝向所述输送机外的一侧均固定调节螺杆，所述调节螺杆适配连接两调节螺母，两所述导向板的所述调节螺杆分别穿过所述第一支架两侧的所述连接孔，并且所述调节螺杆的两所述调节螺母分别在所述第...

【技术特征摘要】

1.一种蛋糕、面包自动切割和注陷的设备，其中，该设备包括：

2.如权利要求1所述的一种蛋糕、面包自动切割和注陷的设备，其中，所述输送机上的两侧均设置导向板，两所述导向板在所述输送机起始端的一段分别向所述输送机的两侧弯折，使两所述导向板之间靠近所述输送机起始端的一段形成喇叭形的开口。

3.如权利要求2所述的一种蛋糕、面包自动切割和注陷的设备，其中，所述第一支架的两侧均设置连接孔，两所述导向板朝向所述输送机外的一侧均固定调节螺杆，所述调节螺杆适配连接两调节螺母，两所述导向板的所述调节螺杆分别穿过所述第一支架两侧的所述连接孔，并且所述调节螺杆的两所述调节螺母分别在所述第一支架的内外两侧和所述调节螺杆螺旋连接。

4.如权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄秋平，郑志强，林坤铭，张良友，
申请(专利权)人：卡尔顿集团有限公司，
类型：新型
国别省市：