【技术实现步骤摘要】
本申请涉及烹饪厨具，尤其是涉及一种滴油烤盘。
技术介绍
1、烧烤是人类较为原始常见的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置在热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物烹调至可食用。现随着社会的发展，烧烤也逐渐多样化，发展出各式的烧烤炉、烧烤架。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐的方式。
2、相关现有技术如中国专利申请“防止明火溢出的烤炉结构”，申请号：cn201820108089.7；公开了包括烤盘本体及烤盘底座，水平设置的烤盘本体底面竖直设置有防溢环，烤盘底座内为竖直环状结构的内壁，防溢环架套在内壁外。烤盘底部设置防溢环，配合烤盘底座结构，实现防止明火溢出。
3、在烧烤的烹饪中，为了让烹饪的食材更美味，很多情况下用户会在食材表面涂抹食用油，但是食用油过多的话，烧烤烹饪的食物口感就容易接近于油炸烹饪。当然现有技术中的烤炉结构排列有架条、以及在烤盘上设置了漏油孔，也能够给用户带来良好的烧烤体验。但本申请想要对烤盘结构做出另一种结构设计，在给用户良好的烧烤体验的同时，简化烤盘产品...
【技术保护点】
1.一种滴油烤盘，其特征在于，包括底座(1)与烤盘(2)，所述的底座(1)整体成圆环状，底座(1)的顶面开口，底座(1)内底面设置有用于蓄水的环形凹槽(3)，明火由环形凹槽(3)的中间穿出，所述的烤盘(2)架设在底座(1)上且覆盖了底座(1)的顶面，所述的烤盘(2)顶面为上凸的曲面结构，烤盘(2)的中心为最高点，烤盘(2)顶面的中心向圆周平滑过渡，烤盘(2)的边缘为最低点，所述的烤盘(2)表面布设有多条漏油槽口(4)。
2.根据权利要求1所述的一种滴油烤盘，其特征在于，所述的底座(1)包括从内向外依次包括同轴设置的内环壁(11)、底托(12)与外环壁(13...
【技术特征摘要】
1.一种滴油烤盘，其特征在于，包括底座(1)与烤盘(2)，所述的底座(1)整体成圆环状，底座(1)的顶面开口，底座(1)内底面设置有用于蓄水的环形凹槽(3)，明火由环形凹槽(3)的中间穿出，所述的烤盘(2)架设在底座(1)上且覆盖了底座(1)的顶面，所述的烤盘(2)顶面为上凸的曲面结构，烤盘(2)的中心为最高点，烤盘(2)顶面的中心向圆周平滑过渡，烤盘(2)的边缘为最低点，所述的烤盘(2)表面布设有多条漏油槽口(4)。
2.根据权利要求1所述的一种滴油烤盘，其特征在于，所述的底座(1)包括从内向外依次包括同轴设置的内环壁(11)、底托(12)与外环壁(13)，所述的底托(12)连接了内环壁(11)底部、外环壁(13)底部构成了环形凹槽(3)。
3.根据权利要求2所述的一种滴油烤盘，其特征在于，所述的底托(12)在四个向上设置有内凹(5)，四个内凹(5)规则排列在底托(12)上。
4.根据权利要求3所述的一种滴油烤盘，其特征在于，所述的内凹(5)的纵截面成梯形结构。
5.根据权利要求1所述的一种滴油烤盘，其特征在于，所述的烤盘(2)包括烧烤区域(2a)与位于外圈的漏油区域(2b)，所述的烧烤区域(2a)呈圆形位于烤盘(2)的中心，漏油区域(2b...
【专利技术属性】
技术研发人员：舒岳光，
申请(专利权)人：宁波安提西炊具有限公司，
类型：新型
国别省市：
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