【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及板式热交换器，具体为一种针对食品用油预冷工序的板式热交换器。
技术介绍
1、鲜花饼主要是以新鲜去蒂的玫瑰花、白砂糖、蜂蜜为原料制馅，然后再用面粉、水、猪油制皮包裹鲜花馅料，最后入烤箱烤制而成；
2、目前应用于鲜花饼的混合油脂在制作工艺中，需要多道工序，如原料预热熔化、乳化搅拌、过滤和预冷等，该工序目的是对物料进行降温，以便于物料后续进行急冷并捏合，其中预冷需要使用到热交换器，
3、如公开号为cn102395853a的一种改善流体的流动性而大幅提高热交换效率的板式热交换器，包括上下方向层叠的复数热交换元件，各热交换元件由上板与下板互相结合而成，上述各热交换元件在其内部具备有第一流体流动的第一流动通道，在上述热交换元件之间形成有第二流体流动的第二流动通道，上述各热交换元件在其两端具备有隔离的流入路径及流出路径，上述上板在上述流入路径及流出路径的上部具备有突出的上凸缘，上述下板在上述流入路径及流出路径的下部具备有突出的下凸缘，在上述上板的底面有复数上流动槽沿着斜线方向延伸，在上述下板的上表面则有复数下流动...
【技术保护点】
1.一种针对食品用油预冷工序的板式热交换器，包括热交换器本体(1)和流体供给管道(2)，所述热交换器本体(1)的外端贯穿安装有流体供给管道(2)；
2.根据权利要求1所述的一种针对食品用油预冷工序的板式热交换器，其特征在于：所述流体流量自适应调节结构设置有内置活动件(8)，且内置活动件(8)嵌套对接在外置嵌套件(3)的内壁处，并且内置活动件(8)的上端与外置嵌套件(3)内壁之间固定连接有第一弹簧(11)，所述内置活动件(8)的上端固定连接有第一牵引绳(7)，且第一牵引绳(7)沿着外置嵌套件(3)内壁贯穿，并且第一牵引绳(7)的末端与对接纵向波纹气囊(23)
【技术特征摘要】
1.一种针对食品用油预冷工序的板式热交换器，包括热交换器本体(1)和流体供给管道(2)，所述热交换器本体(1)的外端贯穿安装有流体供给管道(2)；
2.根据权利要求1所述的一种针对食品用油预冷工序的板式热交换器，其特征在于：所述流体流量自适应调节结构设置有内置活动件(8)，且内置活动件(8)嵌套对接在外置嵌套件(3)的内壁处，并且内置活动件(8)的上端与外置嵌套件(3)内壁之间固定连接有第一弹簧(11)，所述内置活动件(8)的上端固定连接有第一牵引绳(7)，且第一牵引绳(7)沿着外置嵌套件(3)内壁贯穿，并且第一牵引绳(7)的末端与对接纵向波纹气囊(23)的上端相互对接。
3.根据权利要求2所述的一种针对食品用油预冷工序的板式热交换器，其特征在于：所述内置活动件(8)的内侧粘接连接有受热气囊(10)，且受热气囊(10)的外侧对接有密封对接件(9)，并且密封对接件(9)与内置活动件(8)的内壁嵌套对接，所述外置嵌套件(3)的内壁处转动连接有活动叶轮(12)，且活动叶轮(12)的中端对接有链轮链条(13)，并且链轮链条(13)的末端对接有偏心轮(14)，并且偏心轮(14)设置在外置嵌套件(3)的内壁处。
4.根据权利要求3所述的一种针对食品用油预冷工序的板式热交换器，其特征在于：所述对接导流件(5)接触到流体压力时将配合对接纵向波纹气囊(23)沿着外置嵌套件(3)内壁向内活动，且内移的对接纵向波纹气囊(23)通过第一牵引绳(7)带动内置活动件(8)和密封对接件(9)沿着外置嵌套件(3)内壁活动，所述对接纵向波纹气囊(23)受热膨胀带动第一牵引绳(7)同步内移，使其自适应的调整内置活动件(8)的初始流体间距。
5.根据权利要求4所述的一种针对食品用油预冷工序的板式热交换器，其特征在于：所述调整内置活动件(8)内端的受热气囊(10)受热时形变，并推动其外侧的密封对接件(9)同...
【专利技术属性】
技术研发人员：范伟，郭佳明，
申请(专利权)人：东莞市众汇油脂有限公司，
类型：发明
国别省市：
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