烤箱用加湿构件及烤箱制造技术

本技术提供了一种烤箱用加湿构件及烤箱，属于烤箱技术领域，包括吸水陶瓷基体，吸水陶瓷基体的顶部形成有上下倾斜的导流面，导流面的下边缘延伸至吸水陶瓷基体的侧边缘；导流面上形成有沿预设方向延伸的波浪状区域，波浪状区域的上边缘延伸至导流面的上边缘，波浪状区域的下边缘延伸至导流面的下边缘，波浪状区域的相邻两个波峰之间形成导流槽；其中，预设方向平行于吸水陶瓷基体的下支撑面，且垂直于对应导流面的倾斜方向。本技术能避免冷凝水凝聚在吸水陶瓷基体顶部的现象产生，进而避免冷凝水影响吸水陶瓷基体内部水分蒸发；有效增加了吸水陶瓷基体的顶部表面积，提升了吸水陶瓷基体内部水分的蒸发效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于烤箱，具体涉及一种烤箱用加湿构件及烤箱。

技术介绍

1、为了能利用烤箱烤出外焦里嫩的面包，现有一些利用吸水陶瓷构成的加湿构件，其利用陶瓷的吸水吸能，将加湿构件吸水后放入烤箱内并与面包一同烘烤，陶瓷遇热后内部水分蒸发形成水蒸汽，水蒸汽在会在面包外围形成一层水膜，因为水分比气体加热得更快，所以面包表面会较快变焦，从而锁住面包内部水分，变成外焦里嫩的口感。

2、吸水陶瓷加湿构件目前主要被设计成盒状，表面多为大面积的平面或曲面，表面利用率难以提升，蒸发效率受限；另外，在加湿构件内部的水分蒸发后，水蒸汽遇冷形成的冷凝水，冷凝水容易附着在加湿构件的顶部，影响加湿构件内部水分的进一步蒸发，使加湿构件的蒸发效率变低。

技术实现思路

1、本技术实施例提供一种烤箱用加湿构件及烤箱，旨在解决现有的陶瓷加湿构件的表面容易附着冷凝水，且存在受热不均匀的问题。

2、为实现上述目的，本技术采用的技术方案是：

3、第一方面，提供一种烤箱用加湿构件，包括：

4、吸水陶瓷基体，所述吸水陶本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烤箱用加湿构件，其特征在于，包括：

2.如权利要求1所述的烤箱用加湿构件，其特征在于，所述波浪状区域(210)完全覆盖所述导流面(20)。

3.如权利要求1或2所述的烤箱用加湿构件，其特征在于，所述波浪状区域(210)的波峰(2101)呈弧面。

4.如权利要求1或2所述的烤箱用加湿构件，其特征在于，所述波浪状区域(210)的波谷(2102)呈弧面。

5.如权利要求1或2所述的烤箱用加湿构件，其特征在于，所述导流面(20)设有多个，每个所述导流面(20)的倾斜方向均不相同；相邻两个所述导流面(20)上的所述导流槽(211)一一对应，且...

【技术特征摘要】

1.一种烤箱用加湿构件，其特征在于，包括：

2.如权利要求1所述的烤箱用加湿构件，其特征在于，所述波浪状区域(210)完全覆盖所述导流面(20)。

3.如权利要求1或2所述的烤箱用加湿构件，其特征在于，所述波浪状区域(210)的波峰(2101)呈弧面。

4.如权利要求1或2所述的烤箱用加湿构件，其特征在于，所述波浪状区域(210)的波谷(2102)呈弧面。

5.如权利要求1或2所述的烤箱用加湿构件，其特征在于，所述导流面(20)设有多个，每个所述导流面(20)的倾斜方向均不相同；相邻两个所述导流面(20)上的所述导流槽(211)一一对应，且相互对应的两个所述导流槽(211)的内壁的顶端相互衔...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴林，高上前，张勇谋，
申请(专利权)人：漳州立达信光电子科技有限公司，
类型：新型
国别省市：