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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及酱腌菜领域,尤其涉及一种酱腌菜脱水装置。
技术介绍
1、酱腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜,并通过腌制,增进蔬菜风味发酵食品泡菜、榨菜都属腌菜系列。蔬菜腌制是一种古老的蔬菜加工贮藏方法,不论在我国还是国外都有着悠久的历史。在生活水平相对落后的年代,腌制蔬菜主要为家庭式自制自食,其目的是为了延长蔬菜的贮藏及食用期来弥补粮食的不足。随着现代生活水平的不断提高,人们的生活结构发生了极大的变化,现代人食用腌菜已不再是为了解决温饱,而是为了调节口味,特别是腌菜具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用,被都市人们所青睐。
2、在蔬菜腌制的过程中,需要对蔬菜进行脱水,以免蔬菜含有的过多的水分导致腌制时的蔬菜无法良好的入味。专利申请号:cn202223363884.6公开了一种带有清洗功能的酱腌菜加工用压榨装置,包括:机架,其上设有竖向进给的第一驱动机构,所述第一驱动机构的输出端上固设有压板;压榨桶,其顶部敞口且其底部通过竖直的转轴回转连接在所述机架上,所述转轴的一端联接有用以驱动其回转的电机,所述压榨桶的环侧和底部均设有贯通的脱水孔;蔬菜脱水时,将蔬菜放置在压榨桶内,通过第一驱动机构带动压板下降对压榨桶内的蔬菜进行脱水,但是此类脱水装置,蔬菜脱水后,蔬菜在压榨桶内底部,不方便取出脱水完成的蔬菜。
3、本专利技术即是针对现有技术的不足而研究提出的。
技术实现思路
1、本专利技术的目的是克服上述现有技术的缺点,提供了一种酱腌菜脱水装置。
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3、本专利技术公开了一种酱腌菜脱水装置,包含聚水桶,所述聚水桶内固定有环形围挡,所述围挡上均匀设置有通孔,所述围挡内底部固定有支撑板,所述聚水桶上方还固定有顶板,所述顶板上固定有多根升降气缸,所述升降气缸的活塞杆末端均与安装板固定,所述安装板上固定有压水气缸,所述安装板下方设置有限位板,所述压水气缸的活塞杆末端与限位板固定,所述限位板下方设置有定位板,所述定位板上固定有多根限位杆,所述限位杆穿过定位板并与定位板滑动连接,所述限位杆顶部均固定有限位块,所述定位板与限位板之间还设置有压板,所述压板与限位板之间固定有多根弹簧。升降气缸启动,升降气缸上活塞杆伸长,定位板下降,定位板到达支撑板位置,通过支撑板对定位板进行支撑,在定位板与围挡形成的压榨桶内投入待压榨的蔬菜,压水气缸启动,压水气缸上活塞杆伸长,限位板下降,限位板带动压板下降,压板与蔬菜接触后对蔬菜进行压水作业,并且限位板继续下降,压缩弹簧,压水气缸的活塞杆伸到最长状态后,通过弹簧回复自然状态,持续提供压板一个向下的推力,实现压板持续下压,将蔬菜的水分压出,蔬菜水分压出后,压水气缸启动,压水气缸上活塞杆缩短,压板与蔬菜分离,升降气缸启动,升降气缸上活塞杆缩短,安装板上升,安装板与限位块接触后,通过限位块拉动定位板上升,压水完成的蔬菜随定位板上升,蔬菜上升到围挡上方,从定位板上取下脱水完成的蔬菜,本装置可以实现对蔬菜进行脱水作业,并且脱水完成后,蔬菜随定位板上升,蔬菜到达围挡上方,方便取下脱水完成的蔬菜。
4、优选的,所述限位杆穿过压板并与压板滑动连接。
5、优选的,所述压板与定位板上均设置有多个通孔。
6、优选的,所述定位板上还固定有多个支撑桶,所述支撑桶上也设置有多个通孔。蔬菜压榨时,在蔬菜之间设置多个支撑桶,压榨时,压榨出的水通过支撑桶位置的通孔到达支撑桶内并从支撑桶底部排出,方便排出压榨出的水。
7、本专利技术与现有的技术相比有如下优点:
8、本装置可以实现对蔬菜进行脱水作业,并且脱水完成后,蔬菜随定位板上升,蔬菜到达围挡上方,方便取下脱水完成的蔬菜。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种酱腌菜脱水装置,包含聚水桶,其特征在于,所述聚水桶内固定有环形围挡,所述围挡上均匀设置有通孔,所述围挡内底部固定有支撑板,所述聚水桶上方还固定有顶板,所述顶板上固定有多根升降气缸,所述升降气缸的活塞杆末端均与安装板固定,所述安装板上固定有压水气缸,所述安装板下方设置有限位板,所述压水气缸的活塞杆末端与限位板固定,所述限位板下方设置有定位板,所述定位板上固定有多根限位杆,所述限位杆穿过定位板并与定位板滑动连接,所述限位杆顶部均固定有限位块,所述定位板与限位板之间还设置有压板,所述压板与限位板之间固定有多根弹簧。
2.根据权利要求1所述的酱腌菜脱水装置,其特征在于,所述限位杆穿过压板并与压板滑动连接。
3.根据权利要求1所述的酱腌菜脱水装置,其特征在于,所述压板与定位板上均设置有多个通孔。
4.根据权利要求1所述的酱腌菜脱水装置,其特征在于,所述定位板上还固定有多个支撑桶,所述支撑桶上也设置有多个通孔。
【技术特征摘要】
1.一种酱腌菜脱水装置,包含聚水桶,其特征在于,所述聚水桶内固定有环形围挡,所述围挡上均匀设置有通孔,所述围挡内底部固定有支撑板,所述聚水桶上方还固定有顶板,所述顶板上固定有多根升降气缸,所述升降气缸的活塞杆末端均与安装板固定,所述安装板上固定有压水气缸,所述安装板下方设置有限位板,所述压水气缸的活塞杆末端与限位板固定,所述限位板下方设置有定位板,所述定位板上固定有多根限位杆,所述限位杆穿过定位板并与定位板滑动连接,所述限位...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵一麟,吴家香,
申请(专利权)人:赣州巧耕人家农业发展有限公司,
类型:发明
国别省市:
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