【技术实现步骤摘要】
本技术涉及魔芋加工设备,具体为一种厚度可控的魔芋切片机。
技术介绍
1、随着健康饮食理念的普及,魔芋作为一种低热量、高纤维的健康食材,受到越来越多消费者的青睐。魔芋制品在市场上的需求量持续增长,这对其生产加工技术提出了更高的要求。特别是在魔芋的切片环节,传统的切片方法已经无法满足现代化、规模化的生产需求。
2、传统的魔芋切片主要依赖人工操作,工人使用刀具手动将魔芋切成薄片。然而,这种方法存在诸多弊端:首先,切片厚度难以保证,不同工人切出的魔芋片厚度差异较大,影响了产品的品质和口感;其次,人工切片效率低下,无法满足大批量生产的需求;最后,长时间的手工操作容易导致工人疲劳,甚至可能引发工伤事故。
3、为了解决这些问题,食品加工行业开始寻求机械化、自动化的切片解决方案。最初的一些机械化切片设备虽然提高了生产效率,但在切片厚度的精确控制方面仍存在不足。鉴于此,我们提出一种厚度可控的魔芋切片机。
技术实现思路
1、为了弥补以上不足,本技术提供了一种厚度可控的魔芋切片机。
>2、本技术的本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种厚度可控的魔芋切片机,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)顶部开设有一个条形下料口(11),并且在条形下料口(11)上方设有切刀组件(3),在切刀组件(3)左侧设有用于对魔芋进行夹持的下压组件(2),在下压组件(2)左侧设有用于推动魔芋向刀口方向运动的推动机构,所述底板(1)顶部位于条形下料口(11)右侧设有可以左右活动的活动板(41),所述活动板(41)左侧外壁上固定有一个接触板(42),所述接触板(42)与所述活动板(41)之间安装有压力传感器,所述底板(1)顶部固定有0刻度与刀口对齐的刻度尺(10),所述活动板(41)外壁上固定有一个测量板(43)
...【技术特征摘要】
1.一种厚度可控的魔芋切片机,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)顶部开设有一个条形下料口(11),并且在条形下料口(11)上方设有切刀组件(3),在切刀组件(3)左侧设有用于对魔芋进行夹持的下压组件(2),在下压组件(2)左侧设有用于推动魔芋向刀口方向运动的推动机构,所述底板(1)顶部位于条形下料口(11)右侧设有可以左右活动的活动板(41),所述活动板(41)左侧外壁上固定有一个接触板(42),所述接触板(42)与所述活动板(41)之间安装有压力传感器,所述底板(1)顶部固定有0刻度与刀口对齐的刻度尺(10),所述活动板(41)外壁上固定有一个测量板(43),所述测量板(43)左侧端部与接触板(42)左侧外壁平齐。
2.如权利要求1所述的厚度可控的魔芋切片机,其特征在于:所述下压组件(2)包括固定在底板(1)顶部的u形板(20),所述u形板(20)内设有可上下移动的压板(21),所述u形板(20)顶部固定有用于驱动所述压板(21)上下移动的第三液压缸(22),所述压板(21)底部转动安装有若干个相互靠近的滚轴(23)。
3.如权利要求2所述的厚度可控的魔芋切片机,其特征在于:所述切刀组件(3)包括与底板(1)顶部固定连接的u形架(30),所述u形架(30)内设有可上下移动的刀架(31),...
【专利技术属性】
技术研发人员:道林江,宋志高,
申请(专利权)人:富源乾升农业科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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