【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品领域，特别是涉及一种用于醒面桶的清洁装置。
技术介绍
1、面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世，春秋战国时，谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等，并已有五谷、九谷、百谷之称。
2、其中麦有大麦、小麦之分，黍、稷、稻也有许多品，谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨，随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用，当时出现了油炸、蒸制的面点，类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点，在制作面点时需要先和面并醒面，在醒面时需要用到醒面箱，在醒面时，面团的黏度会变大，会粘连在醒面箱的侧壁，不方便进行清理。
3、因此，设计一种便于清洁的用于醒面桶的清洁装置是很有必要的。
技术实现思路
1、本技术所要解决的技术问题是在醒面时，面团的黏度会变大，会粘连在醒面箱的侧壁，不方便进行清理。
2、为解决上述技术问题，本技术采用的一个技术方案是：提供一种用于醒面桶的清洁装置，所述清洁装置包括螺纹杆，所述螺纹杆的底部固定...
【技术保护点】
1.一种用于醒面桶的清洁装置，其特征在于：所述清洁装置包括螺纹杆(1)，所述螺纹杆(1)的底部固定连接有圆片(2)，所述圆片(2)的两侧固定连接有支撑组件(3)，所述支撑组件(3)的另一端固定连接有刮仓(4)，所述刮仓(4)一侧为斜口设计。
2.根据权利要求1所述的用于醒面桶的清洁装置，其特征在于：所述支撑组件(3)包括空心杆(5)和实心杆(6)，所述实心杆(6)滑动连接于空心杆(5)内，所述空心杆(5)的内部设置有弹簧(7)，所述弹簧(7)的一端固定连接于实心杆(6)的内侧，所述弹簧(7)的另一端固定连接于空心杆(5)的内壁。
3.根据权利要...
【技术特征摘要】
1.一种用于醒面桶的清洁装置，其特征在于：所述清洁装置包括螺纹杆(1)，所述螺纹杆(1)的底部固定连接有圆片(2)，所述圆片(2)的两侧固定连接有支撑组件(3)，所述支撑组件(3)的另一端固定连接有刮仓(4)，所述刮仓(4)一侧为斜口设计。
2.根据权利要求1所述的用于醒面桶的清洁装置，其特征在于：所述支撑组件(3)包括空心杆(5)和实心杆(6)，所述实心杆(6)滑动连接于空心杆(5)内，所述空心杆(5)的内部设置有弹簧(7)，所述弹簧(...
【专利技术属性】
技术研发人员：毛燕新，
申请(专利权)人：浙江森蓝食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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