一种可伸缩浓香白酒糟醅取样及菌液灌窖一体化设备制造技术

本技术公开了一种可伸缩浓香白酒糟醅取样及菌液灌窖一体化设备，包括伸缩管道以及位于伸缩管道两端的上端管道和下端取样管，下端取样管的底部焊接连接有锥体，下端取样管的侧边开设有取样开口，上端管道的顶部连接有上端活结，伸缩管道上开设有用于灌窖营养液流出的圆形开槽，一是实现浓香发酵过程中酒醅精准取样和灌窖，二是通过伸缩调节，能对不同深度的浓香窖池发酵过程中酒醅进行精准取样，而且在插入的过程中，能够实现逐段插入，进而使得插入更加便捷，三是在能精准取样的同时，还能进行灌窖，能用泵进行加压灌窖，减少了常规人工手提灌窖的劳动强度。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及浓香白酒糟醅取样及灌窖领域，特别涉及一种可伸缩浓香白酒糟醅取样及菌液灌窖一体化设备。

技术介绍

1、浓香型白酒，如何对发酵过程进行判断，常规的方法就是测温，但是如果想往深处去分析，则必须对其发酵过程酒醅的理化和微生物进行解析，所以对浓香发酵过程酒醅精准取样是非常有必要的。浓香型白酒，其主体香成分为己酸乙酯，原酒己酸乙酯高低也是衡量酒质优劣的一个判断依据，提升己酸乙酯方法较多，而向发酵中后期酒醅中灌入功能性微生物也是较为有效的方法之一。常规的取样器是不能伸缩且只能粗略对窖池中上中下酒醅取样，常规的灌窖方法是人工通过漏斗添加对窖池进行灌窖。

2、因浓香发酵池大小不一，如皖北小窖体积在10m3左右，池深在1.7m左右，大窖体积在20m3左右，池深在2m左右，四川那边窖池则更深，能达到2.5m左右，再加上蒙面糟和池头泥，想对池底发酵池中池底酒醅进行取样，以及对池底酒醅更有效的补充功能性微生物，对取样器及灌窖器的要求就显得较为苛刻，试想如果拿个3米的取样器对酒醅进行取样，对操作人员会带来很大的不便，急需要一种便携式的设备对其进行取代。

<本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种可伸缩浓香白酒糟醅取样及菌液灌窖一体化设备，其特征在于，包括：

2.如权利要求1所述的一种可伸缩浓香白酒糟醅取样及菌液灌窖一体化设备，其特征在于，所述伸缩管道(6)包括管道Ⅰ(10)、管道Ⅱ(11)和管道Ⅲ(12)，其管道Ⅲ(12)的内部插接有管道Ⅱ(11)，管道Ⅱ(11)的内部插接有管道Ⅰ(10)。

3.如权利要求2所述的一种可伸缩浓香白酒糟醅取样及菌液灌窖一体化设备，其特征在于，所述管道Ⅰ(10)的顶部与上端管道(8)的底部通过焊接方式固定连接，所述管道Ⅲ(12)的底部与下端取样管(3)的顶部通过焊接方式固定连接。

4.如权利要求3所述的一...

【技术特征摘要】

1.一种可伸缩浓香白酒糟醅取样及菌液灌窖一体化设备，其特征在于，包括：

2.如权利要求1所述的一种可伸缩浓香白酒糟醅取样及菌液灌窖一体化设备，其特征在于，所述伸缩管道(6)包括管道ⅰ(10)、管道ⅱ(11)和管道ⅲ(12)，其管道ⅲ(12)的内部插接有管道ⅱ(11)，管道ⅱ(11)的内部插接有管道ⅰ(10)。

3.如权利要求2所述的一种可伸缩浓香白酒糟醅取样及菌液灌窖一体化设备，其特征在于，所述管道ⅰ(10)的顶部与上端管道(8)的底部通过焊接方式固定连接，所述管道ⅲ(12)的底部与下端取样管(3)的顶部通过焊接方式固定连接。

4.如权利要求3所述的一种可伸缩浓香白酒糟醅取样及菌液灌窖一体化设备，其特征在于，所述管道ⅰ(10)和管道ⅱ(11)的底部分别连接有圆柱端头(13)，其圆柱端头(13)对应圆形开...

【专利技术属性】
技术研发人员：常强，王越，崔磊，孙伟，李春军，崔战友，于梦真，
申请(专利权)人：安徽文王酿酒股份有限公司，
类型：新型
国别省市：