一种防挂壁的发酵罐制造技术

技术编号:42609897 阅读:28 留言:0更新日期:2024-09-03 18:17
本技术提供一种防挂壁的发酵罐,涉及发酵罐技术领域,包括发酵罐本体,所述发酵罐本体的顶端设置有罐盖,所述发酵罐本体的底面固定安装有排料口,所述罐盖的内部转动连接有转杆,所述转杆的表面固定安装有搅拌叶,所述转杆的顶端固定安装有电机,所述转杆的表面固定安装有刮板,所述发酵罐本体的内部开设有转动槽,所述转动槽的内部转动连接有转动环,所述转动环的表面固定安装有限位杆。本技术中,通过利用转杆带动刮板在发酵罐本体的内壁上进行转动,便于将发酵罐本体内壁上的原料清除,将限位杆插入限位孔中,可以使刮板稳定在发酵罐本体的内部进行转动,使其不易发生摆动,影响对发酵罐本体内壁的清洁效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及发酵罐,尤其涉及一种防挂壁的发酵罐


技术介绍

1、发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置,其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗,现在食品在生产过程中也通常需要用到发酵罐进行发酵使用,现有的食品发酵罐在使用过程中,会使一些细小原料粘附在发酵罐的内壁上,人员对发酵罐进行清洁时,可能会残留一部分原料粘附在内壁上,不便于人员对发酵罐进行全面清洁,残留的原料凝固后,可能会对发酵罐的下一次使用造成影响,需要进行改进。


技术实现思路

1、本技术的目的是为了解决上述
技术介绍
中提出的技术问题。

2、本技术采用了如下技术方案:一种防挂壁的发酵罐,包括发酵罐本体,所述发酵罐本体的顶端设置有罐盖,所述发酵罐本体的底面固定安装有排料口,所述罐盖的内部转动连接有转杆,所述转杆的表面固定安装有搅拌叶,所述转杆的顶端固定安装有电机,所述转杆的表面固定安装有刮本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种防挂壁的发酵罐,包括发酵罐本体(1),其特征在于:所述发酵罐本体(1)的顶端设置有罐盖(2),所述发酵罐本体(1)的底面固定安装有排料口(3),所述罐盖(2)的内部转动连接有转杆(4),所述转杆(4)的表面固定安装有搅拌叶(5),所述转杆(4)的顶端固定安装有电机(6),所述转杆(4)的表面固定安装有刮板(7),所述发酵罐本体(1)的表面固定安装有液压缸(13),所述液压缸(13)的输出端固定安装有伸缩杆(14),所述伸缩杆(14)的顶端在罐盖(2)的底面上固定安装。

2.根据权利要求1所述的防挂壁的发酵罐,其特征在于:所述发酵罐本体(1)的内部开设有转动槽(8),所...

【技术特征摘要】

1.一种防挂壁的发酵罐,包括发酵罐本体(1),其特征在于:所述发酵罐本体(1)的顶端设置有罐盖(2),所述发酵罐本体(1)的底面固定安装有排料口(3),所述罐盖(2)的内部转动连接有转杆(4),所述转杆(4)的表面固定安装有搅拌叶(5),所述转杆(4)的顶端固定安装有电机(6),所述转杆(4)的表面固定安装有刮板(7),所述发酵罐本体(1)的表面固定安装有液压缸(13),所述液压缸(13)的输出端固定安装有伸缩杆(14),所述伸缩杆(14)的顶端在罐盖(2)的底面上固定安装。

2.根据权利要求1所述的防挂壁的发酵罐,其特征在于:所述发酵罐本体(1)的内部开设有转动槽(8),所述转动槽(8)的内部转动连接有转动环(9),所述转动环(9)的表面固定安装...

【专利技术属性】
技术研发人员:张文基
申请(专利权)人:丹东市赐膳食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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