一种火腿发酵架制造技术

技术编号:43092110 阅读:35 留言:0更新日期:2024-10-26 09:39
技术公开了一种火腿发酵架,涉及火腿发酵工具技术领域,具体为一种火腿发酵架,包括底座,所述底座上表面的四角处均固定有竖杆,四根所述竖杆的顶端共同固定有连接框,其中两根所述竖杆一侧的顶部均固定有横杆,两根所述横杆的另一端分别固定于另外两根竖杆的一侧,四根所述竖杆的外表面从上至下依次套设有上挂板、中挂板和下挂板。通过设置的挂板、丝杆和联动组件,在取放火腿时,人员可以先将中挂板向下移动,然后通过伺服电机带动丝杆转动,进而使得上挂板能够向下移动,使其高度变低,移动至中挂板原始位置时,此时的高度人员即可轻松对上挂板完成火腿的挂放,不需要借助其他的工具,操作简单方便,且有效的提高了挂放的效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及火腿发酵工具,具体为一种火腿发酵架


技术介绍

1、在火腿的风干发酵的过程中,需要将火腿挂放在火腿发酵架上,并且需要在一定的温度和湿度条件下进行。

2、而现有的发酵架为了挂放更多的火腿,往往会把架子做成多层,这也就导致位于上层的火腿,在取放时就较为困难,往往需要借助梯子等工具完成取放操作,效率较低。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种火腿发酵架,通过设置挂板、丝杆和伺服电机,解决了而现有的发酵架为了挂放更多的火腿,往往会把架子做成多层,这也就导致位于上层的火腿,在取放时就较为困难,往往需要借助梯子等工具完成取放操作,效率较低的问题。

2、为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种火腿发酵架,包括底座,所述底座上表面的四角处均固定有竖杆,四根所述竖杆的顶端共同固定有连接框,其中两根所述竖杆一侧的顶部均固定有横杆,两根所述横杆的另一端分别固定于另外两根竖杆的一侧,四根所述竖杆的外表面从上至下依次套设有上挂板、中挂板和下挂板,所述连接框上表面两侧的中部和两根横杆上本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种火腿发酵架,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)上表面的四角处均固定有竖杆(2),四根所述竖杆(2)的顶端共同固定有连接框(3),其中两根所述竖杆(2)一侧的顶部均固定有横杆(4),两根所述横杆(4)的另一端分别固定于另外两根竖杆(2)的一侧,四根所述竖杆(2)的外表面从上至下依次套设有上挂板(5)、中挂板(6)和下挂板(7),所述连接框(3)上表面两侧的中部和两根横杆(4)上表面的中部均固定有轴承,四个所述轴承平均分为两组,每组内部均插接有丝杆(8),两根所述丝杆(8)的上表面共同安装有联动组件。

2.根据权利要求1所述的一种火腿发酵架,其特征在于:所述底座(...

【技术特征摘要】

1.一种火腿发酵架,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)上表面的四角处均固定有竖杆(2),四根所述竖杆(2)的顶端共同固定有连接框(3),其中两根所述竖杆(2)一侧的顶部均固定有横杆(4),两根所述横杆(4)的另一端分别固定于另外两根竖杆(2)的一侧,四根所述竖杆(2)的外表面从上至下依次套设有上挂板(5)、中挂板(6)和下挂板(7),所述连接框(3)上表面两侧的中部和两根横杆(4)上表面的中部均固定有轴承,四个所述轴承平均分为两组,每组内部均插接有丝杆(8),两根所述丝杆(8)的上表面共同安装有联动组件。

2.根据权利要求1所述的一种火腿发酵架,其特征在于:所述底座(1)上表面的中部搭接有接油盒(15),所述中挂板(6)和下挂板(7)上表面的中部均开设有接油槽,所述接油槽内底壁的一侧开设有出油口,所述出油口的内部固定有导流管(16)。

3.根据权利要求1所述的一种火腿发酵架,其特征在于:所述上挂板(5)、中挂板(6)和下挂板(7)下表面的中部均开设有t形滑槽,所述t形滑槽的内部滑动连接有四个滑块(12),所述滑块(12)下表面的中部螺纹连接有挂钩(13),所述滑块(12)下表面的一侧和t形滑槽的内顶壁均开设有固定螺孔,所述固定螺孔的内部螺纹连接有固定螺柱,其中三个所述滑块(12)的一侧均固定有防接触组件(14)。

4.根据权利要求3所述的一种火腿发...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱小剑
申请(专利权)人:浙江省金华火腿有限公司
类型:新型
国别省市:

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