一种用于肉丸加工的上料装置制造方法及图纸

技术编号:43285770 阅读:10 留言:0更新日期:2024-11-12 16:07
本技术公开了一种用于肉丸加工的上料装置,包括上料机构,以及安装于上料机构一侧的第一驱动电机;所述上料机构的一侧设置有搅拌机构,以及安装于搅拌机构内部的第二驱动电机;还包括:所述上料机构包括送料框,所述送料框的底侧固定连接有支撑柱,所述送料框的一端与第一驱动电机固定连接,所述第一驱动电机的输出端贯穿送料框并固定连接有绞碎刀片;其中,绞碎刀片远离第一驱动电机的一端固定连接有输料桨,所述输料桨远离绞碎刀片的一端与送料框转动连接,通过设置上料机构不仅能够原料的运输,同时能够对原料进行初步绞碎,便于原料后续的加工,通过设置搅拌机构能够快速将原料搅拌均匀。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及肉丸加工,具体为一种用于肉丸加工的上料装置


技术介绍

1、肉丸泛指以切碎的肉类为主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口,肉丸在全国各地均有,而且做法不一。

2、公开号cn218637302u公开了一种肉丸加工自动混料装置,通过设置电机、连接轴和两个搅拌杆,进而电机通电运行,从而便于带动两个搅拌杆对搅拌桶内部的馅料进行均匀搅拌,通过设置两个限位凸起部、两个滑套和两个螺旋叶片,进而馅料搅拌完成后,旋动两个蝶形螺栓,使两个螺旋叶片受到重力作用进入至搅拌桶的内部,旋紧两个蝶形螺栓,从而便于对两个螺旋叶片进行限位,电机通电运行,从而便于带动两个螺栓叶片进行转动,从而便于将搅拌桶内部的馅料进行旋出,从而代替人工进行馅料取出操作,但是该专利在实际使用过程中还存在以下问题:

3、虽然该一种肉丸加工自动混料装置通过电机通电运行带动两个螺栓叶片进行转动,从而便于将搅拌桶内部的馅料进行旋出,但是肉丸加工前的原料为一整块,直接将一整块肉食放入装置中降低了装置混料的效率,且容易发生混料不均匀的现象。

4、提出了一种用于肉丸加工的上料装置,以便于解决上述中提出的问题。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种用于肉丸加工的上料装置,以解决上述
技术介绍
提出的目前通过电机通电运行带动两个螺栓叶片进行转动,从而便于将搅拌桶内部的馅料进行旋出,但是肉丸加工前的原料为一整块,直接将一整块肉食放入装置中降低了装置混料的效率,且容易发生混料不均匀的现象的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于肉丸加工的上料装置,包括上料机构,以及安装于上料机构一侧的第一驱动电机;

3、所述上料机构的一侧设置有搅拌机构,以及安装于搅拌机构内部的第二驱动电机;

4、还包括:

5、所述上料机构包括送料框,所述送料框的底侧固定连接有支撑柱,所述送料框的一端与第一驱动电机固定连接,所述第一驱动电机的输出端贯穿送料框并固定连接有绞碎刀片;

6、其中,绞碎刀片远离第一驱动电机的一端固定连接有输料桨,所述输料桨远离绞碎刀片的一端与送料框转动连接,所述送料框远离第一驱动电机的一端开设有出料口;

7、其中,送料框靠近第一驱动电机的一端固定连接有入料斗,所述入料斗的一侧设置有推车。

8、优选的,所述推车底部的左右两端均固定连接有万向轮,所述推车的一侧固定连接有扶手,所述推车靠近扶手的一侧固定连接有支撑板,所述支撑板的底端转动连接有伸缩缸。

9、优选的,所述伸缩缸的输出端转动连接有第一连杆,所述第一连杆的一端与支撑板转动连接,所述第一连杆的另一端转动连接有连接板。

10、优选的,所述连接板靠近第一连杆的一侧转动连接有第二连杆,所述第二连杆远离连接板的一端与支撑板转动连接,所述连接板的一侧固定连接有存放筒。

11、优选的,所述搅拌机构包括搅拌仓,所述搅拌仓底端的中心位置固定连接有出料管,所述搅拌仓顶部的中心位置开设有限位槽,所述限位槽内部的一侧固定连接有隔板,所述隔板的一侧与第二驱动电机固定连接。

12、优选的,所述第二驱动电机的输出端贯穿隔板并固定连接有主动轮,所述主动轮的一侧啮合连接有第一从动轮,所述第一从动轮的一端与搅拌仓转动连接,所述主动轮的另一侧啮合连接有第二从动轮。

13、优选的,所述第二从动轮的一端贯穿搅拌仓并固定连接有搅拌辊,所述搅拌辊的外侧固定连接有搅拌叶片,所述第一从动轮内部的中心位置固定连接有辊轴,所述辊轴的一端贯穿第二从动轮并固定连接有输送桨。

