一种防粘连挤面机制造技术

本技术公开了一种防粘连挤面机，涉及挤面机技术领域；本技术主要包括：安装架体；挤面机构，挤面机构包括安装在安装架体上的挤面筒，挤面筒上设置有进面口，挤面筒的一端与外界连通且固定安装有成型块，成型块上贯穿开设有若干个分布均匀的成型孔，成型块的内部构造有水腔，挤面机构还包括设置在挤面筒另一端上的且用于推动面团移动的控制件；降温机构，降温机构通过循环流动的冷水对成型块进行降温。本技术通过成型块内部的水腔和降温机构，面条在挤出时能够得到均匀的冷却，有效防止面条粘连，提高了面条的成型质量，面条的质地和形状能保持一致，满足工业化生产的需求，减少了因粘连导致的生产中断和停机时间。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及挤面机，具体涉及一种防粘连挤面机。

技术介绍

1、面条作为全球广泛食用的主食之一，其生产过程的自动化和规模化一直是食品加工行业的重要课题。传统的面条生产依赖手工或半自动机械，这些方法效率低下，且难以保证面条的一致性和卫生标准。随着技术的进步，全自动挤面机应运而生，它们通过机械化的方式大规模生产面条，提高了生产效率和面条质量的一致性。

2、然而，现有的全自动挤面机在生产过程中仍存在一些技术缺陷，主要表现在面条粘连问题上，面条在挤出过程中，由于表面湿润和温度较高，容易在模具出口处粘连，导致面条断裂或成型不良，面条在挤出后需要迅速冷却以固定形状，但现有设备往往无法提供均匀的冷却效果，导致面条冷却不彻底，容易粘连。

3、为此，本申请文件提供了一种防粘连挤面机。

技术实现思路

1、本技术的目的在于：为解决上述
技术介绍
中所提出的问题，本技术提供了一种防粘连挤面机。

2、本技术为了实现上述目的具体采用以下技术方案：

3、一种防粘连挤面机，包括：</p>

4、安装本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种防粘连挤面机，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种防粘连挤面机，其特征在于，所述控制件（26）包括安装在所述挤面筒（21）背向所述成型块（23）一端上的电机（261），所述电机（261）的输出端活动贯穿至所述挤面筒（21）的内部且固定有转动杆（262），所述转动杆（262）上固定套设有螺旋输送叶片（263），所述转动杆（262）沿所述挤面筒（21）的中轴线设置。

3.根据权利要求1所述的一种防粘连挤面机，其特征在于，所述降温机构（3）包括循环水箱（31）、循环水泵（32）、进水管（33）、出水管（34）和排水管（35），所述循环水箱（31）和所...

【技术特征摘要】

1.一种防粘连挤面机，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种防粘连挤面机，其特征在于，所述控制件（26）包括安装在所述挤面筒（21）背向所述成型块（23）一端上的电机（261），所述电机（261）的输出端活动贯穿至所述挤面筒（21）的内部且固定有转动杆（262），所述转动杆（262）上固定套设有螺旋输送叶片（263），所述转动杆（262）沿所述挤面筒（21）的中轴线设置。

3.根据权利要求1所述的一种防粘连挤面机，其特征在于，所述降温机构（3）包括循环水箱（31）、循环水泵（32）、进水管（33）、出水管（34）和排水管（35），所述循环水箱（31）和所述循环水泵（32）均设置在所述安装架体（1）上，所述进水管（33）连接在所述循环水箱（31）和循环水泵（32）的进水端之间，所述出水管（34）连通在所述循环水泵（32）的...

【专利技术属性】
技术研发人员：傅勇，
申请(专利权)人：重庆井谷元食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：