【技术实现步骤摘要】
本技术涉及腊肉生产，具体为一种便于进出料的腊肉生产加工用高温杀菌机。
技术介绍
1、腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品，腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，在生产时需要对其进行高温杀菌。
2、如中国技术专利公开号(cn217218012u)中公开了一种便于进出料的腊肉生产加工用高温杀菌机，该便于进出料的腊肉生产加工用高温杀菌机包括底座、箱体和底板，底座顶端的一侧安装有支架，底座的顶端安装有箱体，箱体的顶端安装有传送机构，且传送机构的顶端和底端均安装有限位结构，且限位结构包括连接杆、安装板、螺纹杆、限位板、铁锥和固定板，连接杆安装在传送机构的顶端和底端，且连接杆底端的一侧安装有安装板，箱体的内部设置有腔体，箱体的底端和顶端均设置有底板，底板的两端均安装有侧板，底板的底端安装有风机，底板的两侧均安装有拆装结构，该实用解决了腊肉生产加工用高温杀菌机难以对需要杀菌的腊肉进行限位固定，在对腊肉进行杀菌时需要对腊肉进行固定来对腊...
【技术保护点】
1.一种便于进出料的腊肉生产加工用高温杀菌机，包括杀菌箱(1)，其特征在于：所述杀菌箱(1)的前后两侧内壁均固定有安装板(2)，两个所述安装板(2)上设置有用于对腊肉进出料的送料机构(3)，所述杀菌箱(1)上设置有用于对腊肉进行高温杀菌的杀菌机构(4)；
2.根据权利要求1所述的一种便于进出料的腊肉生产加工用高温杀菌机，其特征在于：所述杀菌箱(1)的下表面固定有四个支架(5)，且均匀分布于杀菌箱(1)下表面的四角处。
3.根据权利要求1所述的一种便于进出料的腊肉生产加工用高温杀菌机，其特征在于：所述第一齿轮(303)、链条(304)和第二齿轮(...
【技术特征摘要】
1.一种便于进出料的腊肉生产加工用高温杀菌机，包括杀菌箱(1)，其特征在于：所述杀菌箱(1)的前后两侧内壁均固定有安装板(2)，两个所述安装板(2)上设置有用于对腊肉进出料的送料机构(3)，所述杀菌箱(1)上设置有用于对腊肉进行高温杀菌的杀菌机构(4)；
2.根据权利要求1所述的一种便于进出料的腊肉生产加工用高温杀菌机，其特征在于：所述杀菌箱(1)的下表面固定有四个支架(5)，且均匀分布于杀菌箱(1)下表面的四角处。
3.根据权利要求1所述的一种便于进出料的腊肉生产加工用高温杀菌机，其特征在于：所述第一齿轮(303)、链条(304)和第二齿轮(306)的数量均为两个，且均以送料板(307)的中轴线前后对称分布，所述送料板(307)的数量不少于两个，且等距分布于链条(304)的外侧。
4.根据权利要求1所述的一种便于进出料的腊肉生产加工用高温杀菌机，其特征在于：所述翻转组件包括两个固定板(308)，两个所述固定板(308)均与送料板(307)的上表面固定，前侧所述固定板(308)的正面固定有电动推杆(309)，所述电动推杆(309)的输出轴贯穿并延伸至前侧固定板(308)的后...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄柯，黄河，彭应东，
申请(专利权)人：重庆高标食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。