【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及生物基因工程,特别是涉及一种与宁都黄鸡肉色性状相关的indel标记及其应用。
技术介绍
1、我国的养鸡业发展迅速,是世界上生产和销售大国,随着居民收入水平的不断提高,对鸡肉品质的要求和需求激增,优质肉鸡市场前景巨大,肉色作为评价肉品质最直观的感官特征,已成为影响消费者购买的主要因素之一,因此,在选育种及养殖生产过程中,筛选出与动物肉色形成相关的候选基因或分子标记,对于改善畜禽肉制品的质量,提高畜禽肉制品的经济效益具有十分重要的意义。
2、肉色是反映肌肉生理、生化和微生物学变化的综合指标,其主要决定于肌肉中肌红蛋白(mb)的含量,也受外界光照的影响。肉色是评定肉品质的重要评判指标。肉色的深浅及均匀度最终是由肌肉色素含量、分布及其化学状态决定。肌肉中的色素主要由肌红蛋白(mb)和血红蛋白(hb)以及微量有色代谢物组成。肌红蛋白是肌肉色素的基本成分,约占总色素量的67%,肌红蛋白的3种存在形式即还原型肌红蛋白(紫红)、氧合肌红蛋白(鲜红)、高铁肌红蛋白(褐色)赋予肌肉不同的色调,所以肌红蛋白的状态对肉色有很大的影响。
...【技术保护点】
1.一种与宁都黄鸡肉色性状相关的InDel标记,其特征在于,所述InDel标记位于Caspase3基因3’UTR区,其核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示。
2.根据权利要求1所述的InDel标记,其特征在于,所述InDel标记为一段插入片段,大小为141bp,位于如SEQ ID NO:1所示核苷酸序列的第107-247bp处。
3.一种检测权利要求1或2所述InDel标记的引物组,其特征在于,所述引物组的核苷酸序列如SEQ ID NO:2-3所示。
4.一种含有权利要求3所述引物组的试剂盒。
5.一种检测宁都黄鸡肉色
...【技术特征摘要】
1.一种与宁都黄鸡肉色性状相关的indel标记,其特征在于,所述indel标记位于caspase3基因3’utr区,其核苷酸序列如seq id no:1所示。
2.根据权利要求1所述的indel标记,其特征在于,所述indel标记为一段插入片段,大小为141bp,位于如seq id no:1所示核苷酸序列的第107-247bp处。
3.一种检测权利要求1或2所述indel标记的引物组,其特征在于,所述引物组的核苷酸序列如seq id no:2-3所示。
4.一种含有权利要求3所述引物组的试剂盒。
5.一种检测宁都黄鸡肉色性状的方法,其特征在于,
6.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,若基因型显示一条链有indel标记或两条...
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