【技术实现步骤摘要】
本技术公开一种面包脱模装置,属于面包生产。
技术介绍
1、面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖和盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤和冷却等过程加工而成的焙烤食品。
2、目前,在面包生产的过程中需要将面团放入到模具中烘烤成型后脱模,现有的面包脱模机一般是使用真空箱,通过在真空箱底部的盖板设置多个脱模吸盘对面包进行吸附式脱模,而真空箱吸气时,现有的盖板容易内凹变形,导致不同位置的吸盘的高度不一致,高度不同造成吸盘的吸力不均匀使部分面包容易脱离掉落,造成浪费,而如果吸力调大或者脱模吸盘调低,则会造成产品表层吸变形影响产品的美观,增大市场投诉的客诉率。
3、因此需要提出一种新的方案来解决这个问题。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决上述的问题而提供一种面包脱模装置,具有可稳定将面包进行脱模的效果。
2、本技术通过以下技术方案实现上述目的,包括机架、真空箱和设置于真
...【技术保护点】
1.一种面包脱模装置,包括机架(1)、真空箱(2)和设置于真空箱(2)下端的盖板(3),其特征在于:所述真空箱(2)设置于机架(1)上端,所述机架(1)下侧设置有输送线(4),所述机架(1)设置有与真空箱(2)连接的气泵,所述盖板(3)下端设置有若干与真空箱(2)相连通的脱模吸盘(5),所述真空箱(2)内竖直设置有若干第一加强筋(6),若干所述第一加强筋(6)设置于真空箱(2)侧壁上且下端与盖板(3)抵接,所述盖板(3)上横向设置有若干第二加强筋(7)。
2.根据权利要求1所述的一种面包脱模装置,其特征在于:所述脱模吸盘(5)包括有可伸缩的套管(501)和
...【技术特征摘要】
1.一种面包脱模装置,包括机架(1)、真空箱(2)和设置于真空箱(2)下端的盖板(3),其特征在于:所述真空箱(2)设置于机架(1)上端,所述机架(1)下侧设置有输送线(4),所述机架(1)设置有与真空箱(2)连接的气泵,所述盖板(3)下端设置有若干与真空箱(2)相连通的脱模吸盘(5),所述真空箱(2)内竖直设置有若干第一加强筋(6),若干所述第一加强筋(6)设置于真空箱(2)侧壁上且下端与盖板(3)抵接,所述盖板(3)上横向设置有若干第二加强筋(7)。
2.根据权利要求1所述的一种面包脱模装置,其特征在于:所述脱模吸盘(5)包括有可伸缩的套管(501)和吸盘头(502),所述套管(501)与盖板(3)相连接,所述吸盘头(502)设置于套管(501)下端,所述吸盘...
【专利技术属性】
技术研发人员:缪宜祥,
申请(专利权)人:福建省长汀盼盼食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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