【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于梨膏熬制,更具体地说,特别涉及一种用于纯梨汁熬制成梨膏的高效熬制装置及其制备方法。
技术介绍
1、梨膏,是以梨汁为主料制作的药膳,主治咳嗽痰喘,痰中带血,咽干口渴,在梨膏制备的过程中需要经过榨汁、过滤、熬制等流程,其中会使用到梨膏熬制装置将梨膏的原料熬制成梨膏便于罐装。
2、在对梨膏熬制的过程中会将梨膏的原料及辅料放置在同一个锅中,通过对锅体进行加热并配合人工搅拌加速熬制进程,但是通过人工搅拌的效率较低且不能够对锅内的原料及辅料进行充分搅拌,导致熬制装置使用时的效率不高的问题,现有技术采用的方案是,采用在熬制装置的顶端加装一个矩形板,在矩形板的顶端设置电机带动搅拌杆对锅体内部的原料和辅料进行充分搅拌加速进程,但是现有的方案有以下问题;
3、1、现有的熬煮装置直接使用电机驱动搅拌机构,而熬煮流程后期在梨汁被熬煮成黏稠的膏状时,因为梨膏是黏稠的状态会导致搅拌桨会遭受很大的阻力,再加上搅拌机构会安装有刮板用于刮动梨膏防止梨膏糊在熬煮锅内壁,刮板与熬煮锅内壁紧密接触,会产生摩擦力,此摩擦力加上黏稠的梨膏对搅
...【技术保护点】
1.一种用于纯梨汁熬制成梨膏的高效熬制装置,包括装置主体(1),所述装置主体(1)上设置有熬煮机构(101),所述熬煮机构(101)固定安装有矩形桥(2),其特征在于:所述熬煮机构(101)开设有出气孔(102),所述熬煮机构(101)的顶部的内壁固定安装有两个磁力传感器(103),所述矩形桥(2)的顶部设置有驱动机构(3),所述矩形桥(2)的轴心处转动连接有搅拌机构(4),所述搅拌机构(4)内部设置有调节机构(5),所述调节机构(5)位于搅拌机构(4)内部的一端卡接有搅拌组件(6),所述矩形桥(2)的下方设置有盖板(8),所述矩形桥(2)与盖板(8)之间设置有限制机
...【技术特征摘要】
1.一种用于纯梨汁熬制成梨膏的高效熬制装置,包括装置主体(1),所述装置主体(1)上设置有熬煮机构(101),所述熬煮机构(101)固定安装有矩形桥(2),其特征在于:所述熬煮机构(101)开设有出气孔(102),所述熬煮机构(101)的顶部的内壁固定安装有两个磁力传感器(103),所述矩形桥(2)的顶部设置有驱动机构(3),所述矩形桥(2)的轴心处转动连接有搅拌机构(4),所述搅拌机构(4)内部设置有调节机构(5),所述调节机构(5)位于搅拌机构(4)内部的一端卡接有搅拌组件(6),所述矩形桥(2)的下方设置有盖板(8),所述矩形桥(2)与盖板(8)之间设置有限制机构(7),所述盖板(8)与搅拌机构(4)之间通过限制机构(7)转动连接,所述矩形桥(2)的底部固定连接有第一环形连接件(201),所述盖板(8)的底部固定连接有第二环形连接件(802);
2.如权利要求1所述一种用于纯梨汁熬制成梨膏的高效熬制装置,其特征在于:所述第一环形连接件(201)与盖板(8)通过第一单向轴承(701)转动连接,所述第二环形连接件(802)通过第二单向轴承(702)与搅拌杆(401)转动连接。
3.如权利要求1所述一种用于纯梨汁熬制成梨膏的高效熬制装置,其特征在于:所述驱动电机(301)固定安装于矩形桥(2)的顶面,所述驱动电机(301)的驱动端固定连接有第一皮带轮(302),所述驱动机构(3)还包括有传动杆(305),所述传动杆(305)的底面与矩形桥(2)转动连接,所述传动杆(305)的顶端固定连接有第二皮带轮(304),所述第一皮带轮(302)与第二皮带轮(304)之间转动连接有同步带(303),所述传动杆(305)的底部固定安装有小齿轮(306),所述小齿轮(306)啮合卡接有大齿轮(307),所述大齿轮(307)固定连接于搅拌杆(401)。
4.如权利要求1所述一种用于纯梨汁熬制成...
【专利技术属性】
技术研发人员:解远明,张艳敏,解文涛,刘风风,解小龙,周伟鑫,
申请(专利权)人:宁陵果源贡食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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