【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及饮品加工，尤其涉及一种灌装生产系统。
技术介绍
1、饮品中生物活性物质含量，如活性蛋白(免疫球蛋白、乳铁蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白及初乳碱性蛋白等)、益生菌、酶(乳过氧化物酶、乳糖酶等)及植物提取物活性成分等，脂肪酸(如omega-3、omega-6等)来提升专注力与记忆力，保护人体神经系统及视网膜健康，这些物质对氧气敏感，受热易发生变性或失活，易氧化，从而影响其功效与产品风味，为此其加工生产要求苛刻，需特殊处理。
2、为满足消费者对高品质产品的需要，针对维生素、矿物质(钙、铁、锌等)、香味&调味料及抗氧化剂等特殊食品添加剂，如何恒定浓度、低损耗且保持原有品质添加是目前加工的技术难点。由于以上物质均属高附加值物质，成本高、获取难度大，因此保证添加物浓度恒定并减少过程损耗对商业化生产意义重大。现有技术将敏感及特殊功能高附加值物料在超高温前进行混料，经高强度热处理后其功能及感官效果发生显著变化，严重影响到消费营养需求与感官体验。
技术实现思路
1、本专利...
【技术保护点】
1.一种灌装生产系统，其特征在于：包括液体混料装置、粉体混料装置、总输送装置和第一灌装装置，所述液体混料装置包括密闭并采用氮气做备压保护的液体混合罐，所述粉体混料装置包括真空混料机，所述液体混合罐的出口与所述真空混料机的出口均与所述总输送装置的进口连通，所述总输送装置的出口与所述第一灌装装置连通。
2.根据权利要求1所述的灌装生产系统，其特征在于：所述总输送装置包括第一阀体、离心分离装置、深层除杂过滤装置和绝对除菌装置依次连通形成的主输送线，所述液体混料装置的出口与所述粉体混料装置的出口均通过所述第一阀体与所述离心分离装置的进口连通，所述绝对除菌装置的第一...
【技术特征摘要】
1.一种灌装生产系统，其特征在于：包括液体混料装置、粉体混料装置、总输送装置和第一灌装装置，所述液体混料装置包括密闭并采用氮气做备压保护的液体混合罐，所述粉体混料装置包括真空混料机，所述液体混合罐的出口与所述真空混料机的出口均与所述总输送装置的进口连通，所述总输送装置的出口与所述第一灌装装置连通。
2.根据权利要求1所述的灌装生产系统，其特征在于：所述总输送装置包括第一阀体、离心分离装置、深层除杂过滤装置和绝对除菌装置依次连通形成的主输送线，所述液体混料装置的出口与所述粉体混料装置的出口均通过所述第一阀体与所述离心分离装置的进口连通，所述绝对除菌装置的第一出口与所述第一灌装装置连通。
3.根据权利要求2所述的灌装生产系统，其特征在于：还包括回收装置，所述绝对除菌装置的第二出口与所述回收装置的进口连通，所述液体混合罐的进口与所述回收装置的出口连通。
4.根据权利要求3所述的灌装生产系统，其特征在于：所述回收装置包括第二阀体和第一在线检测仪，所述第一在线检测仪的进口通过所述第二阀体与所述绝对除菌装置的第二出口连通，所述第一在线检测仪的出口与所述液体混合罐的进口连通。
5.根据权利要求4所述的灌装生产系统，其特征在于：所述总输送装置还包括第三阀体，所述绝对除菌装置的出口通过所述第三阀体与所述第一灌装装置的进口连通，所...
【专利技术属性】
技术研发人员：牛世祯，任向东，李洪亮，钱文涛，王孟辉，耿骁璐，朱敏，孙丽生，
申请(专利权)人：内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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