茶叶加工用的发酵装置制造方法及图纸

技术编号:43421050 阅读:23 留言:0更新日期:2024-11-22 17:54
本技术公开了茶叶加工用的发酵装置,包括发酵罐体,发酵罐体的表面开设有多个滤水孔,发酵罐体顶部的一侧设置有运料罩,发酵罐体顶端的中部设置有伺服电机,伺服电机的输出轴传动连接有传动轴,传动轴的一端部套设有L型传动板,L型传动板的一侧设置有若干个刷毛,发酵罐体的一端部套设有集水筒,通过设置了滤水孔、L型传动板、集水筒、抵接杆和倾斜盘,滤水孔的孔径小于茶叶的直径,因此茶叶始终停留在发酵罐体的内部发酵,茶叶发酵前需要对发酵罐体的内表面冲洗无菌水,避免其内部残留污染物而影响茶叶发酵的质量,抵接杆可以对倾斜盘的底部实现支撑,便于无菌水通过滤水孔流出到集水筒的内部进行收集。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及茶叶加工,特别涉及茶叶加工用的发酵装置


技术介绍

1、茶叶加工用的发酵装置,如普洱茶自动发酵设备,主要工作原理是利用机械技术和智能控制系统,控制茶叶发酵过程中的温度、湿度、氧气含量等因素,从而精确控制茶叶的发酵过程,发酵设备则能自动控制发酵过程中的微生物度、湿度、氧气和翻转,从而实现茶叶的快速、稳定发酵。

2、茶叶发酵过程中,如果卫生管理不到位,容易导致微生物污染,如霉菌,这不仅影响茶叶的品质,还可能对人体健康造成危害,一般会在茶叶发酵前后对发酵装置喷洒化学消毒剂,实现消毒的效果,然而消毒剂的残留,也会影响茶叶的品质,为此设计茶叶加工用的发酵装置尤为重要,可以对残留的消毒剂进行冲洗,避免影响健康。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供茶叶加工用的发酵装置,以解决上述
技术介绍
中提出的一般会在茶叶发酵前后对发酵装置喷洒化学消毒剂,实现消毒的效果,然而消毒剂的残留,也会影响茶叶的品质的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:茶叶加工用的发酵装置,包括发酵罐体,所述发本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.茶叶加工用的发酵装置,包括发酵罐体(1),其特征在于:所述发酵罐体(1)的表面开设有多个滤水孔(2),所述发酵罐体(1)顶部的一侧设置有运料罩(3),所述发酵罐体(1)顶端的中部设置有伺服电机(4),所述伺服电机(4)的输出轴传动连接有传动轴(5),所述传动轴(5)的一端部套设有L型传动板(6),所述L型传动板(6)的一侧设置有若干个刷毛(7),所述发酵罐体(1)的一端部套设有集水筒(8),所述集水筒(8)的顶部设置有密封盖(9),所述发酵罐体(1)的内部设置有抵接杆(11),所述抵接杆(11)的一侧设置有倾斜盘(13),所述发酵罐体(1)顶部的另一侧设置有计量管(15),所述计量管...

【技术特征摘要】

1.茶叶加工用的发酵装置,包括发酵罐体(1),其特征在于:所述发酵罐体(1)的表面开设有多个滤水孔(2),所述发酵罐体(1)顶部的一侧设置有运料罩(3),所述发酵罐体(1)顶端的中部设置有伺服电机(4),所述伺服电机(4)的输出轴传动连接有传动轴(5),所述传动轴(5)的一端部套设有l型传动板(6),所述l型传动板(6)的一侧设置有若干个刷毛(7),所述发酵罐体(1)的一端部套设有集水筒(8),所述集水筒(8)的顶部设置有密封盖(9),所述发酵罐体(1)的内部设置有抵接杆(11),所述抵接杆(11)的一侧设置有倾斜盘(13),所述发酵罐体(1)顶部的另一侧设置有计量管(15),所述计量管(15)的顶端设置有导液管(17)。

2.根据权利要求1所述的茶叶加工用的发酵装置,其特征在于:所述密封盖(9)顶端的一侧固定安装有拉杆(10),所述集水筒(8)的一侧穿插连...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄锡冰黄玲玲
申请(专利权)人:汕尾无咪个农科文化有限公司
类型:新型
国别省市:

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