【技术实现步骤摘要】
该技术属于烤鸭，特别是涉及一种烤鸭生产用烘烤装置。
技术介绍
1、烤鸭是北京和南京的一道特色名菜，属于北京菜或金陵菜，该菜品以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为天下美味而驰名中外，其色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物食用，为宴席常用菜点，更是家常风味美食，这里涉及一种烤鸭生产用烘烤装置。
2、根据公开号为cn214126735u的已公开专利一种烤鸭生产用烘烤装置，该装置通过设置气泵工作将热能箱内的热量通过热源管和导热管排出到烘烤排上，对烘烤杆上的烤鸭进行烘烤，但还存在不足：
3、由于通过齿轮固定设置九组限位杆，固定装置并且与电机固定连接，长时间使用的安全和卫生无保证，导致箱体内油渍过大，附着在导热管的油渍随着油温的提高存在潜在危险性，因此我们提出了一种烤鸭生产用烘烤装置。
技术实现思路
1、该技术的目的在于提供一种烤鸭生产用烘烤装置，通过具体是固定杆，具体使用时，通过对齐挂钩子凸出与挂钩母凹陷的槽，向下对齐转动，使其挂钩母挂在挂钩子上，在仿佛固定...
【技术保护点】
1.一种烤鸭生产用烘烤装置，包括烤箱(1)，所述烤箱(1)顶部固定连接有支撑块(23)，所支撑块(23)远离烤箱(1)一端固定连接有旋转转机(2)，其特征在于：所述旋转转机(2)输出端固定连接动力杆(21)，所述烤箱(1)左侧底部固定连接有排水阀(6)，所述烤箱(1)正面设置有隔离门(3)；
2.根据权利要求1所述的一种烤鸭生产用烘烤装置，其特征在于，所述隔离门(3)正面固定设置有测量表(31)，所述隔离门(3)左侧顶部和底部均固定连接有自旋杆(5)。
3.根据权利要求2所述的一种烤鸭生产用烘烤装置，其特征在于，所述自旋杆(5)与烤箱(1)转动...
【技术特征摘要】
1.一种烤鸭生产用烘烤装置，包括烤箱(1)，所述烤箱(1)顶部固定连接有支撑块(23)，所支撑块(23)远离烤箱(1)一端固定连接有旋转转机(2)，其特征在于：所述旋转转机(2)输出端固定连接动力杆(21)，所述烤箱(1)左侧底部固定连接有排水阀(6)，所述烤箱(1)正面设置有隔离门(3)；
2.根据权利要求1所述的一种烤鸭生产用烘烤装置，其特征在于，所述隔离门(3)正面固定设置有测量表(31)，所述隔离门(3)左侧顶部和底部均固定连接有自旋杆(5)。
3.根据权利要求2所述的一种烤鸭生产用烘烤装置，其特征在于，所述自旋杆(5)与烤箱(1)转动连接，所述自旋杆(5)顶部转动连接有...
【专利技术属性】
技术研发人员：董振祥，
申请(专利权)人：董到家食品科技北京有限公司，
类型：新型
国别省市：
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