一种鸭肉加工用浸蜡装置制造方法及图纸

技术编号:43296721 阅读:30 留言:0更新日期:2024-11-12 16:14
本技术公开了一种鸭肉加工用浸蜡装置,包括蜡油桶主体,所述蜡油桶主体的外侧固定连接有防护板,所述防护板上安装有风干槽,所述风干槽的内侧安装有风机,所述防护板的后侧设置有驱动机构,所述驱动机构的前侧连接有升降板,所述升降板的顶部安装有第一电机,所述第一电机的输出轴上连接有转动板,所述转动板的中心位置设置有搅拌杆,所述转动板的边缘环绕有挂钩,所述转动板上连接有活动杆,在对鸭肉浸蜡时,将鸭肉放置到挂钩上,通过驱动机构带动升降板下移,使得鸭肉置于储蜡桶内,通过第一电机带动转动板转动,使得挂钩带动鸭肉在储蜡桶内旋转,使得鸭肉充分浸蜡,保证蜡能均匀附着在鸭肉表面,便于鸭肉脱毛。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及鸭肉加工,具体来说,涉及一种鸭肉加工用浸蜡装置


技术介绍

1、鸭肉是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品,鸭肉的营养价值与鸡肉相仿,但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

2、现有技术中,中国专利申请号为202122972138.6的一种鸭肉加工用浸蜡装置,包括蜡油桶主体,所述蜡油桶主体的侧壁上固定连接有两个电动伸缩杆,每个所述电动伸缩杆的顶部固定连接有第一连接块,每个所述第一连接块的侧壁上开设有转动槽,两个所述转动槽的内壁之间设有转动杆。本技术转动杆转动将电机翻转下来后,通过插销将转动杆固定住,利用电动伸缩杆带动电机向蜡油桶主体的内部移动,使得底刷、第一清洁刷和第二清洁刷分别与蜡油桶主体的底侧壁、侧壁和上侧壁贴合,电机不断带动底刷、第一清洁刷和第二清洁刷对蜡油桶主体上的污垢和油污进行清理,减少工人的工作量,提高清洁的效率,但是其在对鸭肉浸蜡时不能够保证蜡均匀附着在鸭肉的表面,影响鸭肉的脱毛,且缺少对蜡油桶的加热结构,使得内部的蜡油容本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种鸭肉加工用浸蜡装置,包括蜡油桶主体(1),其特征在于,所述蜡油桶主体(1)的外侧固定连接有防护板(2),所述防护板(2)上安装有风干槽(3),所述风干槽(3)的内侧安装有风机(4),所述防护板(2)的后侧设置有驱动机构(5),所述驱动机构(5)的前侧连接有升降板(6),所述升降板(6)的顶部安装有第一电机(7),所述第一电机(7)的输出轴上连接有转动板(8),所述转动板(8)的中心位置设置有搅拌杆(9),所述转动板(8)的边缘环绕有挂钩(10),所述转动板(8)上连接有活动杆(11),所述活动杆(11)的底部设置有硅胶刮板(12)。

2.根据权利要求1所述的一种鸭肉加...

【技术特征摘要】

1.一种鸭肉加工用浸蜡装置,包括蜡油桶主体(1),其特征在于,所述蜡油桶主体(1)的外侧固定连接有防护板(2),所述防护板(2)上安装有风干槽(3),所述风干槽(3)的内侧安装有风机(4),所述防护板(2)的后侧设置有驱动机构(5),所述驱动机构(5)的前侧连接有升降板(6),所述升降板(6)的顶部安装有第一电机(7),所述第一电机(7)的输出轴上连接有转动板(8),所述转动板(8)的中心位置设置有搅拌杆(9),所述转动板(8)的边缘环绕有挂钩(10),所述转动板(8)上连接有活动杆(11),所述活动杆(11)的底部设置有硅胶刮板(12)。

2.根据权利要求1所述的一种鸭肉加工用浸蜡装置,其特征在于,所述蜡油桶主体(1)的内腔设置有储水槽(13),所述储水槽(13)的内壁上设置有电加热管(14)。

3.根据权利要求2所述的一种鸭肉加工用浸蜡装置,其特征在于,所述储水槽(13)的内腔设置有储蜡桶(15),所述储蜡桶(15)由导热材质制成。

4.根据权利要求3所述的一种鸭肉加工用浸蜡装置,其特征在于,所述储蜡桶(15)的上方设置...

【专利技术属性】
技术研发人员:张小红李春华胡建明
申请(专利权)人:江西百凤食品加工有限公司
类型:新型
国别省市:

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