一种姜酚在提高裂殖壶菌中EPA产量的应用和方法技术

本发明专利技术属于微生物技术领域，公开了一种姜酚在提高裂殖壶菌中EPA产量中的应用。本发明专利技术通过添加外源因子的方式，简单方便、经济和高效的提高了裂殖壶菌当中EPA的产量，使得最后的EPA产量达到了4.63g/L，较对照菌株的EPA含量(约为0.7g/L)增加了6倍以上，说明本发明专利技术提供的方法具有非常高的应用潜力和价值。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于微生物，尤其是一种姜酚在提高裂殖壶菌中epa产量的应用和方法。

技术介绍

1、裂殖壶菌(schizochytrium)属于真菌门、卵菌纲、水霉目、破囊壶菌科的类真菌，普遍存在于海洋当中。由于裂殖壶菌体内存在大量乙酰辅酶a前体，因此其能够生产大量的多不饱和脂肪酸(pufas)，特别是二十二碳六烯酸(dha)，除此之外，裂殖壶菌在生产油脂时，也会产生二十二碳五烯酸(epa)等多不饱和脂肪酸。

2、二十二碳五烯酸(epa)具有许多重要的生理功能，可以降低人体血液中的胆固醇、甘油三脂的含量，同时也能降低血液黏稠度，改善血液循环，预防高血压、脑血栓等心脑血管疾病的发生。因此，epa在保健品、医疗健康、心理健康等领域具有广泛的应用，并且具有巨大的市场价值和市场前景。

3、目前工业生产epa依赖于从鱼油中提取，但是从鱼油中分离制备epa还需要通过工艺去除色素、胆固醇、饱和脂肪酸等非必要成分，生产成本较高。随着人们生活需求的增加和健康意识的增强，市场上对于epa的需求大幅度增加，导致了供不应求的市场局面，因此急需提高epa的产量。此外本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种姜酚在提高裂殖壶菌中EPA产量中的应用。

2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于：所述裂殖壶菌在发酵生产EPA的过程中添加外源物质姜酚。

3.根据权利要求1所述的应用，其特征在于：所述裂殖壶菌为HX-308裂殖壶菌HX308(Schizochytrium sp.)，其保藏编号为CCTCC No.M 209059，该菌株已保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC，且已在专利号为201510417269.4的中国专利技术专利公开。

4.一种利用含有姜酚的发酵培养基培养裂殖壶菌提高EPA产量的方法，其特征在于：包括如下步骤：>

5.根据权利...

【技术特征摘要】

1.一种姜酚在提高裂殖壶菌中epa产量中的应用。

2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于：所述裂殖壶菌在发酵生产epa的过程中添加外源物质姜酚。

3.根据权利要求1所述的应用，其特征在于：所述裂殖壶菌为hx-308裂殖壶菌hx308(schizochytrium sp.)，其保藏编号为cctcc no.m 209059，该菌株已保藏于中国典型培养物保藏中心cctcc，且已在专利号为201510417269.4的中国发明专利公开。

4.一种利用含有姜酚的发酵培养基培养裂殖壶菌提高epa产量的方法，其特征在于：包括如下步骤：

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于：s1中裂殖壶菌菌株的接种量为0.5％-1％(v/v，体积比)，培养条件为25-30℃，170-200rpm，20-24h；

6.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙小曼，郭东升，黄和，李颖风，练敏，张凤，
申请(专利权)人：脂禾生物科技常州有限公司，
类型：发明
国别省市：