【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于余热回收领域,具体地说是一种蒸柜余热回收装置。
技术介绍
1、蒸柜是一种专门用于蒸煮食物的设备,蒸柜在工作过程中排放的高温废气中具有热能,为提高能源的利用率,就需要在蒸柜的废气排放口的位置安装余热回收装置,以此回收蒸柜在工作过程中排放的高温废气中的热能。
2、烟气平吹热交换器管体时,热交换器管体的被烟面无法充分与烟气接触,导致烟气无法充分受热,不仅会使热交换器管体不能充分吸收烟气中的热量,导致余热回收效果不佳,能源浪费,而且热交换器管体受热不均会导致管体各部分温差较大,容易引起热应力,可能造成管体变形、破裂等问题,使得热交换器管体在长期运行中,管体因局部热应力过大而出现裂纹,发生泄漏的问题。
3、为此,本专利技术提供一种蒸柜余热回收装置。
技术实现思路
1、为了弥补现有技术的不足,解决
技术介绍
中所提出的至少一个技术问题。
2、本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:本专利技术所述的一种蒸柜余热回收装置,该装置包括:余热回收箱,余热回收箱
...【技术保护点】
1.一种蒸柜余热回收装置,其特征在于,该装置包括:
2.根据权利要求1所述的一种蒸柜余热回收装置,其特征在于:所述导气组件(7)包括:
3.根据权利要求2所述的一种蒸柜余热回收装置,其特征在于:所述导气组件(7)还包括:
4.根据权利要求3所述的一种蒸柜余热回收装置,其特征在于:所述引气组件(4)包括:
5.根据权利要求4所述的一种蒸柜余热回收装置,其特征在于:所述引气组件(4)还包括:
6.根据权利要求5所述的一种蒸柜余热回收装置,其特征在于:该装置还包括:
7.根据权利要求6所述的一种蒸柜余热
...【技术特征摘要】
1.一种蒸柜余热回收装置,其特征在于,该装置包括:
2.根据权利要求1所述的一种蒸柜余热回收装置,其特征在于:所述导气组件(7)包括:
3.根据权利要求2所述的一种蒸柜余热回收装置,其特征在于:所述导气组件(7)还包括:
4.根据权利要求3所述的一种蒸柜余热回收装置,其特征在于:所述引气组件(4)包括:
5.根据权利要求4所述的一种蒸柜余热回收装置,其特征在于:所述引气组件(4)还包括:
6.根...
【专利技术属性】
技术研发人员:佘超,王卫冕,刘文丽,佘力,
申请(专利权)人:深圳时代厨房设备有限公司,
类型:发明
国别省市:
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