【技术实现步骤摘要】
本技术涉及油炸机,具体是指一种具备残渣过滤功能的香酥辣椒真空低温油炸机。
技术介绍
1、真空油炸机具有加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。
2、现有技术中,现有部分真空低温油炸机在炸辣椒时难以对油炸过程中产生辣椒籽残渣进行有效的过滤,导致部分残渣堆积在炸机油液中,需要人工对油液进行过滤处理,由于油液温度过高,人工过滤较为危险,等待油液冷却再过滤需要消耗较长时间。
技术实现思路
1、本技术要解决的技术问题是现有部分真空低温油炸机在炸辣椒时难以对油炸过程中产生辣椒籽残渣进行有效的过滤,导致部分残渣堆积在炸机油液中。
2、为实现上述目的,本技术提供的技术方案为:
3、一种具备残渣过滤功能的香酥辣椒真空低温油炸机,包括炸机本体,所述炸机本体下端固接有若干支撑杆,还包括滤筒和滤渣机构,所述滤筒活动设于炸机本体内,所述滤渣机构连接
...【技术保护点】
1.一种具备残渣过滤功能的香酥辣椒真空低温油炸机,包括炸机本体,所述炸机本体下端固接有若干支撑杆,其特征在于:还包括滤筒和滤渣机构,所述滤筒活动设于炸机本体内,所述滤渣机构连接于炸机本体内,所述滤渣机构包括安装框和螺杆,所述安装框滑动适配于炸机本体内,所述安装框内设为过滤槽,所述过滤槽内壁固接有滤网,所述安装框一侧固接有连接块,所述连接块滑动连接于炸机本体,所述螺杆转动连接于炸机本体且所述螺杆转动伸出于炸机本体上端,所述螺杆上端固接有旋钮,所述螺杆螺纹连接于连接块。
2.根据权利要求1所述的一种具备残渣过滤功能的香酥辣椒真空低温油炸机,其特征在于:所述安装
...【技术特征摘要】
1.一种具备残渣过滤功能的香酥辣椒真空低温油炸机,包括炸机本体,所述炸机本体下端固接有若干支撑杆,其特征在于:还包括滤筒和滤渣机构,所述滤筒活动设于炸机本体内,所述滤渣机构连接于炸机本体内,所述滤渣机构包括安装框和螺杆,所述安装框滑动适配于炸机本体内,所述安装框内设为过滤槽,所述过滤槽内壁固接有滤网,所述安装框一侧固接有连接块,所述连接块滑动连接于炸机本体,所述螺杆转动连接于炸机本体且所述螺杆转动伸出于炸机本体上端,所述螺杆上端固接有旋钮,所述螺杆螺纹连接于连接块。
2.根据权利要求1所述的一种具备残渣过滤功能的香酥辣椒真空低温油炸机,其特征在于:所述安装框另一侧固接有限位块,所述限位块滑动连接于炸机本体,所述炸机本体内连接有滑杆,所述限位块滑动连接于滑杆。
3.根据权利要求2所述的一种具备残渣过滤功能的香酥辣椒真空低温油炸机,其特征在于:所述安装框滑动适配于...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈娇,聂丽,王伟,皮嘉雨,刘唯,
申请(专利权)人:关岭椒香源食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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