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【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于生物医药,涉及一种具有抗氧化活性的天然活性肽及其在制备抗氧化的食品或相关药物中的应用。
技术介绍
1、吸烟会加速动脉粥样硬化的发生、发展,而尼古丁是烟草中的主要成分之一,它对心血管系统有明显的负面影响。研究报道,尼古丁能够引起血管痉挛、收缩,使血管壁承受更大的压力,加速血管损伤及动脉粥样硬化的形成。其次,尼古丁会刺激交感神经系统兴奋性,使心跳加速、血压升高,增加心脏的负担及耗氧量,从而加重心血管疾病。此外,尼古丁还会影响血脂代谢,增加低密度脂蛋白(ldl)的水平,降低高密度脂蛋白(hdl)的水平,进一步促进动脉粥样硬化的形成。
2、尼古丁对心血管系统等造成损害主要是通过其暴露导致的炎症和氧化损伤实现的。如,尼古丁能够与巨噬细胞表面的烟碱受体结合加重炎症反应。长期吸烟导致的尼古丁暴露会导致慢性炎症的发生,对心血管系统等造成长期的损害。
3、其次,尼古丁暴露会增加氧化应激及自由基的产生,而这些自由基会进一步攻击细胞膜及遗传物质,最终导致细胞损伤和基因突变。此外,尼古丁暴露诱导的氧化应激还会进一步加剧炎症反应、血管组织损伤,促进动脉粥样硬化等疾病的发生和发展。
4、海参是一种海洋生软体动物,营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。此外,海参还含有多种人体必需的氨基酸、微量元素等。海参还具有很高的药用价值,据中医记载,海参具有补肾益精、养血润燥、增强免疫力、延缓衰老等功效。现代医学研究也表明,海参具有多种药理作用,如抗肿瘤、抗凝血、抗放射性损伤等作用。此外,研究报道
技术实现思路
1、鉴于此,本专利技术将提供一种具有抗氧化,具体如缓解尼古丁暴露导致人主动脉内皮细胞损伤活性的天然活性肽及其在相关产品中的应用。
2、本专利技术采用如下技术方案:
3、本专利技术提供了具有抗氧化活性的天然活性肽,所述活性肽为seq id no:1所示的海参寡肽-1、seq id no:2所示的海参寡肽-2、或seq id no:1所示的海参寡肽-1和seq idno:2所示的海参寡肽-2组合,所述活性肽为seq id no:1所示的海参寡肽-1和seq id no:2所示的海参寡肽-2组合时,海参寡肽-1及海参寡肽-2的质量比为1:(1-100)。
4、进一步的,所述天然活性肽具有抑制血管内皮细胞氧化损伤及凋亡的活性。
5、更进一步的,所述天然活性肽具有抑制尼古丁暴露导致的血管内皮细胞氧化损伤及凋亡的活性。
6、在进一步的方案中,所述海参寡肽-1及海参寡肽-2的质量比为1:(1-20)。
7、在更进一步的方案中,所述海参寡肽-1及海参寡肽-2的质量比为1:5.07。
8、本专利技术又提供具有抗氧化活性的天然活性肽的制备方法。
9、①海参洗净加水粉碎,粉碎液超声提取,提取液离心得上清液,将上清液除脂后冻干得海参粗提物。
10、②海参粗提物溶于水并用不同大小孔径的透析膜进行透析,透析液冻干得不同分子量的海参粗提物。基于尼古丁暴露人主动脉内皮细胞氧化损伤模型评价不同分子量的海参粗提物的保护活性。
11、③将步骤②获得的具有最佳保护活性的海参粗提物溶于水并用大孔树脂柱色谱进行分离得不同活性物组分。基于尼古丁暴露的人主动脉内皮细胞氧化损伤模型评价不同活性物组分的保护活性。
12、④将步骤③获得的具有最佳保护活性的活性物组分经高效液相色谱(hplc)分离、纯化得不同的化合物。基于尼古丁暴露的人主动脉内皮细胞氧化损伤模型评价不同化合物的保护活性。
13、⑤将具有最佳保护活性的化合物进行结构鉴定。
14、本专利技术还提供一种具有氧化活性的天然活性肽组合的制备方法,即将获得的海参寡肽-1及海参寡肽-2按一定质量比进行混合获得。
15、本专利技术还提供上述天然活性肽在制备相关功能产品中的应用。
