一种L-乳酸发酵液中菌丝体分离和乳酸净化的方法技术

本发明专利技术属于L‑乳酸生产技术领域，具体涉及一种L‑乳酸发酵液中菌丝体分离和乳酸净化的方法。本发明专利技术提供了一种L‑乳酸发酵液中菌丝体分离和乳酸净化的方法，包括如下步骤：对所述L‑乳酸发酵液进行离心，得到L‑乳酸发酵清液；所述离心的次数≥3。本发明专利技术采用离心方式将L‑乳酸发酵清液和菌丝体进行分离。本发明专利技术采用离心方式代替乳酸沉淀过滤净化工艺，避免了浓硫酸、絮凝剂和助滤剂的添加，简化工艺同时降低了成本。本发明专利技术第一次离心之后，浓相菌渣(即菌丝体)中还含有一定浓度的乳酸，浓相菌渣再次进行第二离心，第二离心所得上清液进行第三离心，将菌渣中的乳酸尽可能的回收；通过至少三次离心，提高L‑乳酸的回收率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于l-乳酸生产，具体涉及一种l-乳酸发酵液中菌丝体分离和乳酸净化的方法。

技术介绍

1、l-乳酸是一种重要的食品原料，具有良好的水溶性和生物相容性，可参与人体正常代谢。l-乳酸常用于食品和医药领域的添加剂和产品改良剂，并在医药中间体和聚乳酸生产中发挥重要作用。

2、且随着国家限塑令、禁塑令的推行，聚乳酸生物降解材料的市场潜力巨大，具有显著的经济效益、社会效益和环境效益。乳酸作为聚乳酸(pla)的生产原料，尤其是l-乳酸作为生物可降解材料聚乳酸的生产原材料，成为了未来环保领域发展的关注重点。可见，l-乳酸广泛用于食品、医药、化工和新材料等领域。

3、目前，l-乳酸的工业化生产方式主要是以淀粉和各种糖为原料，经过生物发酵和精制生产食品级和材料级高纯度乳酸产品。但l-乳酸生产的成本较高。目前国内外生产l-乳酸时，发酵液中菌丝体的去除一直采用发酵停罐后加石灰乳灭活菌丝体，然后发酵液进行蒸汽加热至90℃以上，再次调节ph值至10.5以上，然后添加水解完全的絮凝剂将菌丝体絮凝沉降出来，最后通过板框压滤机将菌丝体与发酵液分离。此工艺首本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种L-乳酸发酵液中菌丝体分离和乳酸净化的方法，其特征在于，包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述离心包括第一离心、第二离心和第三离心；所述离心的方式为：对L-乳酸发酵液进行第一离心，得到菌丝体；将所述菌丝体与水混合后进行第二离心；第二离心所得上清液再进行第三离心。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述第一离心的时间为0.5～1.5h，转速为8000～12000rpm；所述第二离心的时间为5.0～6.0h，转速为6000～10000rpm；所述第三离心的时间为0.5～1.5h，转速为8000～12000rpm。

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【技术特征摘要】

1.一种l-乳酸发酵液中菌丝体分离和乳酸净化的方法，其特征在于，包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述离心包括第一离心、第二离心和第三离心；所述离心的方式为：对l-乳酸发酵液进行第一离心，得到菌丝体；将所述菌丝体与水混合后进行第二离心；第二离心所得上清液再进行第三离心。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述第一离心的时间为0.5～1.5h，转速为8000～12000rpm；所述第二离心的时间为5.0～6.0h，转速为60...

【专利技术属性】
技术研发人员：田强，焦岩，方章俊，刘晓兰，李冠龙，
申请(专利权)人：京粮龙江生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：