一种N,O-双脂肪酰基羟基氨基酸表面活性剂及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种N,O‑双脂肪酰基羟基氨基酸表面活性剂及其制备方法，属于精细化工技术领域。以羟基氨基酸为原料，先在碱溶液作用下与脂肪酰氯发生N‑酰基化反应生成中间体N‑脂肪酰基氨基酸，再在有机溶剂/酸催化条件下与脂肪酰氯发生O‑酰基化反应生成N,O‑双脂肪酰基氨基酸表面活性剂。N,O‑双脂肪酰基氨基酸表面活性剂具有易增稠、低毒低刺激性、强乳化能力和良好配伍性等优点，其制备方法具有产率高、工艺简单和生产成本低等优点，适合工业化生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种氨基酸表面活性剂，特别涉及一种n,o-双酰基羟基氨基酸表面活性剂及其制备方法，属于化工合成。

技术介绍

1、表面活性剂是一类能显著降低溶液表面张力和液-气、液-液或液-固界面张力的活性材料，可起到乳化、分散、增溶、起泡、清洗、润滑和柔软等作用，其作为一种重要的精细化工品，广泛应用于国民经济发展的各行各业，被喻为“工业味精”。随着社会的发展，人们对环境保护和健康安全越来越重视，对表面活性剂的发展提出了低碳环保、绿色安全和可持续发展的高要求，因此以天然可再生资源替代化石资源为原料制备绿色表面活性剂代表着新一代表面活性剂的发展方向。氨基酸表面活性剂是其中一类典型的绿色表面活性剂代表，不仅表面活性优良，而且具有温和低刺激、亲肤性好、抗菌性强、安全性高、易生物降解和生物相容性好等优点，广泛应用于化妆品、洗面奶、洗发水、沐浴露、牙膏等生活日用品。目前常见的产品主要是以谷氨酸、甘氨酸、肌氨酸、丙氨酸和甲基牛磺酸等五种氨基酸为基础的n-脂肪酰基氨基酸表面活性剂，然而n,o-双脂肪酰基羟基氨基酸表面活性剂鲜有报道。

2、对于n-脂肪酰基氨基酸表本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种N,O-双脂肪酰基羟基氨基酸表面活性剂，其特征在于：具有以下结构式：

2.根据权利要求1所述的一种N,O-双脂肪酰基羟基氨基酸表面活性剂，其特征在于：

3.权利要求1或2所述的一种N,O-双脂肪酰基羟基氨基酸表面活性剂的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

4.根据权利要求1所述的一种N,O-双脂肪酰基羟基氨基酸表面活性剂的制备方法，其特征在于：

5.根据权利要求1所述的一种N,O-双脂肪酰基羟基氨基酸表面活性剂的制备方法，其特征在于：所述强碱溶液为质量百分比浓度在5～50％范围内的氢氧化钠和/或氢氧化钾溶液。</p>

6.根据...

【技术特征摘要】

1.一种n,o-双脂肪酰基羟基氨基酸表面活性剂，其特征在于：具有以下结构式：

2.根据权利要求1所述的一种n,o-双脂肪酰基羟基氨基酸表面活性剂，其特征在于：

3.权利要求1或2所述的一种n,o-双脂肪酰基羟基氨基酸表面活性剂的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

4.根据权利要求1所述的一种n,o-双脂肪酰基羟基氨基酸表面活性剂的制备方法，其特征在于：

5.根据权利要求1所述的一种n,o-双脂肪酰基羟基氨基酸表面活性剂的制备方法，其特征在于：所述强碱溶液为质量百分比浓度在5～50％范围内的氢氧化钠和/或氢氧化钾溶液。

6.根据权利要求1或5所述的一种n,o-双脂肪酰基羟基氨基酸表面活性剂的制备方法，其特征在于：所述强碱溶液的滴加速率以控制n-酰基化反应过程中体系ph为9～11。

7.根据权利要求3、4或5所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：李今微，喻名强，朱际游，严耀龙，陈永，杨文，王晋萍，
申请(专利权)人：长沙普济生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：