一种食品加工生产用搅拌器制造技术

本技术公开了一种食品加工生产用搅拌器，属于食品加工生产领域，其包括搅拌桶、盖体和搅拌结构；所述盖体装配在所述搅拌桶上，并在所述盖体上设置有滑动模块，所述滑动模块内设置有滑槽，所述滑槽的俯视投影面呈十字形，且所述滑槽呈镂空设置；所述搅拌结构滑动连接于该滑槽内，且所述搅拌结构底部的宽度大于所述滑槽的宽度。本技术的一种食品加工生产用搅拌器，其整体结构简单，使用方便，使作业人员可横向和纵向滑动搅拌结构；同时也能上下摁动搅拌结构进行伸缩，对底部鸡肉进行有效搅拌，使得装置可适用的范围更广，具有良好的使用价值和应用前景。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工生产，具体为一种食品加工生产用搅拌器。

技术介绍

1、在鸡肉加工的过程中，往往可分为，宰杀、解剖、去毛和赃物处理、冷却、加料调味、包装、冷藏7个步骤，而在鸡肉调味的过程中，需要将调味料加入到鸡肉中进行混合。在现有技术中，作业人员可通过搅拌器将鸡肉和调味料将两者进行混合。

2、但是，在实际使用时我们发现，由于搅拌器搅拌形式的单一，且搅拌范围一定，因此，搅拌器在对鸡肉和调味料进行混合搅拌加工时，往往会出现搅拌不均匀的情况，进而影响鸡肉在与调味料混合后的口感。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本技术提供了一种食品加工生产用搅拌器，设置在滑动模块上的搅拌结构，使得搅拌结构可在滑动模块上进行纵向和横向的调节，以此对搅拌结构的搅拌方式的进行改进，进而代替了传统的定向环绕的搅拌方式，使得搅拌模块可对原料搅拌的更加均匀。

2、为实现上述目的，本技术提供一种食品加工生产用搅拌器，其包括搅拌桶、盖体和搅拌结构；

3、其中，所述盖体装配在所述搅拌桶上，并在所述盖体上设置有本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种食品加工生产用搅拌器，其特征在于，包括搅拌桶(100)、盖体(200)和搅拌结构(300)；

2.根据权利要求1所述的一种食品加工生产用搅拌器，其特征在于，所述搅拌结构(300)包括壳体(301)、电机(302)和搅拌爪(308)；

3.根据权利要求2所述的一种食品加工生产用搅拌器，其特征在于，所述搅拌结构(300)还包括扭盖(303)和扭套(304)；

4.根据权利要求3所述的一种食品加工生产用搅拌器，其特征在于，所述扭盖(303)的内侧和所述扭套(304)的外侧分别设置有螺纹。

5.根据权利要求3所述的一种食品加工生产用搅拌器，...

【技术特征摘要】

1.一种食品加工生产用搅拌器，其特征在于，包括搅拌桶(100)、盖体(200)和搅拌结构(300)；

2.根据权利要求1所述的一种食品加工生产用搅拌器，其特征在于，所述搅拌结构(300)包括壳体(301)、电机(302)和搅拌爪(308)；

3.根据权利要求2所述的一种食品加工生产用搅拌器，其特征在于，所述搅拌结构(300)还包括扭盖(303)和扭套(304)；

4.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：傅芬芳，傅光明，周红，席军，郑忠，
申请(专利权)人：福建圣农发展股份有限公司，
类型：新型
国别省市：