一种吸附去除食品中真菌毒素的石墨相碳材料及其制备方法和应用技术

技术编号:43925557 阅读:28 留言:0更新日期:2025-01-03 13:30
本发明专利技术属于材料及有害污染物去除技术领域,具体涉及一种吸附去除食品中真菌毒素的石墨相碳材料及其制备方法和应用。本发明专利技术石墨相碳材料的制备方法为:在常温常压下,将石墨或石墨和四氧化三铁的混合物球磨为固体粉末,即制得吸附去除食品中真菌毒素的石墨相碳材料。该石墨相碳材料吸附效果好,可用于花生油、大豆油、玉米胚芽油、菜籽油、芝麻油、核桃油、亚麻籽油、米糠油、小麦胚油、食用植物调和油、葵花籽油、橄榄油、油茶籽油、紫苏籽油、杏仁油等多种油脂中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T‑2毒素、伏马毒素等多种真菌毒素的去除,可有效降低食用植物油脂中真菌毒素的污染水平。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于材料及有害污染物去除,具体涉及一种吸附去除食品中真菌毒素的石墨相碳材料及其制备方法和应用


技术介绍

1、真菌毒素是由真菌产生的具有生物毒性的次级代谢产物,是一类备受关注的天然污染物,主要污染粮食谷物、农作物、奶制品等人类生活中常见的食物,严重威胁人类健康。据统计,全球约有25%的粮食作物均受到真菌毒素的污染,而我国每年在生产、储存、运输、销售等环节中受到真菌毒素污染的粮食达3100吨。常见的真菌毒素有黄曲霉毒素b1、赭曲霉毒素a、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮毒素、t-2毒素和伏马菌素等,这些真菌毒素对人体健康具有较大危害,食用或接触真菌毒素污染的食品可对人类和动物体的健康造成急性或慢性毒性,并且孕期真菌毒素暴露可增加胎儿发生出生体重降低、流产、畸形等不良出生结局的风险。与此同时,多种真菌毒素的联合暴露会对生物体产生协同毒性效应,进一步引发了公众对真菌毒素污染食品导致人类健康损害的广泛关注。因此,真菌毒素污染所引发的粮食安全问题不容忽视,有必要发展一种绿色、高效、快速的真菌毒素消减脱毒技术,降低传统治理技术成本,保障粮食作物及其制品的质量本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种吸附去除食品中真菌毒素的石墨相碳材料的制备方法,其特征在于,在常温常压下,将石墨或石墨和四氧化三铁的混合物球磨为固体粉末,即制得吸附去除食品中真菌毒素的石墨相碳材料。

2.根据权利要求1所述的吸附去除食品中真菌毒素的石墨相碳材料的制备方法,其特征在于,所述混合物中四氧化三铁与石墨的质量比为(0.01~100):1。

3.根据权利要求2所述的吸附去除食品中真菌毒素的石墨相碳材料的制备方法,其特征在于,所述石墨为鳞片石墨、膨胀石墨和无定型石墨中的任意一种。

4.根据权利要求3所述的吸附去除食品中真菌毒素的石墨相碳材料的制备方法,其特征在于,所述球磨...

【技术特征摘要】

1.一种吸附去除食品中真菌毒素的石墨相碳材料的制备方法,其特征在于,在常温常压下,将石墨或石墨和四氧化三铁的混合物球磨为固体粉末,即制得吸附去除食品中真菌毒素的石墨相碳材料。

2.根据权利要求1所述的吸附去除食品中真菌毒素的石墨相碳材料的制备方法,其特征在于,所述混合物中四氧化三铁与石墨的质量比为(0.01~100):1。

3.根据权利要求2所述的吸附去除食品中真菌毒素的石墨相碳材料的制备方法,其特征在于,所述石墨为鳞片石墨、膨胀石墨和无定型石墨中的任意一种。

4.根据权利要求3所述的吸附去除食品中真菌毒素的石墨相碳材料的制备方法,其特征在于,所述球磨过程的球磨转速为100~1000 rpm,球磨反应时间为100~600 min。

5.利用权利要求1~4所述制备方法制得的吸附去...

【专利技术属性】
技术研发人员:万丽斌吕明高海东高树财刘业茹姚静静张梦雪刘红伟王法云
申请(专利权)人:河南省商业科学研究所有限责任公司
类型:发明
国别省市:

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