一种面点制作用的温控设备制造技术

技术编号:43861251 阅读:16 留言:0更新日期:2024-12-31 18:49
本技术公开一种面点制作用的温控设备,涉及温控设备领域。该面点制作用的温控设备,包括温控箱和放置盘,所述放置盘放置在温控箱的内部,所述温控箱的内部设置有限位座,所述限位座上滑动连接有多个检测头,所述检测头上设置有调节单元和限位单元,调节单元用于调节限位座与温控箱的距离,限位单元用于限定多个检测头的间距相同。该面点制作用的温控设备,通过拉动限位座相对于固定座进行移动,带动检测头处于面团处,对面团进行指定监测,再通过调节检测头在限位座上进行滑动,通过检测头的间距减小,提高检测头对放置盘上的监测范围,并且提高检测精度,便于不同面点的发酵监测需求。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及温控设备,具体为一种面点制作用的温控设备


技术介绍

1、温控设备,是根据加工需要,将工作环境的温度控制在指定范围内,通过维持合适的温度,保证加工的合格。

2、在进行面点进行制作时,为了保证面点的发酵,避免因为天气和环境的变化影响到发酵效果,导致面点品质不同,通过将面团放置在温控箱中,保证温控箱的温度,对面团进行发酵。

3、目前温控箱的温度通过对其内部进行散热,保证其内部的温度处于合适的范围,其通过温控传感器,检测内部的温度,控制温控箱启动进行散热,但现有技术中,温控传感器固定安装在温控箱内部,其等距离分布,只能对指定方位的温度进行检测,其无法根据面团的实际位置进行调节,其温度监测不够精确,导致其内部出现温度不均匀的情况发生,导致不同位置的面团发酵程度不一致,影响面点发酵的一致性,导致口感不一致,所以我们提出一种面点制作用的温控设备。


技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本技术提供了一种面点制作用的温控设备,解决了温控传感器固定安装在温控箱内部,其等距离分布,只能对指定方位本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种面点制作用的温控设备,包括温控箱(1)和放置盘(3),所述放置盘(3)放置在温控箱(1)的内部,其特征在于,所述温控箱(1)的内部设置有限位座(4),所述限位座(4)上滑动连接有多个检测头(2),所述检测头(2)上设置有:

2.根据权利要求1所述的一种面点制作用的温控设备,其特征在于,所述温控箱(1)的外壁上转动连接有密封门(101),所述温控箱(1)上开设有通风口,所述温控箱(1)的内壁上固定连接有多组支撑座(301),所述放置盘(3)放置在对应的支撑座(301)上。

3.根据权利要求2所述的一种面点制作用的温控设备,其特征在于,所述支撑座(301)处于...

【技术特征摘要】

1.一种面点制作用的温控设备,包括温控箱(1)和放置盘(3),所述放置盘(3)放置在温控箱(1)的内部,其特征在于,所述温控箱(1)的内部设置有限位座(4),所述限位座(4)上滑动连接有多个检测头(2),所述检测头(2)上设置有:

2.根据权利要求1所述的一种面点制作用的温控设备,其特征在于,所述温控箱(1)的外壁上转动连接有密封门(101),所述温控箱(1)上开设有通风口,所述温控箱(1)的内壁上固定连接有多组支撑座(301),所述放置盘(3)放置在对应的支撑座(301)上。

3.根据权利要求2所述的一种面点制作用的温控设备,其特征在于,所述支撑座(301)处于对应的固定座(5)正下方,所述固定座(5)的内壁上开设有滑槽(501),所述滑槽(501)上滑动连接有转动座(502),所述转动座(502)与转杆(503)转动连接,所述转杆(503)通过转动座(502)与固定座(5)相连接。

4.根据权利要求3所述的一种面点制作用的温控设备,其特征在于,所述固定座(5)与对应的限位座(4)处于同一水平面,所述限位座(4)上开设有移动槽,所述限位座(4)通过移动槽与多个检测头(2...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘旭昇
申请(专利权)人:北京好仁缘食品有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1