一种防沉淀啤酒发酵装置制造方法及图纸

技术编号:43476007 阅读:22 留言:0更新日期:2024-11-29 16:50
本技术公开了一种防沉淀啤酒发酵装置,包括发酵罐,所述发酵罐的顶端开口处可拆卸安装有顶盖,所述顶盖上安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端贯穿顶盖设置,所述驱动电机的输出端下连接有转轴,所述转轴上设置有搅拌机构和筛网一,所述筛网一位于发酵罐的底端,所述发酵罐的底部连通有下料口,所述下料口的一侧设置开口且开口处安装有弧形盖板。本技术属于发酵装置技术领域,具体是指一种可以防止沉淀大量堆积,提高了啤酒发酵效率的防沉淀啤酒发酵装置。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于发酵装置,具体是指一种防沉淀啤酒发酵装置


技术介绍

1、啤酒,由于酵母类型的不同,发酵的条件和产品要求、风味不同,发酵的方式也不相同。常见的啤酒发酵设备在进行啤酒发酵工作时,多采用静置发酵,在啤酒发酵过程中,会有沉淀逐渐堆积,因没有设计高效的沉淀处理结构,不能及时对发酵过程中产生的沉淀进行及时处理,在极大的降低啤酒发酵效率而延长发酵周期的同时,进一步降低了啤酒的发酵质量。


技术实现思路

1、为了解决上述难题,本技术提供了一种可以防止沉淀大量堆积,提高了啤酒发酵效率的防沉淀啤酒发酵装置。

2、为了实现上述功能,本技术采取的技术方案如下:一种防沉淀啤酒发酵装置,包括发酵罐,所述发酵罐的顶端开口处可拆卸安装有顶盖,所述顶盖上安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端贯穿顶盖设置,所述驱动电机的输出端下连接有转轴,所述转轴上设置有搅拌机构和筛网一,所述筛网一位于发酵罐的底端,所述发酵罐的底部连通有下料口,所述下料口的一侧设置开口且开口处安装有弧形盖板。

3、作为本技术的一种优选技术方案,本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种防沉淀啤酒发酵装置,包括发酵罐(1),所述发酵罐(1)的顶端开口处可拆卸安装有顶盖(2),其特征在于:所述顶盖(2)上安装有驱动电机(3),所述驱动电机(3)的输出端贯穿顶盖(2)设置,所述驱动电机(3)的输出端下连接有转轴(4),所述转轴(4)上设置有搅拌机构(5)和筛网一(6),所述筛网一(6)位于发酵罐(1)的底端,所述发酵罐(1)的底部连通有下料口(7),所述下料口(7)的一侧设置开口且开口处安装有弧形盖板(8)。

2.根据权利要求1所述的一种防沉淀啤酒发酵装置,其特征在于:所述搅拌机构(5)包括L形搅拌杆(9)、齿轮一(10)、齿轮二(11)、辅助轴(12)...

【技术特征摘要】

1.一种防沉淀啤酒发酵装置,包括发酵罐(1),所述发酵罐(1)的顶端开口处可拆卸安装有顶盖(2),其特征在于:所述顶盖(2)上安装有驱动电机(3),所述驱动电机(3)的输出端贯穿顶盖(2)设置,所述驱动电机(3)的输出端下连接有转轴(4),所述转轴(4)上设置有搅拌机构(5)和筛网一(6),所述筛网一(6)位于发酵罐(1)的底端,所述发酵罐(1)的底部连通有下料口(7),所述下料口(7)的一侧设置开口且开口处安装有弧形盖板(8)。

2.根据权利要求1所述的一种防沉淀啤酒发酵装置,其特征在于:所述搅拌机构(5)包括l形搅拌杆(9)、齿轮一(10)、齿轮二(11)、辅助轴(12)和辅搅杆(13),所述l形搅拌杆(9)设置两组分别设于转轴(4)的两侧,所述齿轮一(10)固定套设于转轴(4)上,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:邱岳升
申请(专利权)人:山东跃升啤酒设备有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1