水凝胶微球及其制备方法和应用技术

本发明专利技术属于水凝胶技术领域，公开了水凝胶微球及其制备方法和应用。本发明专利技术通过将表没食子儿茶素没食子酸酯和维生素E自组装为疏水性的多酚基胶束，该疏水多酚基胶束以EGCG为核心，通过非共价相互作用（如疏水作用、氢键、π‑π堆积）形成稳定的结构，增强了疏水核心的稳定性和功能性；再将该疏水性结构与亲水性的海藻酸钠混合凝胶，最终得到的水凝胶微球具有独特的双亲性异质结构水凝胶微球，该水凝胶微球能够在水环境下稳定存在，主动捕获膳食脂肪，提高对膳食脂肪的捕获能力，提高了水凝胶微球在胃肠道中的稳定性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及水凝胶，具体涉及水凝胶微球及其制备方法和应用。

技术介绍

1、阻止膳食脂肪的肠道吸收是治疗肥胖症的主要决定因素。在小肠中，膳食脂肪经过胆汁酸介导的乳化和脂肪酶驱动的水解后形成胶束，通过肠上皮细胞运输到血液中全身循环利用，其中乳化界面膳食脂肪的吸收至关重要。鉴于这些生理事实，人们提出了一系列治疗方法来阻止肠道吸收膳食脂肪而遏制肥胖症，而最广泛采用的是生活方式干预和医学疗法，如饮食调整、抗减肥药物、减重手术，然而这些方法都受到个体依从性低和多种副作用的限制。因此，生物材料因其高效性、多功能性和生物兼容性，在解决肥胖问题方面有着令人鼓舞的前景。

2、目前报道的靶向膳食脂肪肠道吸收阻止的生物材料主要包括离子液体、蔗糖酸盐和膳食纤维等。离子液体和蔗糖酸盐通过在肠道细胞和膳食脂肪之间形成屏障来减少膳食脂肪的吸收，但未被消化的脂肪停留在肠道内会导致脂肪泻等生理问题。膳食纤维（抗性淀粉和纳米纤维素）可减少此类肠道副作用，基于其独特的大分子复杂结构能够有效减少肠道对膳食脂肪吸收，然而，由于其非智能型响应结构，缺乏动态靶向捕获膳食脂肪的能力。

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【技术保护点】

1.水凝胶微球的制备方法，其特征在于，该方法为：

2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述表没食子儿茶素没食子酸酯、维生素E和海藻酸钠的质量比为1：（0.7-0.9）：（0.6-1.2）。

3.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述海藻酸钠的质量浓度为1.5-3%。

4.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述冷冻干燥为在−80 °C下冷冻干燥36-48 h。

5.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述钙离子浓度为1.5-2%。

6.根据权利要求1-5任一所述制备方法得到的水凝胶微球。

7.如...

【技术特征摘要】

1.水凝胶微球的制备方法，其特征在于，该方法为：

2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述表没食子儿茶素没食子酸酯、维生素e和海藻酸钠的质量比为1：（0.7-0.9）：（0.6-1.2）。

3.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述海藻酸钠的质量浓度为1.5-3%。

4.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述冷冻...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭俊凌，吴月，何云翔，杨烈，马钦，
申请(专利权)人：成都思文凌云科技有限公司，
类型：发明
国别省市：