山药蛋白的提取方法及其在改善肠道免疫损伤方面的应用技术

本发明专利技术属于生物技术领域，涉及一种山药蛋白的提取方法及其在改善肠道免疫损伤方面的应用，特别涉及山药蛋白在制备缓解环磷酰胺诱导的肠道免疫抑制和菌群失调的药物中的应用。本发明专利技术提供的一种山药蛋白的提取方法，从新鲜山药中分离得到的高纯度蛋白，浓度大于80％，避免了山药淀粉和多糖提取过程中大量蛋白质的流失；通过动物模型分析发现，该蛋白可改善CTX诱导的小鼠肠道免疫损伤，在预防肠道免疫损伤方面是一种很有应用价值的蛋白质，可能成为使用化疗药物(CTX)后患者的辅助药物或候选食物。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物，涉及一种山药蛋白的提取方法及其应用，特别涉及山药蛋白在制备缓解环磷酰胺诱导的肠道免疫抑制和菌群失调的药物中的应用。

技术介绍

1、山药(dioscoreae rhizoma)作为一种药食同源作物，在食品加工中通常用作膳食补充剂。其成分包括75.0-84.0％的淀粉、6.0-8.0％的蛋白质和1.2-1.8％的粗纤维。其中淀粉和多糖的提取往往会导致山药中活性蛋白质的损失。

2、环磷酰胺(ctx)是一种人造烷化剂化疗药物，作为抗肿瘤药或免疫抑制剂而被广泛使用。但ctx会通过增加脾指数、降低胸腺指数和破坏肠黏膜屏障对机体免疫系统产生抑制作用，增加胃肠道通透性，损害宿主免疫系统，从而导致肠道菌群失调和感染。因此，在使用ctx化疗药物后，为患者提供辅助药物或候选食物以改善肠道微环境尤为重要，保护肠黏膜免受化疗损伤已成为一个关键问题。

3、人体微生态系统是人体不可分割的一部分，与宿主共同进化。宿主为肠道微生物群(gm)提供生存环境和营养物质，以换取微生物在营养代谢和免疫调节方面的支持。代谢、心理和炎症性疾病往往伴随着肠道菌群本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种山药蛋白的提取方法，其特征在于：包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种山药蛋白的提取方法，其特征在于：所述的山药匀浆为山药与蒸馏水的质量比为1:4配制。

3.山药蛋白的应用，其特征在于：用于制备治疗肠道损伤，修复结肠粘膜、改善结肠通透性的药物。

4.根据权利要求3所述的山药蛋白的应用，其特征在于：用于制备治疗CTX引起的肠道损伤、结肠粘膜破损和结肠通透性异常的药物。

5.山药蛋白的应用，其特征在于：用于制备调节肠道菌群、提高肠道免疫力的药物。

6.根据权利要求5所述的山药蛋白的应用，其特征在于：用于制备CTX引起的...

【技术特征摘要】

1.一种山药蛋白的提取方法，其特征在于：包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种山药蛋白的提取方法，其特征在于：所述的山药匀浆为山药与蒸馏水的质量比为1:4配制。

3.山药蛋白的应用，其特征在于：用于制备治疗肠道损伤，修复结肠粘膜、改善结肠通透性的药物。

4.根据权利要求3所述的山药蛋白的应用，其特征在于：用于制备治疗ctx引起的肠道损伤、结肠粘膜破损和结肠通透性异常的药物。

5.山药蛋白的应用，其特征在于：用于制备调节肠道...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵雨，卢佳宏，惠歌，郝凯文，秦华聪，宋宇婷，孙天霞，
申请(专利权)人：长春中医药大学，
类型：发明
国别省市：