一种共递送5-甲基四氢叶酸钙和维生素D3的双乳液凝胶及其制备方法和应用技术

本发明专利技术公开了一种共递送5‑甲基四氢叶酸钙和维生素D<subgt;3</subgt;的双乳液凝胶。所述双乳液凝胶具有W<subgt;1</subgt;/O/W<subgt;2</subgt;双重乳液结构；其中，W<subgt;1</subgt;为内水相、O为油相、W<subgt;2</subgt;为外水相；所述内水相、油相和外水相均凝胶化；所述内水相中负载有5‑甲基四氢叶酸钙，所述油相中负载有维生素D<subgt;3</subgt;。该双乳液凝胶具有色泽均一，体系稳定，无分层的优点，对5‑甲基四氢叶酸钙和维生素D<subgt;3</subgt;的包封率分别为90.26～99.13％和89.76～93.70％，负载率分别为0.00273～0.25％和0.00142～0.994％。该双乳液凝胶室温下存储两周无层析现象，且对5‑甲基四氢叶酸钙和维生素D<subgt;3</subgt;最优包封率仍均在90％以上，储存稳定性高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于乳液凝胶的，更具体地，涉及一种共递送5-甲基四氢叶酸钙和维生素d3的双乳液凝胶及其制备方法和应用。

技术介绍

1、维生素是机体维持健康必须的营养素。5-甲基四氢叶酸钙是天然叶酸5-甲基四氢叶酸(水溶性维生素b9)的一种辅酶形式，是叶酸自然形成的钙盐衍生物，是叶酸最具生物活性和功能的形式，是叶酸参与生理代谢的唯一途径，具有产前保健、防治自身免疫疾病、巨幼红细胞性贫血、心血管疾病、痴呆和抑郁症等功效。维生素d3(脂溶性胆钙化醇)具有提高免疫力、抗炎、抗氧化、促进骨骼、肌肉和心脏功能等健康效应。由于单一维生素无法满足人体多方面的健康需求，多种维生素联合应用以发挥协同增效作用成为一种新的膳食干预策略。

2、目前尚未有5-甲基四氢叶酸钙与维生素d3复配的液体剂型，且市售的补充剂组分间的功效协同作用由于溶解性和生物可及性较低而受限。维生素d3与5-甲基四氢叶酸钙的溶解性差异大，且5-甲基四氢叶酸钙对氧气、温度、压力、光照及消化道环境等物理化学因素的敏感性等限制性因素，导致人体对5-甲基四氢叶酸吸收不良，从而对机体细胞损伤和免疫系统功能障碍等健本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种共递送5-甲基四氢叶酸钙和维生素D3的双乳液凝胶，其特征在于，所述双乳液凝胶具有W1/O/W2双重乳液结构；其中，W1为内水相、O为油相、W2为外水相；所述内水相、油相和外水相均凝胶化；所述内水相中负载有5-甲基四氢叶酸钙，所述油相中负载有维生素D3。

2.根据权利要求1所述双乳液凝胶，其特征在于，所述5-甲基四氢叶酸钙在双乳液凝胶内水相和双乳液凝胶中的负载率可分别为0.0178～5.45％和0.00273～0.25％，所述维生素D3在双乳液凝胶油相和双乳液凝胶中的负载量和负载率可分别为0.00435～4.06％和0.00142～0.994％。所述5-甲基四氢叶酸钙在...

【技术特征摘要】

1.一种共递送5-甲基四氢叶酸钙和维生素d3的双乳液凝胶，其特征在于，所述双乳液凝胶具有w1/o/w2双重乳液结构；其中，w1为内水相、o为油相、w2为外水相；所述内水相、油相和外水相均凝胶化；所述内水相中负载有5-甲基四氢叶酸钙，所述油相中负载有维生素d3。

2.根据权利要求1所述双乳液凝胶，其特征在于，所述5-甲基四氢叶酸钙在双乳液凝胶内水相和双乳液凝胶中的负载率可分别为0.0178～5.45％和0.00273～0.25％，所述维生素d3在双乳液凝胶油相和双乳液凝胶中的负载量和负载率可分别为0.00435～4.06％和0.00142～0.994％。所述5-甲基四氢叶酸钙在双乳液凝胶中的包封率大于90％，所述维生素d3在双乳液凝胶中的包封率大于89％。

3.根据权利要求1所述双乳液凝胶，其特征在于，所述内水相和油相的体积比为1：6～4：9；所述内水相和油相的总体积与外水相的体积之比为3：7～7：3。

4.根据权利要求1所述双乳液凝胶，其特征在于，所述内水相和外水相为海藻酸钠或高酯果胶或ι-卡拉胶基凝胶。

5.根据权利要求1所述双乳液凝胶，其特征在于，所述内水相包括海藻酸钠...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖杰，李泳欣，赵艳荣，田芳，田文妮，
申请(专利权)人：华南农业大学，
类型：发明
国别省市：