14、与现有技术相比,本技术的有益效果是:该一种用于肉丸加工的上料装置,通过设置上料机构不仅能够原料的运输,同时能够对原料进行初步绞碎,便于原料后续的加工,通过设置搅拌机构能够快速将原料搅拌均匀,其具体内容如下:

15、1.通过设置上料机构不仅能够原料的运输,同时能够对原料进行初步绞碎,便于原料后续的加工,通过第一驱动电机带动绞碎刀片与输料桨旋转,能够先对原料进行绞碎再进行运输,通过伸缩缸带动第一连杆围绕支撑板转动,从而带动连接板围绕第一连杆与第二连杆的连接处转动,能够将存放筒内的原料快速倒入送料框内;

16、2.通过设置搅拌机构能够快速将原料搅拌均匀,通过第二驱动电机带动主动轮转动,利用主动轮与第一从动轮之间的啮合作用,从而带动输送桨反转,将搅拌仓底部原料运输至顶部进行二次或多次搅拌,利用主动轮与第二从动轮之间的啮合作用,从而带动搅拌叶片正转,利用输送桨与搅拌叶片的同时作用,能够将原料混合均匀。

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【技术保护点】

1.一种用于肉丸加工的上料装置,包括上料机构(1),以及安装于上料机构(1)一侧的第一驱动电机(103);

2.根据权利要求1所述的一种用于肉丸加工的上料装置,其特征在于:所述推车(108)底部的左右两端均固定连接有万向轮(109),所述推车(108)的一侧固定连接有扶手(110),所述推车(108)靠近扶手(110)的一侧固定连接有支撑板(111),所述支撑板(111)的底端转动连接有伸缩缸(112)。

3.根据权利要求2所述的一种用于肉丸加工的上料装置,其特征在于:所述伸缩缸(112)的输出端转动连接有第一连杆(113),所述第一连杆(113)的一端与支撑板(111)转动连接,所述第一连杆(113)的另一端转动连接有连接板(114)。

4.根据权利要求3所述的一种用于肉丸加工的上料装置,其特征在于:所述连接板(114)靠近第一连杆(113)的一侧转动连接有第二连杆(115),所述第二连杆(115)远离连接板(114)的一端与支撑板(111)转动连接,所述连接板(114)的一侧固定连接有存放筒(116)。

5.根据权利要求1所述的一种用于肉丸加工的上料装置,其特征在于:所述搅拌机构(2)包括搅拌仓(201),所述搅拌仓(201)底端的中心位置固定连接有出料管(202),所述搅拌仓(201)顶部的中心位置开设有限位槽(203),所述限位槽(203)内部的一侧固定连接有隔板(204),所述隔板(204)的一侧与第二驱动电机(205)固定连接。

6.根据权利要求5所述的一种用于肉丸加工的上料装置,其特征在于:所述第二驱动电机(205)的输出端贯穿隔板(204)并固定连接有主动轮(206),所述主动轮(206)的一侧啮合连接有第一从动轮(207),所述第一从动轮(207)的一端与搅拌仓(201)转动连接,所述主动轮(206)的另一侧啮合连接有第二从动轮(208)。

7.根据权利要求6所述的一种用于肉丸加工的上料装置,其特征在于:所述第二从动轮(208)的一端贯穿搅拌仓(201)并固定连接有搅拌辊(209),所述搅拌辊(209)的外侧固定连接有搅拌叶片(210),所述第一从动轮(207)内部的中心位置固定连接有辊轴(211),所述辊轴(211)的一端贯穿第二从动轮(208)并固定连接有输送桨(212)。

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【技术特征摘要】

1.一种用于肉丸加工的上料装置,包括上料机构(1),以及安装于上料机构(1)一侧的第一驱动电机(103);

2.根据权利要求1所述的一种用于肉丸加工的上料装置,其特征在于:所述推车(108)底部的左右两端均固定连接有万向轮(109),所述推车(108)的一侧固定连接有扶手(110),所述推车(108)靠近扶手(110)的一侧固定连接有支撑板(111),所述支撑板(111)的底端转动连接有伸缩缸(112)。

3.根据权利要求2所述的一种用于肉丸加工的上料装置,其特征在于:所述伸缩缸(112)的输出端转动连接有第一连杆(113),所述第一连杆(113)的一端与支撑板(111)转动连接,所述第一连杆(113)的另一端转动连接有连接板(114)。

4.根据权利要求3所述的一种用于肉丸加工的上料装置,其特征在于:所述连接板(114)靠近第一连杆(113)的一侧转动连接有第二连杆(115),所述第二连杆(115)远离连接板(114)的一端与支撑板(111)转动连接,所述连接板(114)的一侧固定连接有存放筒(116)。

5.根据权利要求1所述的一种用...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈汝泽
申请(专利权)人:海丰县佳大食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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