【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及黄瓜汁灌装，具体地说就是一种黄瓜汁热灌装工艺及容器消毒装置。
技术介绍
1、黄瓜汁中含有丰富的纤维，可以预防口腔溃疡、帮助消化，同时能够促进肠胃的蠕动。黄瓜汁中含有大量的维生素e，可以改善皮肤状态，有利于人体抗衰老。另外黄瓜汁中还可以降血糖，内含的葡萄糖苷和果糖等不参与通常糖代谢。
2、现有的黄瓜汁灌装过程中，通常是对灌装容器进行蒸煮，再将灌装容易转移到灌装生产线上，通过灌装机对冷却后的黄瓜汁进行灌装。但冷却灌装过程容易有新的污染物进入到灌装容器中，导致灌装的黄瓜汁保质期较短、腐坏风险较高。
3、因此本申请提供一种黄瓜汁热灌装工艺及容器消毒装置，解决现有技术中冷却灌装过程中的不足，避免灌装容器内部粘付灰尘及污染物。
技术实现思路
1、为解决上述问题，本专利技术提供了一种黄瓜汁热灌装工艺及容器消毒装置。
2、本专利技术解决其技术问题所采取的技术方案是：一种黄瓜汁热灌装工艺，包括如下步骤：
3、s1.容器清洗：对灌装容器和瓶盖进行冲洗并烘干；
4、s2.容器消毒：通过容器消毒装置对灌装容器进行蒸汽消杀和清扫，杀菌完成后的容器通过传送带传送至灌装区；
5、s2.物料加热：使黄瓜汁经过uht灭菌机进行瞬时超高温灭菌加热，使灭菌后的黄瓜汁保持在85-92℃；
6、s3.灌装：将黄瓜汁输送至灌装设备，通过灌装设备将黄瓜汁灌装到经步骤s1杀菌完成后的容器内部；
7、s4.加热密封：将灌装
8、作为优化，步骤s2中，首先通过容器消毒装置对灌装容器进行吹扫去除灰尘，再通过容器消毒装置在灌装容器的外侧形成封闭的消杀空间，对灌装容器的内外进行消毒。
9、一种容器消毒装置，所述容器消毒装置包括消毒筒体和支撑底座，所述消毒筒体相对设置于支撑底座的上侧，消毒筒体能够与支撑底座接触形成消杀空间；
10、所述消毒筒体的底部开口，所述消毒筒体的上部连接有进气管和排气管，消毒筒体的内侧顶部连接有若干个消杀软管，进气管与消杀软管连接，所述消杀软管的长度不小于灌装容器的高度，所述消毒筒体的内侧顶部设有若干个排风口，排风口与排气管连接，所述排风口的开口方向倾斜设置。
11、作为优化，所述支撑底座放置于传送带上，支撑底座的中部为放置台，所述放置台与所述消毒筒体同轴心设置，放置台用于放置消毒筒体，所述放置台的外周开设有环形的密封槽，密封槽用于容纳消毒筒体的底部；
12、使用时首先将灌装容器放置于放置台上，消毒筒体由上向下移动至消杀软管均匀分布于灌装容器的内部和灌装容器的外部；
13、首先进行清扫过程，使消毒筒体与支撑底座的上表面相邻设置，排气管进气，通过排风口向消毒筒体的内部和外部吹风，对消毒筒体的内部和外部进行清扫，同时对消杀软管进行吹风整理，避免消杀软管打结；
14、随后进行消杀过程，消毒筒体继续下降使消毒筒体的底部与密封槽接触密封，排气管排气，通过进气管向消杀软管吹送高温蒸汽，对灌装容器的内部和外部进行高温消杀；
15、消杀完成后消毒筒体向上抬起，传送带带动支撑底座和灌装容器移动至灌装设备处进行灌装。
16、作为优化，所述消毒筒体的上侧连接有伸缩杆，所述伸缩杆用于对消毒筒体进行升降。
17、本方案一种黄瓜汁热灌装工艺及容器消毒装置，具有以下有益之处：
18、本申请的热灌装工艺中，通过uht对黄瓜汁进行瞬时加热杀菌，并且使黄瓜汁保持在85-92℃之间，短时灌装，避免杂菌的进入；
19、热灌装过程中对灌装容器进行倒置，利用与热灌装余热对瓶盖胶垫进行加热，提高灌装容器的密封效果；
20、本申请的容器消毒装置通过消杀软管对灌装容器的内外进行高效吹扫，避免灌装容器内部粘付灰尘，同时通过消杀软管向灌装容器的内外吹送高温蒸汽，对灌装容器的内外进行高效消杀，避免灌装容器内部残留细菌，保障黄瓜汁的保质期。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种黄瓜汁热灌装工艺，其特征在于：包括如下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种黄瓜汁热灌装工艺，其特征在于：步骤S2中，首先通过容器消毒装置对灌装容器(6)进行吹扫去除灰尘，再通过容器消毒装置在灌装容器(6)的外侧形成封闭的消杀空间，对灌装容器(6)的内外进行消毒。
3.容器消毒装置，用于对权利要求1-2任意一项所述的黄瓜汁热灌装工艺中的灌装容器(6)进行消杀，其特征在于：所述容器消毒装置包括消毒筒体(1)和支撑底座(2)，所述消毒筒体(1)相对设置于支撑底座(2)的上侧，消毒筒体(1)能够与支撑底座(2)接触形成消杀空间；
4.根据权利要求3所述的容器消毒装置，其特征在于：所述支撑底座(2)放置于传送带(11)上，支撑底座(2)的中部为放置台(8)，所述放置台(8)与所述消毒筒体(1)同轴心设置，放置台(8)用于放置消毒筒体(1)，所述放置台(8)的外周开设有环形的密封槽(9)，密封槽(9)用于容纳消毒筒体(1)的底部；
5.根据权利要求3所述的容器消毒装置，其特征在于：所述消毒筒体(1)的上侧连接有伸缩杆(11)，所述伸缩杆
...【技术特征摘要】
1.一种黄瓜汁热灌装工艺，其特征在于：包括如下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种黄瓜汁热灌装工艺，其特征在于：步骤s2中，首先通过容器消毒装置对灌装容器(6)进行吹扫去除灰尘，再通过容器消毒装置在灌装容器(6)的外侧形成封闭的消杀空间，对灌装容器(6)的内外进行消毒。
3.容器消毒装置，用于对权利要求1-2任意一项所述的黄瓜汁热灌装工艺中的灌装容器(6)进行消杀，其特征在于：所述容器消毒装置包括消毒筒体(1)和支撑底座(2)，所述消毒筒体(1)相对设置于支撑底座(2)的上侧，消毒筒体(...
【专利技术属性】
技术研发人员：王玉春，李建平，王振华，梁姗姗，高洪翠，赵世富，赵兴军，庄立明，王港，庄立银，林海兰，
申请(专利权)人：山东国泰食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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