【技术实现步骤摘要】
本申请涉及保温售卖台的领域，尤其是涉及一种保温售卖台。
技术介绍
1、随着人们生活品质的提高以及生活节奏的加快，快消类餐饮越来越多的出现在人们的日常的生产、生活中(如快餐、自助餐、浏阳蒸菜等)，其餐品都是预制作，制作完成后，通常不会被直接售卖出去，若保存不当，导致饭菜变凉后，会刺激肠胃发生痉挛，诱发肠胃疾病，而凉了的饭菜经过二次加热后营养成分和口感都会受到影响。
2、基于上述原因，需要对预制作的餐品进行保温保存，使得食物在长时间内保持原有口感和营养成分，现有的保温保存方便主要是采用蒸笼、蒸柜或者保温台柜，其中，蒸笼、蒸柜虽然保温效果好，保温成本较低，但是其存在一个无法弥补的缺陷就是，消费者无法直观地对菜品进行选择而影响菜品的正常销售，所以逐渐被保温台柜所取代，但现有的保温台柜的主要结构较为简单，通常包括加热装置、储水腔以及置物腔，储水腔与置物腔之间通过带蒸汽孔的蒸笼板分隔，通过加热装置对储水腔加热，利用其加热后产生的水蒸气对蒸笼板上的菜品进行保温，这种结构的台柜可以整体保温，但是保温效果不好，尤其是对于置物腔外缘摆放的餐品，...
【技术保护点】
1.一种保温售卖台，包括柜体(1)，其特征在于：所述柜体(1)的顶面设有玻璃外框(4)，所述玻璃外框(4)的开口处设有第一玻璃推门(3)和第二玻璃推门(7)，所述第一玻璃推门(3)和第二玻璃推门(7)呈前后平行分布，所述柜体(1)的内部设有内柜(20)，所述内柜(20)的内部两端均设有隔板(21)，两个所述隔板(21)之间设有加热管(22)，所述柜体(1)的背面两端分别穿设有进水管(10)和出水管(12)，所述进水管(10)和出水管(12)的顶端均贯穿内柜(20)，且向上延伸分别连接有进水圆管(19)和出水圆管(24)。
2.根据权利要求1所述的一种保温售...
【技术特征摘要】
1.一种保温售卖台，包括柜体(1)，其特征在于：所述柜体(1)的顶面设有玻璃外框(4)，所述玻璃外框(4)的开口处设有第一玻璃推门(3)和第二玻璃推门(7)，所述第一玻璃推门(3)和第二玻璃推门(7)呈前后平行分布，所述柜体(1)的内部设有内柜(20)，所述内柜(20)的内部两端均设有隔板(21)，两个所述隔板(21)之间设有加热管(22)，所述柜体(1)的背面两端分别穿设有进水管(10)和出水管(12)，所述进水管(10)和出水管(12)的顶端均贯穿内柜(20)，且向上延伸分别连接有进水圆管(19)和出水圆管(24)。
2.根据权利要求1所述的一种保温售卖台，其特征在于：所述进水圆管(19)和出水圆管(24)上分别贯通设有呈圆周状等距分布的进水口(18)和出水口(25)，所述进水管(10)和出水管(12)上分别设有第一水泵(11)和第二水泵(13)。
3.根据权利要求1所述的一种保温售卖台，其特征在于：所述内柜(20)的顶面设有格栅板(23)，所述格栅...
【专利技术属性】
技术研发人员：唐义军，唐志勇，丁亮，
申请(专利权)人：合肥晶都诚厨房设备有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
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