一种具有促进消化功能的组合物及其制备方法和应用技术

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种具有促进消化功能的组合物及其制备方法和应用。按重量百分比计，该具有促进消化功能的组合物包括50‑70％木瓜提取物、10‑30％天麻提取物和0‑30％植物乳杆菌。本发明专利技术组合物在植物乳杆菌活菌的基础上，独特地添加了木瓜和天麻这两种中药提取物，经科学配伍调整比例，可改善肠道的微生态，具有促进消化的作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工，尤其涉及一种具有促进消化功能的组合物及其制备方法和应用。

技术介绍

1、近年来，随着生活节奏的加快、饮食结构的变化，人们因消化功能紊乱而产生的疾病的发病率显著上升。消化不良主要表现是由消化功能减弱、内部功能紊乱所引发的胃肠道不适的系统性疾病。针对这类消化系统疾病，临床上主要使用h2受体拮抗剂、促胃肠动力药和质子泵抑制剂等合成药，长期治疗副作用大，效果却不理想。从天然药食同源植物中探索副作用小且具有促消化功能的原材料，进行有效配伍，并结合现代制剂技术开发产品，越来越受到人们的关注，具有良好的市场前景和较高的社会价值。

2、中国专利cn 103621994a公开了一种具有促进消化功能的食品及其制备方法，该专利技术提供一种具有促进消化功能的食品，其由包含以下材料的物质加水提取制得：薏苡仁300-600g、小麦粉20-200g、蛹虫草10-100g、山药20-200g、白扁豆20-200g、山楂50-300g、甘草10-100g。其配方中功能食品按照中医基础理论组方，具有促进消化的功能，能益气补虚、健脾养胃，但未解释促进消化功能本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种具有促进消化功能的组合物，其特征在于，按重量百分比计，其包括50-70％木瓜提取物、10-30％天麻提取物和0-30％植物乳杆菌。

2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述植物乳杆菌为植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)Ali.Plateau.LP.Ⅷ，其保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，该菌株保藏编号为CCTCC NO:M2022068。

3.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，所述植物乳杆菌是以冻干菌粉的形式用于制备所述组合物；

4.根据权利要求1-3中任一项所述的组合物，其特征在于，所述木瓜...

【技术特征摘要】

1.一种具有促进消化功能的组合物，其特征在于，按重量百分比计，其包括50-70％木瓜提取物、10-30％天麻提取物和0-30％植物乳杆菌。

2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述植物乳杆菌为植物乳杆菌(lactobacillusplantarum)ali.plateau.lp.ⅷ，其保藏于中国典型培养物保藏中心(cctcc)，该菌株保藏编号为cctcc no:m2022068。

3.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，所述植物乳杆菌是以冻干菌粉的形式用于制备所述组合物；

4.根据权利要求1-3中任一项所述的组合物，其特征在于，所述木瓜提取物通过包括如下步骤制得：将木瓜进行两次水煎煮并过滤得到煎煮液，将煎煮液经浓缩、柱层析和干燥得到木瓜提取物。

5.根据权利要求1-4中任一项所述的组合物，其特征在于，所述天麻提取物通过包括如下步骤制得：将天麻进行两次...

【专利技术属性】
技术研发人员：谈亚丽，王淼，李啸，邹坤，刘玲彦，刘呈雄，
申请(专利权)人：西藏安琪珠峰生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：