16、具体的,所述的产品为抗氧化的食品或药物、保护血管内皮细胞的食品或药物或血管内皮细胞nrf2的核转录激活及ho-1蛋白降解的抑制剂。
17、本专利技术具有以下有益效果:
18、本专利技术提供的天然活性肽能够提高尼古丁暴露条件下人主动脉内皮细胞的细胞活力。
19、本专利技术提供的天然活性肽能够抑制尼古丁暴露导致的人主动脉内皮细胞细胞内活性氧(ros)含量升高及抑制氧化酶超氧化物歧化酶(sod)活力降低,发挥抗氧化活性。
20、本专利技术提供的天然活性肽能够减少尼古丁暴露诱导的人主动脉内皮细胞凋亡。
21、本专利技术提供的天然活性肽能够调控人主动脉内皮细胞nrf2/ho-1信号通路相关蛋白表达抑制尼古丁暴露导致的细胞氧化损伤发挥保护活性。
22、总的来说,本专利技术提供的天然活性肽安全性高,可广泛用于具有抗氧化,保护血管内皮细胞功能的食品、功能性食品或相关药物。
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1.具有抗氧化活性的天然活性肽,其特征在于,所述活性肽为SEQ ID NO:1所示的海参寡肽-1、SEQ ID NO:2所示的海参寡肽-2、或SEQ ID NO:1所示的海参寡肽-1和SEQ ID NO:2所示的海参寡肽-2组合,所述活性肽为SEQ ID NO:1所示的海参寡肽-1和 SEQ ID NO:2所示的海参寡肽-2组合时,海参寡肽-1及海参寡肽-2的质量比为1:(1-100)。
2.根据权利要求1所述的具有抗氧化活性的天然活性肽,其特征在于,所述天然活性肽具有抑制血管内皮细胞氧化损伤及凋亡的活性。
3.根据权利要求1所述的具有抗氧化活性的天然活性肽,其特征在于,所述天然活性肽具有抑制尼古丁暴露导致的血管内皮细胞氧化损伤及凋亡的活性。
4.根据权利要求1所述的具有抗氧化活性的天然活性肽,其特征在于,所述海参寡肽-1及海参寡肽-2的质量比为1:1-20。
5.根据权利要求1所述的具有抗氧化活性的天然活性肽,其特征在于,所述海参寡肽-1及海参寡肽-2的质量比为1:5.07。
6.权利要求1~5任一项所述的具有抗氧化活
7.根据权利要求6所述的制备方法,其特征在于,所述活性肽为SEQ ID NO:1所示的海参寡肽-1和 SEQ ID NO:2所示的海参寡肽-2组合时,将获得的海参寡肽-1及海参寡肽-2按质量比进行混合获得。
8.权利要求1~5任一项所述的天然活性肽在制备抗氧化的食品或药物中的应用。
9.权利要求1~5任一项所述的天然活性肽在制备保护血管内皮细胞的食品或药物中的应用。
10.权利要求1~5任一项所述的天然活性肽在制备血管内皮细胞Nrf2的核转录激活及HO-1蛋白降解的抑制剂中的应用。
...【技术特征摘要】
1.具有抗氧化活性的天然活性肽,其特征在于,所述活性肽为seq id no:1所示的海参寡肽-1、seq id no:2所示的海参寡肽-2、或seq id no:1所示的海参寡肽-1和seq id no:2所示的海参寡肽-2组合,所述活性肽为seq id no:1所示的海参寡肽-1和 seq id no:2所示的海参寡肽-2组合时,海参寡肽-1及海参寡肽-2的质量比为1:(1-100)。
2.根据权利要求1所述的具有抗氧化活性的天然活性肽,其特征在于,所述天然活性肽具有抑制血管内皮细胞氧化损伤及凋亡的活性。
3.根据权利要求1所述的具有抗氧化活性的天然活性肽,其特征在于,所述天然活性肽具有抑制尼古丁暴露导致的血管内皮细胞氧化损伤及凋亡的活性。
4.根据权利要求1所述的具有抗氧化活性的天然活性肽,其特征在于,所述海参寡肽-1及海参寡肽-2的质量...
【专利技术属性】
技术研发人员:卢严方,卢珍珍,牛晓歌,阎磊,曹慧霞,邵凤民,
申请(专利权)人:河南省人民医院,
类型:发明
国别省市:
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