一种沙琪玛分切成型机及其分切方法技术

技术编号:44288312 阅读:11 留言:0更新日期:2025-02-14 22:23
本发明专利技术公开了一种沙琪玛分切成型机,包括安装支架;本发明专利技术通过倾斜限位板对沙琪玛进行阻挡限位,使沙琪玛倾斜在重力作用,使得沙琪玛顺着传送带的倾斜表面滑落至底部,随后位于双轴驱动电机另一侧的刀片转动,进而对传送带底部的沙琪玛进行进一步的分切,其完全分切后的沙琪玛位于传送带的底部,便于后续的包装;通过磁铁经过磁感传感器时,其磁感传感器产生电信号经过导线传导至控制面板,进而使控制面板控制电控雾化蒸汽喷头运转喷出高温蒸汽,对安装壳体内腔的刀片进行蒸汽清洗,以使刀片的清洁度更好,随后控制面板控制高速风机进行运转,其高速风机吹出高速气流,进而使高速气流对刀片表面的水吹干净。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及分切成型机,具体为一种沙琪玛分切成型机及其分切方法


技术介绍

1、沙琪玛分切成型机是一种专门设计用于将大块的沙琪玛精确切割成小块的设备,其核心组成部分包括安装架、传送带和分切组件等;安装架由高强度钢材制成,能够承受长时间的连续工作和较大的负荷,此外,安装架上还设有多个固定点,用于安装和固定其他关键部件,如传送带和分切组件;传送带将整块的沙琪玛平稳地输送到分切组件处进行切割,其表面设计有特殊的防滑纹理,可以有效防止沙琪玛在输送过程中发生滑动或偏移,同时,传送带的速度可以通过控制系统进行调节,以适应不同生产需求;分切组件是沙琪玛分切成型机的核心功能部件,它负责将大块的沙琪玛精确切割成所需的小块;

2、现有的沙琪玛分切成型机主要采用分切刀对沙琪玛进行分切,然而,这种设备在面对不同规格和形状的沙琪玛时,适应性较差,无法满足多种类型的分切需求,此外,由于沙琪玛的糖分黏性较高,分切刀片容易粘连沙琪玛的颗粒,如果不及时清洁刀片,会导致后续分切效果不一致,并可能影响食品卫生标准;另外,现有的传送带宽度较宽,在进行沙琪玛分切时,小颗粒的沙琪玛很容本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种沙琪玛分切成型机,包括安装支架(1),其特征在于:所述安装支架(1)的端口处对称设置有传送带(2),其中传送带(2)相对于水平面倾斜45°角,并且传送带(2)之间的连接处设置有固定壳体(3),所述传送带(2)的外壁上从前往后等距开设有限位槽(4),所述传送带(2)的一侧且位于安装支架(1)的外壁上从前往后依次设置有限位件(5),所述安装支架(1)的内壁上安装有分切组件(6),其中分切组件(6)的一侧且位于安装支架(1)相对立的内壁上安装有清洁组件(7);

2.根据权利要求1所述的一种沙琪玛分切成型机,其特征在于:所述分切组件(6)包括双轴驱动电机(601)和轴承(60...

【技术特征摘要】

1.一种沙琪玛分切成型机,包括安装支架(1),其特征在于:所述安装支架(1)的端口处对称设置有传送带(2),其中传送带(2)相对于水平面倾斜45°角,并且传送带(2)之间的连接处设置有固定壳体(3),所述传送带(2)的外壁上从前往后等距开设有限位槽(4),所述传送带(2)的一侧且位于安装支架(1)的外壁上从前往后依次设置有限位件(5),所述安装支架(1)的内壁上安装有分切组件(6),其中分切组件(6)的一侧且位于安装支架(1)相对立的内壁上安装有清洁组件(7);

2.根据权利要求1所述的一种沙琪玛分切成型机,其特征在于:所述分切组件(6)包括双轴驱动电机(601)和轴承(602),所述双轴驱动电机(601)安装在安装支架(1)的内壁上,其中双轴驱动电机(601)位于传送带(2)的正上方,所述双轴驱动电机(601)的驱动轴安装有驱动连杆(603),所述驱动连杆(603)的外壁上安装有固定盘(604),所述固定盘(604)的外壁上成环形阵列设置有刀片(605),其中刀片(605)位于限位槽(4)的内腔,所述刀片(605)的外壁上设置有磁铁(606)。

3.根据权利要求2所述的一种沙琪玛分切成型机,其特征在于:所述磁铁(606)设置有多组且分别位于刀片(605)的内壁上,所述轴承(602)设置有多组且分别位于安装支架(1)的内壁上,其中轴承(602)的内壁上连接有驱动连杆(603),其中固定盘(604)位于轴承(602)的一侧,并且轴承(602)的另一侧设置有磁性套筒(607),所述磁性套筒(607)的内腔磁性耦合连接有电磁块(608),所述电磁块(608)的外壁上安装有连接杆(609),所述连接杆(609)转动连接在安装支架(1)的内壁上,所述电磁块(608)的一侧且位于连接杆(609)的外壁上安装有电气滑环(610)。

4.根据权利要求3所述的一种沙琪玛分切成型机,其特征在于:所述电气滑环(610)的一侧且位于连接杆(609)的外壁上安装有传动齿轮(611),所述固定壳体(3)相对立的内壁上安装有转杆(612),所述转杆(612)的外壁上安装有挡板(613),所述挡板(6...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐海涛徐海波
申请(专利权)人:池州市新晨食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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