【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品剪切，特别涉及一种食品用高速剪切机。
技术介绍
1、高速剪切机是高效、快速、均匀地完成一个相或多个相(液体、固体)进入到另一互不相溶的连续相(通常为液体)这一过程的设备。由于内部转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，形成悬浮液(固/液)，乳液(液体/液体)和泡沫(气体/液体)，通常用来完成乳化、均质以及分散等步骤。
2、食品产品种类繁多，各种需要被剪切的食品原料其黏度、粒径、溶解度等理化性质都不相同，剪切目的区别与原料理化性质的差异促成了多样化的剪切需求。
3、现阶段市面上的高速剪切机，由于设备结构的限制，刀头难以替换或不可拆卸，转速的可调范围窄，导致其使用场景受限，单设备可适用的物料单一，不能满足实验室处理多种食品原料的场景使用。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种食品用高速剪切机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
【技术保护点】
1.一种食品用高速剪切机，其特征在于：包括
2.根据权利要求1所述的一种食品用高速剪切机，其特征在于：所述底座(101)上壁固定连接有防滑软胶垫(103)。
3.根据权利要求1所述的一种食品用高速剪切机，其特征在于：所述容器固定组件包括夹具(104)、制动臂(105)以及弹性圈带(106)，所述夹具(104)上下滑动连接于竖杆(102)外壁一侧，所述制动臂(105)设置于夹具(104)一侧，所述弹性圈带(106)安装于夹具(104)端部。
4.根据权利要求1所述的一种食品用高速剪切机，其特征在于：所述高速分散机身(201)一侧壁设有...
【技术特征摘要】
1.一种食品用高速剪切机，其特征在于：包括
2.根据权利要求1所述的一种食品用高速剪切机，其特征在于：所述底座(101)上壁固定连接有防滑软胶垫(103)。
3.根据权利要求1所述的一种食品用高速剪切机，其特征在于：所述容器固定组件包括夹具(104)、制动臂(105)以及弹性圈带(106)，所述夹具(104)上下滑动连接于竖杆(102)外壁一侧，所述制动臂(105)设置于夹具(104)一侧，所述弹性圈带(106)安装于夹具(104)端部。
4.根据权利要求1所述的一种食品用高速剪切机，其特征在于：所述高速分散机身(201)一侧壁设有控制旋钮(205)，所述控制旋钮(205)上方设有显示屏(206)，所述高速分散机身(201)侧壁设有安装槽口，所述显示屏(206)与安装槽口连接。
5.根据权利要求1所述的一种食品用高速剪切机，其特征在于：所述调节组件包括第一安装架(207...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈文田，郑庆东，丁志昆，
申请(专利权)人：珠海雅富兴源食品工业有限公司，
类型：新型
国别省市：
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