一种金银花茶及其制备工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种金银花茶及其制备工艺，所述金银花茶的制备工艺包括以下步骤：1)在采摘期内，采摘金银花的鲜花、花蕾、嫩叶和梗；2)将采摘到的原材料置于阴凉处晾晒1‑2小时；3)将晾晒好原材料置于蒸汽杀青容器中，利用高温水蒸汽进行快速蒸汽杀青、杀菌；4)取出杀青后的原材料，在阴凉处晾晒30‑60分钟；5)将晾晒好的原材料置于智能烘房中进行烘干，得烘干后的原材料，备用；6)将枸杞5‑10克、熟决明子10‑15克、白菊花3‑5克一起放入5公斤水中，温火熬制2‑3小时，过滤可得汤汁；7)将所得汤汁用喷雾器均匀的喷洒在烘干的原材料上，得混合原材料；8)将所得混合原材料放入烘房中进行第二次烘烤，取出后自然冷却至室温，得金银花茶。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及茶制品加工领域，具体是指一种金银花茶及其制备工艺。

技术介绍

1、金银花，为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。金银花自古被誉为清热解毒的良药，它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。由于金银花的药用价值和保健用途广泛，所以社会需求量非常大；

2、但金银花只适合体质平和或内热体质者服用，而不适合脾胃虚寒者，过量饮用金银花露或虚寒体质者服用会有副作用，长期服用容易引起脾胃虚寒、食欲下降，甚至引起腹痛、腹泻等，因此需要一种新型的金银花茶制备工艺，加工出适合更多人群饮用的金银花茶。

技术实现思路

1、本专利技术要解决的技术问题是克服上述技术的缺陷，提供一种金银花茶及其制备工艺。

2、为解决上述技术问题，本专利技术提供的技术方案为一种金银花茶本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种金银花茶的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种金银花茶的制备工艺，其特征在于：所述步骤1中采摘期为每年的四月下旬至五月上旬。

3.根据权利要求1所述的一种金银花茶的制备工艺，其特征在于：所述步骤3中的蒸汽杀青装置为蒸笼。

4.根据权利要求1所述的一种金银花茶的制备工艺，其特征在于：所述步骤6中的熟决明子需先研磨成粉装，用白纱布进行包裹。

5.根据权利要求1所述的一种金银花茶的制备工艺，其特征在于：所述步骤7中汤汁的用量为每2-3公斤烘干后的原材料用汤汁200-300克。

6.一种如权利要求1...

【技术特征摘要】

1.一种金银花茶的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种金银花茶的制备工艺，其特征在于：所述步骤1中采摘期为每年的四月下旬至五月上旬。

3.根据权利要求1所述的一种金银花茶的制备工艺，其特征在于：所述步骤3中的蒸汽杀青装置为蒸笼。

4.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员：李军秀，
申请(专利权)人：李军秀，
类型：发明
国别省市：