【技术实现步骤摘要】
本技术涉及鸭肉加工,具体来说,涉及一种鸭肉加工用浸蜡装置。
技术介绍
1、鸭肉是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品,鸭肉的营养价值与鸡肉相仿,但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
2、现有技术中,中国专利申请号为202122972138.6的一种鸭肉加工用浸蜡装置,包括蜡油桶主体,所述蜡油桶主体的侧壁上固定连接有两个电动伸缩杆,每个所述电动伸缩杆的顶部固定连接有第一连接块,每个所述第一连接块的侧壁上开设有转动槽,两个所述转动槽的内壁之间设有转动杆。本技术转动杆转动将电机翻转下来后,通过插销将转动杆固定住,利用电动伸缩杆带动电机向蜡油桶主体的内部移动,使得底刷、第一清洁刷和第二清洁刷分别与蜡油桶主体的底侧壁、侧壁和上侧壁贴合,电机不断带动底刷、第一清洁刷和第二清洁刷对蜡油桶主体上的污垢和油污进行清理,减少工人的工作量,提高清洁的效率,但是其在对鸭肉浸蜡时不能够保证蜡均匀附着在鸭肉的表面,影响鸭肉的脱毛,且缺少对蜡油桶的加热结
...【技术保护点】
1.一种鸭肉加工用浸蜡装置,包括蜡油桶主体(1),其特征在于,所述蜡油桶主体(1)的外侧固定连接有防护板(2),所述防护板(2)上安装有风干槽(3),所述风干槽(3)的内侧安装有风机(4),所述防护板(2)的后侧设置有驱动机构(5),所述驱动机构(5)的前侧连接有升降板(6),所述升降板(6)的顶部安装有第一电机(7),所述第一电机(7)的输出轴上连接有转动板(8),所述转动板(8)的中心位置设置有搅拌杆(9),所述转动板(8)的边缘环绕有挂钩(10),所述转动板(8)上连接有活动杆(11),所述活动杆(11)的底部设置有硅胶刮板(12)。
2.根据权利要
...【技术特征摘要】
1.一种鸭肉加工用浸蜡装置,包括蜡油桶主体(1),其特征在于,所述蜡油桶主体(1)的外侧固定连接有防护板(2),所述防护板(2)上安装有风干槽(3),所述风干槽(3)的内侧安装有风机(4),所述防护板(2)的后侧设置有驱动机构(5),所述驱动机构(5)的前侧连接有升降板(6),所述升降板(6)的顶部安装有第一电机(7),所述第一电机(7)的输出轴上连接有转动板(8),所述转动板(8)的中心位置设置有搅拌杆(9),所述转动板(8)的边缘环绕有挂钩(10),所述转动板(8)上连接有活动杆(11),所述活动杆(11)的底部设置有硅胶刮板(12)。
2.根据权利要求1所述的一种鸭肉加工用浸蜡装置,其特征在于,所述蜡油桶主体(1)的内腔设置有储水槽(13),所述储水槽(13)的内壁上设置有电加热管(14)。
3.根据权利要求2所述的一种鸭肉加工用浸蜡装置,其特征在于,所述储水槽(13)的内腔设置有储蜡桶(15),所述储蜡桶(15)由导热材质制成。
4.根据权利要求3所述的一种鸭肉加工用浸蜡装置,其特征在于,所述储蜡桶(15)的上方设置...
【专利技术属性】
技术研发人员:张小红,李春华,胡建明,
申请(专利权)人:江西百凤食品加工有限公司,
类型:新型
国别省市:
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