一种自动烹饪锅及烹饪设备制造技术

技术编号:43284297 阅读:25 留言:0更新日期:2024-11-12 16:06
本技术属于烹饪设备技术领域,具体地说是一种自动烹饪锅及烹饪设备,所述烹饪锅包括锅体和刮锅件,所述锅体连接驱动装置,所述刮锅件贴合于所述锅体的内壁,所述刮锅件为金属刮片,所述烹饪设备采用所述烹饪锅,还包括壳体、线盘和安装支架,所述锅体转动连接于所述壳体的内部,所述壳体的内部设置线盘;通过将刮锅件设为金属刮片,简单、加工成本更低,且金属刮片可以与锅体的内壁贴合效果更好,烹饪过程中,即使在高温条件下,也可以保证不会出现材料分解产生不良的小分子问题,确保了烹饪食品安全和菜肴口味,并且金属材料具有较好的耐磨性能,在长时间使用条件下,也不会出现严重磨损问题,提高自动烹饪锅的使用寿命。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于烹饪设备,具体地说是一种自动烹饪锅及烹饪设备


技术介绍

1、现有技术中,刮锅件包括骨架和外套,其中外套采用柔性的高分子材料,外套直接与锅体的内壁之间贴合,用于刮除锅体内壁粘附物,但是柔性的高分子材料,如ptfe,在正常烹饪所需的温度下,会有不同程度的分解产生不良小分子,也会产生比较为明显的异味,严重影响食品安全及菜肴口味。

2、为此,本技术提供一种自动烹饪锅及烹饪设备。


技术实现思路

1、为克服现有技术中的缺陷,目的为实现去除柔性高分子材料的外套结构,使得刮锅件具有良好的刮锅性能,并且在高温条件下无异味,保证食品安全和菜肴口味。

2、本技术解决其技术问题以及为了实现克服上述技术问题所要达到的目的,所采用的技术方案是:本技术所述一种自动烹饪锅,包括:锅体,连接驱动装置,适于所述驱动装置可驱动所述锅体转动;刮锅件,贴合于所述锅体的内壁,适于所述锅体转动时,所述刮锅件与所述锅体的内壁之间相对运动,所述刮锅件为金属刮片。

3、在一些实施方式中,所述金属刮片包括第一连接端本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种自动烹饪锅,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种自动烹饪锅,其特征在于,

3.根据权利要求2所述的一种自动烹饪锅,其特征在于,

4.根据权利要求2所述的一种自动烹饪锅,其特征在于,

5.根据权利要求4所述的一种自动烹饪锅,其特征在于,

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【技术特征摘要】

1.一种自动烹饪锅,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种自动烹饪锅,其特征在于,

3.根据权利要求2所述的一种自动烹饪锅,其特征在于,

4.根据权利要求2所述的一种自动烹饪锅,其特征在于,

5.根据权利要求4所述的一种自动烹饪锅,其特征在于,

6.根据权利要求4所述的一种...

【专利技术属性】
技术研发人员:华新雷曹帅军
申请(专利权)人:上海长膳智能科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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