【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及生物食品，具体为一种基于植物乳杆菌的胶原蛋白肽产品及其生产方法。
技术介绍
1、胶原蛋白肽是胶原蛋白的一种，胶原蛋白肽是由胶原或明胶经蛋白酶降解处理后制成的一种胶原蛋白前体产品，比胶原蛋白小，但是比胶原蛋白更加容易吸收利用，因此有许多胶原蛋白肽产品，如胶原蛋白肽粉、胶原蛋白肽胶囊等等，都深受大家喜爱；
2、然而，现有技术中的胶原蛋白肽产品以及在制备的过程中仍存在一些问题：
3、现有技术中的胶原蛋白肽产品大多以动物组织为主要原料，经蛋白酶等酶解处理后制得的产物，虽然具备保健和美容功效，但是不具备降血压功效，从而导致胶原蛋白肽产品延缓衰老的功效较差；
4、现有的技术在制备胶原蛋白肽产品时，原料搅拌设备的搅拌方式过于单一，从而导致原料的搅拌效果较差，且搅拌效率较低；
5、针对上述问题，专利技术人提出一种基于植物乳杆菌的胶原蛋白肽产品及其生产方法用于解决上述问题。
技术实现思路
1、为了解决胶原蛋白肽产品延缓衰老的功效较差以及制备过程中...
【技术保护点】
1.一种基于植物乳杆菌的胶原蛋白肽产品的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.如权利要求1所述的一种基于植物乳杆菌的胶原蛋白肽产品的生产方法，其特征在于，在S3中，蛋白酶的水解时间为3-5h。
3.如权利要求1所述的一种基于植物乳杆菌的胶原蛋白肽产品的生产方法，其特征在于，在S4中，所述果汁为橙汁、苹果汁、草莓汁、蓝莓汁和西瓜汁中的任意一种或任意两种的混合物，所述提取物为花粉提取物、樱桃提取物、蛋白肽提取物、植物硒蛋白提取物和甘氨酸锌提取物。
4.如权利要求1所述的一种基于植物乳杆菌的胶原蛋白肽产品的生产方法，其特征在于，所述搅...
【技术特征摘要】
1.一种基于植物乳杆菌的胶原蛋白肽产品的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.如权利要求1所述的一种基于植物乳杆菌的胶原蛋白肽产品的生产方法，其特征在于，在s3中，蛋白酶的水解时间为3-5h。
3.如权利要求1所述的一种基于植物乳杆菌的胶原蛋白肽产品的生产方法，其特征在于，在s4中，所述果汁为橙汁、苹果汁、草莓汁、蓝莓汁和西瓜汁中的任意一种或任意两种的混合物，所述提取物为花粉提取物、樱桃提取物、蛋白肽提取物、植物硒蛋白提取物和甘氨酸锌提取物。
4.如权利要求1所述的一种基于植物乳杆菌的胶原蛋白肽产品的生产方法，其特征在于，所述搅拌设备包括设备底板（1），所述设备底板（1）的上表面分别固定安装有l型机架板（11）和设备罐（2），所述设备罐（2）的内部设有搅拌罐（21），所述设备罐（2）远离设备底板（1）的一端固定安装有排料管（22），所述排料管（22）的一端延伸至搅拌罐（21）的底部，所述设备罐（2）的底部和搅拌罐（21）的底部之间设有混合机构（3），所述设备罐（2）的顶端设有搅拌机构（4），所述l型机架板（11）上设有升降机构（5）。
5.如权利要求4所述的一种基于植物乳杆菌的胶原蛋白肽产品的生产方法，其特征在于，所述混合机构（3）包括圆形轨道（31），所述圆形轨道（31）与搅拌罐（21）同轴，所述圆形轨道（31）固定安装在设备罐（2）的底壁，所述圆形轨道（31）上滑动安装有两个弧形滑块（32），两个所述弧形滑块（32）的上表面均固定安装有连接杆（33），两个所述连接杆（33）的一端和搅拌罐（21）的底部固定连接。
6.如权利要求5所述的一种基于植物乳杆菌的胶原蛋白肽产品的生产方法，其特征在于，所述设备底板（1）的下表面固定安装有伺服电机（34），所述伺服电机（34）的驱动输出端固定安装有第一转动杆（35），所述第一转动杆（35）的一端固定安装有驱动齿轮（36），两个所述弧形滑块（32）之间固定安装有内齿环（37），所述内齿环（37）与圆形轨道（31）同轴，所述驱动齿轮（36）与内齿环（37）啮合连接。
7.如权利要求6所述的一种基于植物乳杆菌的胶原蛋白肽产品的生产方法，其特征在于，所述搅拌机构（4）包括搅拌杆（41），所述搅拌杆（41）的一端和l型机架板（11）远离设备底板（1...
【专利技术属性】
技术研发人员：李嘉欣，史晓委，李宗宝，宋莎莎，王兆福，
申请(专利权)人：泊兰百草农牧科技山东有限公司，
类型：发明
国别省市：
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